Terik Tahu Ayam khas Solo

Dipos pada February 9, 2022

Terik Tahu Ayam khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Tahu Ayam khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Tahu Ayam khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Tahu Ayam khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Tahu Ayam khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik Tahu Ayam khas Solo adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu Ayam khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu Ayam khas Solo memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka sama olahan ini klo lagi beli gudeg di dekat rumah. Sayangnya kk Vio dan dd Resta kurang doyan klo dibelikan dan disuruh makan masakan ini. Nah karna pengen dan ngiler tingkat dewa.. akhirnya masak aja deh.. dengan harapan anak-anak mau dan suka makan masakan emaknya.. Resep dari kakak @putri_ryuna ini memang persis apa yg aku suka.. rasanya nampol. Resep aslinya pake gula merah 2 keping. Tapi aku pakai 1 keping saja. Santan juga lgs aku pakai semua dan dimasak dengan api sedang cenderung kecil. Dan ternyata.. kk viola dan dd resta makannya lahap banget.. mereka bilang.. mama ini masakan apa sih..kog enak 🥰 Padahal klo dibeliin dan disuruh makan resep ini kagak pernah mau coba 🤦‍♀️🙊 Hihihi.. Resep asli bisa di cek di link ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/11238142-terik-daging-sapi-tahu-tempe-khas-solo?invite_token=nJZwRDqC98CidZJFuACwJ8KY&shared_at=1637563153 #cookpadcommunity_solo #masakAlaWanda #kulinerkhasSolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu Ayam khas Solo:

  1. 250 gram ayam potong-potong
  2. 700 ml santan (saya pake 65ml santan kara+air)
  3. 1 keping gula merah
  4. 2 biji asam jawa
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 10 buah Tahu (saya pake tahu yg sudah digoreng sebentar)
  8. Bumbu aromatik :
  9. 2 cm lengkuas geprak
  10. 2 lbr daun salam
  11. Bumbu halus :
  12. 7 butir bawang merah
  13. 3 butir bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 3 butir kemiri
  16. Pelengkap :
  17. Sambal terasi
  18. Bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Terik Tahu Ayam khas Solo

1
Siapkan ayam. Cuci bersih potong-potong. Haluskan bumbu. Saya pake cobek. Lagi kumat rajin nya soalnya 😅😅 biasanya pake blender 🙈
Terik Tahu Ayam khas Solo - Step 1
Terik Tahu Ayam khas Solo - Step 1
Terik Tahu Ayam khas Solo - Step 1
2
Siapkam wajan. Taruh ayam. Beri bumbu aromatik, masukkan bumbu halus. Tuangkan santan. Masak hingga mendidih. Masukkan gula merah dan asem jawa. Gula pasir dan garam. Lalu masukkan tahu. Masak hingga menyusut dan matang. Test rasa
Terik Tahu Ayam khas Solo - Step 2
Terik Tahu Ayam khas Solo - Step 2
Terik Tahu Ayam khas Solo - Step 2
3
Siap disajikan bersama taburan bawang goreng dan sambal terasi
Terik Tahu Ayam khas Solo - Step 3
Terik Tahu Ayam khas Solo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Tahu Oyong Telur Puyuh

Sop Tahu Oyong Telur Puyuh

Punya tahu putih bingung mau diapakan, coba bikin SOP sm oyong, ternyata enaaK 😍

5 Orang
1 jam
Martabak telur tahu bakso

Martabak telur tahu bakso

Biar minyak lagi mahal, tetep aja menggoreng, gimana ya udah kebiasaan sih. Ini enak lho, gurih soalnya ada baksonya. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 🤗. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Telur tahu balado

Telur tahu balado

3 orang
1 jam
Semur campur pedas manis(ayam,tahu,telur,kentang)

Semur campur pedas manis(ayam,tahu,telur,kentang)

3-4 orang
1jam15menit
Tahu Gejrot Rumahan

Tahu Gejrot Rumahan

Kalau nunggu abang-abangan suka gitu, kalau ditungguin ga lewat². Mending buat aja sendiri.

1 orang
30 menit
Tempe dan Tahu Katsu

Tempe dan Tahu Katsu

3 orang
1 jam
*Opor Ayam Telur Tahu* Menu pelengkap Nasi Ayam Semarang

*Opor Ayam Telur Tahu* Menu pelengkap Nasi Ayam Semarang

Minggu 07-11-2021 .... Rekreasi keSemarang .... jadi pengen ngerasain juga yang khas Semarang yaitu nasi ayam khas Semarang, karna juga resep ini udah banyak beredar dicookpad jadi encees deh liatnya dan jadi niat banget pengen bikin... Dan ini resep opornya juga unik banget, karna baru nemu ini opor yg bumbunya pake kencur dan gula merah....enak pooll poko'e 👍😋. Source : Ira Priyono@dapurkana Dengan penyesuaian #PekanPosbar #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Tumis Tahu Saos Tiram

Tumis Tahu Saos Tiram

3 Orang
Tumis Tempe Tahu dan Bakso

Tumis Tempe Tahu dan Bakso

Menu tanggal tua ni. Paling enak dimakannya sama nasi anget dan kerupuk.

keluarga
30 menit
Tahu petis semarangan

Tahu petis semarangan

Kangen rasanya pengin nongkrong di Simpang Lima Semarang menikmati Tahu yang satu ini . Ada Rekreasi ke Kota Lumpia saatnya membuat resep dari Cookpaders Regional Semarang , yang belum pernah dicoba . Disangka petisnya langsung dimasukkan ke dalam tahu goreng 🤭. Ternyata dimasak dengan beberapa bumbu makanya rasanya endol tak endol endol 🤫 Endolita tralala pokoknya apalagi dinikmati di musim hujan seperti sekarang ini 🙂🤤 Source : @dapuRia21 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #kemauandankemampuan

10 buah
60 menit
Set Menu Tumis Kangkung Sarden Tongkol Tahu Under 50K

Set Menu Tumis Kangkung Sarden Tongkol Tahu Under 50K

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Semarak kali ini kita di ajak sama mba @Ragil_wulan untuk bikin set menu yang budgetnya under 50K. Menarik sekali ini karena pada dasarnya sih banyak pilihan untuk masak under 50K untuk keluarga jadi teman2 semua yang bingung mau masak apa buat keluarga bisa cuzzz buka cookpad lihat referensinya 😍😍 Kali ini aku masak Sarden Tongkol Tahu Tumis Kangkung masakan kesukaan keluarga low budget bisa buat makan seluruh keluarga tercinta. Lebih hemat dan terjamin lagi kebersihannya🤭🥰🥰😍 1/2 kg Ikan Tongkol 15.000 1 bungkus tahu 4.000 bawang dan cabe rawit 5.000 1 ikat kangkung 2.000 Jahe, lengkuas, daun jeruk 1.000 Kecap 1.000 Saos tomat dan tomat 1.000 1kg Beras 11.000 Total 40.000 Yuk mari kita masak bersama. Semoga berkenan ya mba @Ragil_wulan 🥰🥰😍😍

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Makan ikan ekor kuning ini ga ribet, karena tekstur dagingnya yang tebal, dan durinya jg besar, sehingga mudah di pisahkan daging dari durinya. Ada sisa telur puyuh juga di kulkas, dimasak bareng ikan ekor kuning, plus pake tahu putih juga. Enak sehat dan bergizi #MasakSetiapBagian

2 orang
15 menit
Botok Tahu Jamur

Botok Tahu Jamur

Sarapan pagi ini pakai bothok tahu jamur plus nasi hangat,hmm nyamiii....Mamah emang gk salah kasih inspirasi menu sehat. Bahannya murah dan mudah didapat tapi menyehatkan."Makan sehat gk sulit,Dikukus lebih praktis!!!." Resep botok tahu ini sy adopsi dr resep pepes tahu milik mbk Nurul Hikmah tentunya tanpa dihaluskan tahunya dan hanya sy potong dadu sj karena memang sy niatkan untuk bikin botok. Ini sekalian buat posbar kelas Yoglosemar dan acara Mbois arek² coboy . Cs: Nurul Hikmah(dgn modifikasi) #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_Kukus #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis buncis daging giling + tahu ala imperial ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Tumis buncis daging giling + tahu ala imperial ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Hi bund, ini first aku masak dpt resep dr mbah Google yg rate nya emg enakk. Dan beneran enakkk ku modifikasi dikit dg tambahin tahu dan bakal recook pake tahu lagii haha, btw aku buncis pake seadanya stock dirumah ya kl pny byk boleh pake banyakan, dan bisa pake baby buncis or buncis biasa.

2 orang
Sapo tahu bahan sisa kulkas 😜

Sapo tahu bahan sisa kulkas 😜

Mager belanja, bahan2 yg ada di kulkas bisa dimanfaatin. Sayur bisa seadanya, sesuai selera juga. Sosis jg bs diganti pake ayam/seafood. Simple dan enak

Semur Tahu Telur Pontianak // Pendamping Nasi Kari Pontianak

Semur Tahu Telur Pontianak // Pendamping Nasi Kari Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim..... Telur merupakan bahan praktis yang selalu ada di hampir semua hidangan nasi nusantara. Sebagai hidangan pelengkap dan penambah rasa nikmat. Kali ini saya bikin semur telur Pontianak dengan kuah yang kental dan kaya akan rempah-rempah khas melayu Pontianak. Di hidangkan dengan nasi panas dan sambal aja ini udah mantul banget. Yuuuk di coba semut telur Pontianak ini 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SemurTelurPontianak #OlahanTelur #PelengkapNasiKariPontianak #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sayur Sambatan (Tahu & Tauge)

Sayur Sambatan (Tahu & Tauge)

Kangen masakan waktu kecil. Alhasil coba buat ah, kebetulan ada bahan²nya 😊

2 org
45 menit
Tahu Walik Krispy

Tahu Walik Krispy

Tadi pagi ke pasar ngeliat tahu kuning, pengen nyoba buat tahu walik.. Temen makan hujan - hujan

3 porsi
15 menit
Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Somay cilokk isi baso & tahu cilok

Pas di Jogja sering banget bikin cilok bareng adee, sekarang ngerantau ke Jakarta bikin sendiri buat pak suami , gampang kok Bun.. selamat mencobaaaaa😘

4 porsi
30 menit
Sate Tahu Goreng Telur

Sate Tahu Goreng Telur

Aslinya resep mbak @desi_k2 ini menggunakan paru sapi bumbu ungkel yang digoreng telur tapi karena saya ga punya paru saya ganti pake tahu yang dibumbuin ungkep baru digoreng setelah dicelup kocokan telur Rasanya gurih dan yummy banget Link resep https://cookpad.com/id/resep/14872836-sate-paru?invite_token=Uv4LwSt2xbedrU1MCE1ynava&shared_at=1634492663 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali