Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau bunda ke kota ini pasti akan lihat banyak sekali penjual Tahu Tek / Tahu Telur. Rasanya yang khas banget bikin terngiang-ngiang, apalagi kalau pedes duhhh nikmat bangettt deh. Source : @arindra_9
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya:
- Bumbu :
- 4 sendok makan kacang tanah goreng
- 1 1/2 sendok makan petis
- 1/4 siung bawang putih (me : 1 siung)
- 5 buah cabe rawit (boleh kurang/lebih)
- 1/4 sendok teh garam halus / seujung sendok teh
- 5-6 sendok makan air putih matang atau secukupnya
- 1-2 sdm kecap manis (tergantung selera bisa kurang/lebih)
- Bahan Pelengkap :
- 1 1/2 buah tahu
- 1 buah kentang yang sudah dikukus
- Lontong
- 1 butir telur yang sudah dikocok dengan sedikit garam
- Acar mentimun (boleh skip)
- Kerupuk bawang untuk gado-gado
- Tauge pendek
- Secukupnya minyak goreng
