Perkedel Tahu

Dipos pada February 14, 2022

Perkedel Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tahu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep perkedel tahu buatan mba @Merry62. Bahannya mudah didapat dan step by step pembuatannya relatif mudah, jadi tanpa menunggu lama langsung saya eksekusi saja. Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan beberapa bahan seperti daun bawang, jumlah takaran terigu, takaran penyedap dan jumlah bawang putih yang digunakan pada adonan perkedel tahu ini. Terimakasih atas resepnya ya, Mba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Tahu:

  1. 1 tahu putih ukuran besar
  2. 1 batang daun bawang
  3. 4 SDM tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 5 gr garam
  6. 5 gr penyedap (saya pakai kaldu jamur)
  7. 2,5 gr merica bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang putih ukuran kecil
  10. Minyak untuk menggoreng secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Tahu

1
Siapkan bahan. Kupas bawang putih lalu cuci tahu, daun bawang dan bawang putih.
2
Rebus tahu sebentar saja (opsional). Mau langsung dihaluskan juga boleh.
3
Haluskan tahu, lalu potong-potong daun bawang kemudian parut bawang putih (diulek juga boleh). Masukkan dalam satu wadah. Beri garam, penyedap dan merica bubuk. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, masukkan telur, aduk rata.
4
Cetak adonan perkedel tahu sesuai selera (saya pakai sendok).
5
Goreng adonan perkedel tahu dengan minyak panas. Goreng hingga matang.
6
Angkat. Siap disajikan.
Perkedel Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

018. Tumis Daun Melinjo / So, Tahu dan Kecambah

018. Tumis Daun Melinjo / So, Tahu dan Kecambah

Pagi2 kepengen sarapan yang gurih gurih nyoooy. Suami katanya kangen masakan Ibu dikampung. Yaudah fix saya masakin yang ada unsur daun melinjonya (Krn dikampung ada pohon melinjo, jd sering banget Ibu bikin olahan daun melinjo). Dan kebetulan kemarin bikin kecambah dan masih ada sisa dikulkas (OK fix jadiin campuran) Naaahh cocok nih tambahin tahu kopong (beli lah klo ini, dikulkas dicari2 ga ada😀). Ulalaaaaa....tumisan matang langsung lep lep Lep aaabiiiiis 🤦🏼‍♀️ Alhamdulillah, paling bahagia kalau sekali masak langsung habis 😘

sarapan 5 org
30 menit
Sambel Goreng Manisa Udang Tahu

Sambel Goreng Manisa Udang Tahu

Sayur seperti ini anak lanang suka banget, g perlu susah2 ngunyah dan g seret..untuk sayur yang cenderung manis gurih anak lanang pasti lahap makannya. #cookpadcommunity_surabaya

Dadar Telur Tahu

Dadar Telur Tahu

MaasyaAllah,enaknya.Dah lama penasaran dengan menu ini. Alhamdulillah,nemu resep @7rizandinikiki. Wah, disajikan dimeja makan ludes tak bersisa. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpazCommunity_Kaltim

Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Sundubu Jjigae- sup tahu pedas korea ala Kuali_que

Source @devinahermawan Belum pernah makan menu Sundubu Jjigae sie , liat youtube nya chef Devina kok sepertinya enak banget. Coba2 meski ndak yakin rasanya bener kayak gii apa tidak. ahhhh ndeso banget aq ini, hihihihi #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PekanPosbar#JajananPasar#Semangcook_JalanJajan

BOLA TAHU RAMBUTAN Lembut Di Dalam Kriuk Diluar

BOLA TAHU RAMBUTAN Lembut Di Dalam Kriuk Diluar

BOLA TAHU RAMBUTAN Cemilan Murmer Yang Enak Kriuk,

Tahu Kriting

Tahu Kriting

olahan tahu yang sedikit berbeda dan rasa kaya akan bumbu.. garing diluar, lembut didalam

Tahu petis semarangan

Tahu petis semarangan

Kangen rasanya pengin nongkrong di Simpang Lima Semarang menikmati Tahu yang satu ini . Ada Rekreasi ke Kota Lumpia saatnya membuat resep dari Cookpaders Regional Semarang , yang belum pernah dicoba . Disangka petisnya langsung dimasukkan ke dalam tahu goreng 🤭. Ternyata dimasak dengan beberapa bumbu makanya rasanya endol tak endol endol 🤫 Endolita tralala pokoknya apalagi dinikmati di musim hujan seperti sekarang ini 🙂🤤 Source : @dapuRia21 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #kemauandankemampuan

10 buah
60 menit
Tahu susu

Tahu susu

2 orang
30 menit
Tumis Buncis Tahu Kuning

Tumis Buncis Tahu Kuning

Ini tuh sayur praktis buat makan malam yg mesti kudu ekstra cepat.. Pake tahu kuning yg diungkep kapan itu. Sederhana, praktis dan bergizi juga ya tentunya. Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Tahu Petis Semarang

Tahu Petis Semarang

Source : @dapuRia21 Kalau pergi ke Semarang jangan lupa beli tahu petisnya.. enakk gurih dan manis.. kebetulan kami sekeluarga suka banget sama yang namanya petis 🤭 jadi ngabita beneran deh ngebayangin tahu petis Semarang 🤤 longokin isi kulkas kebetulan masih ada beberapa tahu, hmm.. stok petisnya tinggal sedikit.. okelah gpp.. langsung eksekusi dimulai, begitu matang di foto dulu hehee.. sekalian absen setor PR biar ga bolong 😅 #ComboNgabibita_Bebawaan #Rekreasi_Semarang #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Bogor

Ikan Kembung Tumis Tahu

Ikan Kembung Tumis Tahu

Resep ini super" simple, Tapi kok aku cinta banget, Suka banget dari dulu dulu nya, Bawaannya mo makan terus terus 🤭

Tahu Kribo Oatmeal Pedas

Tahu Kribo Oatmeal Pedas

Buat yang diet🥰 Tanpa tambahan garam dan penyedap lg ternyata sudah sedap😋 Cooksnap dari bu @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/resep/13908408-tahu-kribo-oatmeal-pedas?invite_token=rhp89oAAbTBbJrjm9JdNLdTm&shared_at=1637052976 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Tahu Goreng Tepung Sajiku

Tahu Goreng Tepung Sajiku

Bismillaah Masuk musim hujan, yang ditanya anak-anak, ada makanan bun? Hihi.. Cek kulkas ada tahu.. Ada sisa tepung bumbu sajiku juga ..hayuu kita eksekusi.. Di beri bon cabe untuk kaka dan yang ori untuk adik. 😍😍 Source : @cook_17166311 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Lumpia Tahu mini

Lumpia Tahu mini

Pingin nyemil jadi senemunya bahan dikulkas aja ya bun,buat isian bisa ditambah atau dikurang sesuai selera

Sambal Goreng Krecek Tahu

Sambal Goreng Krecek Tahu

Ini salah satu menu saat ada kondangan/ kenduren. Dulu waktu kecil... jika ada tetangga ater-ater (hantaran), yaaa berebut ambil sambal goreng krecek atau kentang. Nah ... kalau udah jadi mamak gini, ya masak sendiri lah... sesuai selera dan bahan yang ada. Meskipun kurang merah yang penting eenaak lho.... #CookpadCommunity_Kalsel

4 orang
1 jam 15 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Udah lama bgt pingin bikin ini, tapi baru x ini terlaksana. Karena yg doyan cuma aku makane lama ga bikin2 oiya 1 resep ini jd 5 bungkus . Rasane muantul.. #CoocpadCommunity_Yogyakarta