Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Tahu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Tahu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Tahu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Tahu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Tahu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Tahu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahu tempe yang naik grade selain di goreng biasa atau di goreng tepung hehe ... Waktu itu pernah bikin baceman tempe tahu tp rasanya kurang medok, alhamdulillah ketemu resep dari bunda Yasmin Kitchen ini ... Maa Syaa Allah rasanya enak bgt (sesuai selera saya)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Tahu Bacem:
- 12 potong tempe
- 4 atau 5 bh tahu susu yg besar (potong bagi 2 bentuk segitiga)
- 1 ltr air untuk merebus
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 bh asam jawa (me : air asam jawa
- Bahan pelengkap :
- 1 ruas lengkuas
- 5 lbr daun salam
- 2 keping gula jawa uk. Kecil/sesuai selera
- Secukupnya kecap manis (sesuai selera)
- Secukupnya garam, micin(sasa), royco
- 1 sdm gula pasir (optional)