Martabak tahu mini kulit lumpia

Dipos pada February 12, 2022

Martabak tahu mini kulit lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu mini kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu mini kulit lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu mini kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu mini kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak tahu mini kulit lumpia adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu mini kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu mini kulit lumpia memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tahu putih sumedang yang pasti disajikan dengan digoreng lagi dan digoreng lagi, hehe.. mumpung ada kulit lumpia yo wis kita buat martabak aja😁 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #martabak #tahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu mini kulit lumpia:

  1. 400 gr tahu putih (saya pakai tahu sumedang)
  2. 250 gr ayam fillet (saya gunakan ayam paha fillet)
  3. 1 buah wortel
  4. 2 butir telur ayam
  5. 4 sdm tepung terigu (saya gunakan tepung terigu serbaguna Sasa)
  6. 2 sdm tepung sagu tani
  7. 1 sdm bubuk kaldu/totole (saya totole)
  8. garam sesuai selera (saya sejumput saja)
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. kulit lumpia secukupnya (saya gunakan merk Finna)
  11. Air secukupnya untuk merebus wortel
  12. 3 sdm tepung terigu dicampur air untuk perekat kulit lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu mini kulit lumpia

1
Siapkan bahan bahan. Cincang atau potong - potong kecil daging ayam fillet. Potong wortel kecil-kecil lalu masukkan kedalam panci berisi air, rebus sampai terasa empuk.
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 1
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 1
2
Haluskan tahu dengan sendok lalu masukkan ayam,telur, tepung terigu,wortel,totole,garam. Aduk - aduk sampai tercampur rata
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 2
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 2
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 2
3
Setelah semua bahan sudah tercampur baru masukkan minyak wijen, aduk - aduk kembali sampai tercampur.
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 3
4
Siapkan kulit lumpia, masukkan 1 sdm bahan adonan martabak, lipat seperti segitiga (seperti contoh di foto) lalu di ujung kulit (kanan,kiri,atas bawah) dioles campuran tepung terigu dan air sebagai perekat.
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 4
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 4
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 4
5
Setelah semua adonan habis taruh didalam wadah dan masukkan kedalam kulkas untuk stok jika sewaktu waktu ingin digoreng. Bisa juga langsung digoreng dan disajikan dalam keadaan hangat dan dimakan dengan cabai rawit sebagai pelengkap😄. Selamat mencoba.
Martabak tahu mini kulit lumpia - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng kikil tahu cabe

Oseng kikil tahu cabe

Ala ala sendiri

sekeluarga
20 menit
Kare Ayam & Tahu

Kare Ayam & Tahu

Note : ✔️semisal ayam nya mau di goreng dulu juga boleh, sesuai selera aja. ✔️ taburan bawang goreng di resep adalah irisan bawang merah yg di goreng kering. ✔️ kalau pakai santan dari parutan kelapa 1/2 butir, pertama masuk santan encer dahulu bersamaan dgn ayam sampai ayam matang kemudian baru santan kental.

Tumis Tahu Toge

Tumis Tahu Toge

Bismillaah Tumis yang praktis, enak dan tentu saja bergizi, kali ini pakai resep Ci @siuva_6380059 ,makasi resepnya ya Ci😍 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

20 menit
TAHU TELUR saus TERIYAKI

TAHU TELUR saus TERIYAKI

Punya tahu dikulkas , bingung mau dimasak apa .... untung dapat ide masak cepat dan enak. Langsung eksekusi ... ga pakai lama jadilah hidangan praktis bwt sarapan pagi yg sejuk ini 😘

Perkedel Tahu Bayam

Perkedel Tahu Bayam

16.10.21 Bismillah, "Jadilah dirimu sendiri tanpa terpengaruh oleh orang lain. Pastikan hal yang kamu lakukan adalah benar dan terbaik, agar kau tak berjalan di ambang keangkuhan dan jumawa. Kamu pasti bisa memperlakukan dirimu dengan baik." A.K. Olahan tahu yang enak untuk camilan dan lauk. Kids friendly. Resep dari Ibu @frielinggasit #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
20 menit
Sayur Tahu Tempe Kecap

Sayur Tahu Tempe Kecap

Nih salah satu resep anak kosan😁 aku menyebutnya 3T.tempe,tahu dan telor tapi kali ini akhir bulan jadi tempe tahu saja dah

5 orang
20 menit
Brengkes (pepes) tahu udang

Brengkes (pepes) tahu udang

5-6 porsi
1 jam
Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Cooksnap resepnya mbak @desi_k2 Cocok banget buat temen ngopi #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Tumis buncis tahu

Tumis buncis tahu

Sebelum olahraga pagi, aku sempatin untuk masak dan setiap hari aku selalu usahakan ada menu sayur. Selain dipadu dengan jagung, buncis juga enak di mix dengan tahu goreng. Mencoba resep @anda_rani menolong pagi hariku yang singkat, menjadi lebih produktif. Masak untuk siang hari dengan cepat dan hasilnya enak. Bahan sudah disiapkan dari semalam, pagi sempat olahraga dan siang makanan sudah tersaji dengan beragam rasa. Silakan dicoba ya, takaran dan bahan bisa disesuaikan dengan selera.

6 orang
Tahu Pok Pok

Tahu Pok Pok

Karena masih punya tahu jd bisa ikut setor arisan semangcook. Resep tahunya mbak Desy Chamim, sangat mudah untuk di bikin. Ini resep aslinya ya.. https://cookpad.com/id/resep/15077473-tahu-pok-pok?invite_token=979ChZ8uEJ4HKr3ceHyxhLqg&shared_at=1633925886 #semangcookarisan_desychamim #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Tahu goreng tepung

Tahu goreng tepung

Punya persediaan Sambal Sari Laut sisa membuat ikan Lele Sambal Sari Laut kemaren dan kebetulan ada persediaan tahu, di kulkas cuaca mendung begini kayanya sangat mendukung bila aku bikin TAHU GORENG TEPUNG, dan benar saja, gak begitu lama kueksekusi eeeh cepat sekali raib dari pandangan mata, itu tahu ....

30 biji
40'
Kroket Tahu Kornet

Kroket Tahu Kornet

Source : @desychamim Bikin ini buat stok camilan sekaligus buat lauk 😅 tinggal sreng ajaa kalau butuh 😁 #semangcookarisan_DesyChamim #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

21 buah
Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang)

Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang)

Kalo belanja ke supermarket tak pernah melewatkan untuk beli tofu, secara di tukang sayur langganan gak pernah ada dan belanja di supermarket juga jarang. Biasanya dimasak sapo tahu bersama udang dan aneka sayur. Kebetulan kali ini pas mau masak tofu bahan lainnya yang ada cuma kacang panjang aja, hehehe...ya sudahlah dimasak begitu saja dengan yang ada. Ternyata enak juga... Tipsnya, goreng dulu tofunya biar gak mudah hancur. Solusi masak cepat saya selalu sedia bumbu dasar bawang. Resep pernah diposting sebelumnya. #CookpadCommunity_Depok

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Ini menu bener* tersimpel terenak, dan tercocok buat lauk atau bekal anak* dan suami 😍

4 porsi
20 menit
Tahu Goreng Crispy

Tahu Goreng Crispy

Kriuk²... dalamnya lembut. Enak buat lauk atau buat cemilan. Tahunya bisa pakai jenis apa saja. Bikin ini untuk meramaikan MRT JCCo. Terima kasih buat Mba Risa @mamafathan , yg resep²nya lengkap dan enak² 🙏🥰 #MRT_MamaFathan #CookpadCommunity_Jakarta

30 mnt
Perkedel Tahu Saus Asam Pedas

Perkedel Tahu Saus Asam Pedas

Perkedel tahunya aja udah gurih. Ditambah dengan sausnya yang asam pedas, duuuh bener-bener menggugah selera. Dimakan pakai nasi anget pun udah enak banget nih 😋. Ikutan cooksnap resep savoury tofunya mbak Ega yang udah dapetin arisan KopiJos bulan ini. Makasih ya mbak Ega, doa terbaik untuk mbak Ega dan keluarga 💕. Source: @mrs_ferdi #Tahu #KopijosArisan_Ega #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Cooksnap menu simple, dari resep nya @Ayu_MamaAura #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Jakarta

Semur pedas simpel (telur tahu tempe)

Semur pedas simpel (telur tahu tempe)

Bumbunya wajib di aduk dengan nasi . Saya bisa makan ini walau cuma nasi + bumbunya doang hihi . Karena stok cabe saya habis jadi saya pakai bubuk sambal goreng desaku sebagai gantinya , kalau ada cabe segar tentu mentemen tinggal pakai cabe segar aja ya . Sebenarnya pedas semur ini masih sopan dilidah . Tapi kalo ada yang gak suka pedas boleh dicoba resep semur kecap ala saya yang kata temen" CP sih uenak 🙈 . https://cookpad.com/id/resep/13961031-semur-ayam-kecap?invite_token=UZRv7PCfGMnKJqdesK8Y3AkH&shared_at=1637759949 #CookpadCommunity_Bandung

Tumis tahu kerupuk

Tumis tahu kerupuk

Salah satu hidangan unik ya. Pakai kerupuk sisaan yg melempem juga bisa mom, ini saya campur malah. kerupuknya jadi kenyel2 mirip aci tapi ini justu yang bikin enak. Mengingatkan pada pepes tahu kerupuk waktu kecil, tapi ini versi tumis. Saya dapet inspirasinya dari ig nya dapur mama devy bpk habibie. Disini saya tambahkan telur, daun salam dan sereh. Mau tambahkan pete juga boleh bgt mom, next saya mau coba.

Tumis Tahu Saos Tiram

Tumis Tahu Saos Tiram

Fans tahu garis keras saya mah, mau diapain aja pasti suka 😁 Ini menu simpel nan enak jadi pendamping nasi, cocok juga buat menu bekal bagi emak pekerja Source @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali