Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu tempe ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu tempe ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu tempe ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu tempe ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tempe ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu tempe ungkep memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu tempe ungkep:
- 10 tahu putih
- 2 papan tempe
- Bahan halus :
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bahan cemplung :
- 2 btng serai
- 2 ruas lengkuas
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- Secukupnya garam, penyedap dan gula
- 650 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Tahu tempe ungkep