Tahu tempe ungkep

Dipos pada February 15, 2022

Tahu tempe ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu tempe ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu tempe ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu tempe ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu tempe ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tempe ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu tempe ungkep memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu tempe ungkep:

  1. 10 tahu putih
  2. 2 papan tempe
  3. Bahan halus :
  4. 8 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 2 kemiri
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Bahan cemplung :
  11. 2 btng serai
  12. 2 ruas lengkuas
  13. 3 daun salam
  14. 2 daun jeruk
  15. Secukupnya garam, penyedap dan gula
  16. 650 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu tempe ungkep

1
Potong tempe sesuai selera,. Rebus air sampai mendidih,.
2
Jika sudah mendidih, masukan bumbu halus, tahu dan tempe,..
3
Kemudian masukan bumbu cemplung,penyedap, garam dan gula. Masak sampai air menyusut,. Jgn lupa tes rasa
Tahu tempe ungkep - Step 3
4
Kalau air sudah menyusut dan rasa sudah pas, dinginkan dan masukan dlm wadah kedap udara, simpan dlm kulkas. Atau bisa d goreng langsung..
Tahu tempe ungkep - Step 4
Tahu tempe ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orek / Kering Tempe Tahu Pedas

Orek / Kering Tempe Tahu Pedas

Inget waktu kerja luar kota, pulang sebulan sekali, tiap mau berangkat lagi dibawain ibu bekal kering tempe (yg bener2 kering, biar awet) πŸ˜„ Ini punya saya basah ya.

1 Mangkok
40 menit
Tahu Krispi Super simple

Tahu Krispi Super simple

Hujan2 gini pengen banget deh ngemil yg anget2, kebetulan pas kedapur lihat tahu sama terigu, enak juga gtuh nih kalo di bikin tahu krispi😊 udh simpel mudah juga di buat.

Perkedel Tahu Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel Tahu Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel ini tdk pakai kentang, hanya tahu dll. Kepengen makan sesuatu yg berbeda. Ayo di coba πŸ˜ƒ

2 org
30 menit
Nugget Tahu Sayur

Nugget Tahu Sayur

Hari ini rasanya ingin ngemil, tp kepikiran juga mau buat stok sarapan praktis untuk si kakak sebelum kesekolah. Akhirnya dpt menu ini dr mbak zhi. Alhamdulillah.... anakΒ² suka walau cuma tahu doangπŸ˜‚

Tahu saus mentega

Tahu saus mentega

Akhir bulan duh tanggal tua. Ada nya tinggal tahu dikulkas. Ya sudah dieksekusi menu iritnya

2 porsi
30 menit
Cah Tauge (tahu toge)

Cah Tauge (tahu toge)

Mudah dan bahan sangat sederhana, tentu suami suka πŸ₯°

4 Orang
15 Menit
Bola2 tahu

Bola2 tahu

Mungkin kalau di surabaya tempat saya dibilang mendol tahu ... Apapun namanya bahannya tetep sama tahu 🀣

Cha toge tahu

Cha toge tahu

Biasa di masakin. Sekarang belajar masak sendiri

3 porsi
30menit
Tahu Lipat

Tahu Lipat

menu yang super simple banget buatnya bisa kalian recook ya moms dijamin pasti ketagihan buat camilan yang satu ini hihi makan sambil di cocol pakai saus sambal mantap selamat mencoba :)

2/3 orang
Kurang lebih 20 menit
Pepes Tahu Udang Rebon

Pepes Tahu Udang Rebon

Bismillah.... Rencana sih mau bikin pepes tahu teri, karena yakin masih punya persediaan teri medan di kulkas, eh...ternyata setelah dicari cari ternyata udah ngga ada...🀭 dan yg tersedia cuma udang rebon. Ya udah deh...udang rebonpun jadi. Nah akhirnya jadilah Pepes Tahu Udang Rebon. Tapi enak juga sih nurut saya... Yuk...cobain resepnya... #PekanPosbar #SerbaDikukus #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MasakSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang

6 porsii
Tempe Tahu Udang sambel goreng

Tempe Tahu Udang sambel goreng

Kebetulan dpt kiriman udang yg banyak + mau ngabisin stok tempe tahu,jadilah bimsalabim.dimakan pake nasi anget juga sudah mantap.

Tahu bakso

Tahu bakso

Ini saya tulis resep per 1 kg daging karena sy gilingnya ke penggelingan bakso. Jadi sekitar 100-150 tahu tergantung besar kecilnya. Kalau mau pakai chopper dengan kapasitas 1/4 kg daging, sebaiknya bikin 1/4 resep saja.

100-150 pcs
Sate Tahu Sambel kecap

Sate Tahu Sambel kecap

Kan kalo dah ditusuk begini,si tahu jadi rasa ayaaaam😁😁.makan pake nasi angettt yummiii Source : @Nia_130790 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_MamaNia #GenkPedaEksis #CookpadCommunity_Sumbar

Tahu Jamblang khas Cirebon

Tahu Jamblang khas Cirebon

Tahu kulit di Jogja sama di pantura beda bangettt, gak cuma beda dibentuk tapi juga rasa dan tekstur tahunya. Jadi untuk mendapatkan ciri khas tahu nya jamblang ya agak geser dikitlah 😬 Beda tipissss sajaa 😁 Tahu jamblang rasanya manis gurih agak pedes, klo sudah menu lengkap pasti maknyuusss ....πŸ‘ŒπŸ˜‹ Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Gulai Rebung Tahu Bumbu Iris

Gulai Rebung Tahu Bumbu Iris

Source : @elles_cooking Aku suka banget sama gulai rebung,rasanya yang kress..kress..kress bikin ketagihan πŸ˜‚ biasanya aku gulai dengan bumbu yang digiling,nah kali ini aku masak rebung yang digulai dengan bumbu iris ala mbak Elly,ternyata enaaak juga ya πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoCooksnap_EllySuryani