Mun ayam tahu

Dipos pada February 15, 2022

Mun ayam tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun ayam tahu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak anak lagi kurang sehat jadilah bikin masakan yg seger dan bergizi alhamdulillah anak anak suka. Sumber resep https://cookpad.com/id/resep/14538119-mun-tahu-ayam-jamur?invite_token=oJZdewdB9Gdk1eM3nXbimumc&shared_at=1636980434 #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun ayam tahu:

  1. 1 dada ayam (ambil dagingnya)
  2. 1 ruas jahe,geprek
  3. 1 sdm kecap ikan
  4. 50 gr jamur kuping,potong2 (sy skip)
  5. 1 buah jagung, pipil (tambahan saya)
  6. 1 buah tahu putih besar
  7. 850 ml air kaldu (dari rebusan ceker dan tulang ayam)
  8. 1 buah wortel, potong dadu kecil
  9. 2 batang daun bawang, iris kasar
  10. 2 batang seledri, iris kasar
  11. 4 siung bawang putih,cincang
  12. 2 sdm maizena,larutkan dengan air
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. Secukupnya Kaldu bubuk
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Mun ayam tahu

1
Filed daging ayam, rebus tulangnya untuk kaldu.
2
Giling filed daging ayam menggunakan blender/choper...campurkan daging giling dengan kecap ikan dan lada bubuk....diamkan selama 30 menit....
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan daging ayam, masak hingga berubah warna, lalu tuang air kaldu....
Mun ayam tahu - Step 3
4
Masukan potongan wortel, jagung, tahu, masak sebentar, lalu beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, aduk rata.
Mun ayam tahu - Step 4
Mun ayam tahu - Step 4
5
Lalu masukan irisan daun bawang dan sledri, tuang larutan maizena, minyak wijen, masak hingga mengental.
Mun ayam tahu - Step 5
6
Sajikan hangat2....yummmyy🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tahu toge

Tumis tahu toge

Masakan fav nya pak su.. Biasanya pake tahu putih trus digoreng setengah kering gitu.. Tapi ini tadi beli tahu magel aja.. Yang praktis nggak perlu goreng lagi..

30menit
Bacem Tahu Tempe tanpa Air Kelapa

Bacem Tahu Tempe tanpa Air Kelapa

Awalnya pengen makan bacem Tahu tempe, tapi gak dapat air kelapanya (alias males ke pasar 🤭), jadi coba-coba bikin bacem tanpa air kelapa. Semoga menginspirasi ya, Bunda 🥰

6 orang
20 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

1 orang
±30 menit
Pepes ikan GT dan Tahu ala bojo

Pepes ikan GT dan Tahu ala bojo

Ini pertama kali saya makan pepes dan membuatnya. Selama ini saya cuma lihat disaat keluarga saya makan. Entah mengapa dulu saya ga ada keinginan untuk mencoba. Kali ini saya kebagian siapin bumbu dan mengulegnya, sisanya suami saya.. Bumbunya kami buat ga se strong bumbu pepes karena si batita pun ikut makan.. #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_bali #pepes

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Resep dari moms... @PutriChristian dengan sedikit modifikasi. Thank you Mom

Tumis toge tahu putih

Tumis toge tahu putih

Masak yang gampang aja deh buat temannya udang tepung.. #CookpadCommunity_Depok

399. Pepes tahu jamur tiram pedas

399. Pepes tahu jamur tiram pedas

Cooksnap resepnya mb beb @DapoerMommyR_6091948 dari komunitas jogja Pepes tahu jamur adalah kesukaan suami banget,saya biasa bikin dg bumbu uleg tanpa tumis lgsg campur" bungkus Diresep ini dg cara bumb iris dan ditumis,dotambah lagi ada tambahan daun jeruk dan sereh,membuat aroma pepes ini jadi khas dan menggugah selera makan keluarga #pekanposbar #KelasYoglosemar_Kukus #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #Timlo_Kukusan

10bungkus
1jam 15menit
Cah pokcoy tahu buncis

Cah pokcoy tahu buncis

Masih ada stock sedikit di kulkas,, di masak saja seadanya... Daripada kebuang

2 orang
15 menit
Mie ayam baso(toping ayam tahu)

Mie ayam baso(toping ayam tahu)

Nikmat itu sederhana yaa🤗🤗bisa menikmati semua makann dg rasa yg tak kurang apapaun...adalah hal yg maasyaaAllah luar biasa nikmat yaa😇😇😇🤗💖💗💕tak bnyk yg dipantang.bsa mkn bebas dan hal2 apapun.asal jgn berlebihan yaa. Nah kali ini saya kepengen deh mkn mie ayam baso🤤🤤🤤bahan2 full sedia selalu bikin semmangaat aajaaa nih untk uprek bentaran ajaaa jd di mkn pun bentaran jugakk🤗🤗🤗😄

Tumis bakso tahu pedas manis

Tumis bakso tahu pedas manis

Punya tahu tapi bosen digoreng biasa, akhirnya keidean bikin tumis tahu campur bakso. Jadi deh lauk pendamping nasi & sayur. Selamat mencoba resepnya

3-4 orang
30 menit
Honey Sauce Tahu

Honey Sauce Tahu

Menikmati tahu dengan cara lain… bisa jadi menu pilihan saat tanggal tua 😁. Sederhana, prosesnya cepat dan rasanya mantap. source: Mbak Sri Hertiningsih #CookpadCommunity_Depok #MenuSimpel #MenuTanggalTua #OlahanTahu

Sup tahu bayam

Sup tahu bayam

1 porsi
30 menit
Wedangan Tahu/Kembang Tahu (Tahuwa)

Wedangan Tahu/Kembang Tahu (Tahuwa)

Source : Ika Mahendra Moenif (dengan penyesuaian) 28/11/2021 (498).....pas liat kembang tahu postingan mba Ika tempo hari jd pengen bgt bikin,udh lama jg sih gak makan kembang tahu alias tahuwa ini,apalg musim hujan begini makan kembang tahu enak anget di badan plus mengenyangkan. Sy penasaran sih sebenernya dgn sejarah kembang tahu ini dan menggelitik sy utk mencari tau tentunya di Google sy cari2 infonya dan Alhamdulillah ketemu. Wedang tahu yg terbuat dr susu kedelai ini sejarah awalnya berasal dr negeri Tiongkok yg di bawa masuk ke Indonesia pd akhir abad 19,yg menurut bbrp sejarawan wedang tahu ini di bawa oleh imigran Tiongkok bernama Ong Kiem Nio yg mendiami Semarang. Dulu penyajian wedang tahu tdk spt skrg ini,dahulu wedang tahu berisikan kuah jahe,udang rebon,kecap asin,irisan sayur,daun bawang dan ketumbar. Seiring dgn perkembangan jaman dan akulturasi menyesuaikan dgn lidah masyarakat Semarang kala itu mk wedang tahu berubah dr yg bercita rasa gurih menjadi rasa manis spt skrg,hingga wedang tahu sgt di gemari warga Semarang begitu jg kota2 lain di luar Jawa Tengah. Tiap daerah mempunyai sebutan tersendiri,di Solo di sebut Tahoek,Jawa timur di sebut Tahuwa, Kalbar bubur tahu, Bangka Belitung dan Sumatera Selatan mengenalnya dgn kembang tahu #PekanCooksnapWedangan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Cah jamur sawi tahu

Cah jamur sawi tahu

Kebetulan tukang sayur bawa jamur kok tiba² pingin 😁 Seperti biasa masak simple dan cepat, maklum lah ya masak pun nyempetin karena ada batita yg selalu ikutan rempong di dapur

Lodeh tahu kentang

Lodeh tahu kentang

Semenjak tinggal d kampung bareng mertua sering masak yang berkuah santan.ini salah satu menu favorit mertua....

2 orang
1 jam