Ayam tahu bumbu kuning

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam tahu bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam tahu bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam tahu bumbu kuning diperkirakan sekitar 45mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tahu bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbunya mirip opor ayam mam.. Saya tambahin kemangi sama irisan cabe rawit oren.. ayam sama tahu saya panggang dulu.. langsung aja yuk mam masak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam tahu bumbu kuning:

1/2 ekor ayam potong 5
4 potong tahu putih
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 kemiri
1/2 ruas jari kunyit
1 ujung jari jahe
1/4 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh lada bubuk
5 cabe rawit oren potong2
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kaldu jamur totole
2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
1 batang sere potong2
2 lembar daun jeruk
Segegem kemang
2 sendok makan fiber creme / santan kara 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat Ayam tahu bumbu kuning

Lumurin ayam dengan jeruk nipis garam remas2 diamkan 15mnt setelah 15nnt cuci bersih ayam tiriskan taburin garam kira2 1sendok teh remas2 diamkan 10mnt trus di panggang di teplon, tahu jg di panggang cukup berkulit aja

Kemiri jahe kunyit di bakar / di panggang terus tumbuk bersama bawang2an ketumbar lada bubuk tumis bersama daun jeruk sereh sampai harum masukan ayam sama tahu di aduk2 sampi tercampur rata tambahkan air panas kira2 200ml tambahkan garam gula kaldu jamur tutup 10mnt tambahkan fiber creme /santan kira2 2sendok makan aduk2 tambahkan irisan cabe kemangi.. tes rasa angkat sajikan

Selamat mencoba😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu putih telur

3-6 porsi

25-30menit

Tumis tahu toge

Masakan fav nya pak su.. Biasanya pake tahu putih trus digoreng setengah kering gitu.. Tapi ini tadi beli tahu magel aja.. Yang praktis nggak perlu goreng lagi..

30menit

Pepes Tahu Teri Kemangi

Dengan 2 cara memasak pepes tahu teri kemangi yaitu dengan mengukus dan memanggang Pepes Tahu Teri Kemangi ini, jika belum mau di santap atau mau di santap keesokan harinya. Serta bisa juga di simpan di dalam freezer untuk penyimpanan yang cukup lama lagi. #ResepNeti

4 porsi

45 menit

Tumis Tahu Kacang Panjang

Punya tahu seuprit dan masih ada kacang panjang pemberian tetangga.. udah ahh bikin yg simple cepet saji aja.. Keburu jam makan malam udah dateng.. Sehat selalu mba @DianaN_17 dan keluarga yaa 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Pepes Tahu Jamur Tiram (tidak pedas)

Hari ini saya masak pepes tahu jamur tiram tidak pedas, supaya anak-anak juga bisa makan. Pepes tahu jamur tiram ini enak banget...walaupun pakai bahan yang sederhana. Tahu dan jamur tiram kaya akan protein, jadi cocok buat menu keluarga. Saya pakai daun pisang yang beli tiga hari lalu, lumayanlah walaupun warnanya sudah ga segar lagi, tapi masih bisa buat bungkus pepes 😀. Saya cooksnap resep mbak @susan_mellyani , dengan tanpa pakai cabe🙏. Untuk serai tidak saya iris tipis tapi saya geprek saja. Gula dan kaldu bubuk saya skip. #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bekasi

7 bungkus

45 menit

Tahu Sarang Burung

Daging Sapi Tumis Tahu

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Tahu Katsu 19M 🌻

Sebenernya resep baru nyoba, biasa nya kalau bikin olahan kayagini selalu pakai dada ayam filet kebetulan anak belum terlalu pinter kalau makan ayam jadi diganti sama tahu dan jadi lah resep seperti ini 😄 Saya dapat resep ini juga dari akun ig : belajarmasakk.id 🤍

2 orang

15menit

Tahu goreng bawang

Krispi di luar, lembut didalam. Yummy

34. Tahu Crispy

Tahu crispy ini jajanan aku di kantin jaman putih-abu2. Dulu penasaran banget gimana bikinnya secara aku suka. Makin ke sini, coba2 eksperimen voila berhasil 😊 Selain tahu, bisa juga pake ayam ataupun tempe ungkep. Pagi tadi aku buat tahu dan tempe ungkep crispy. Tahu yang dipakai sebaiknya yang kokoh ya bukan yang lembek. Resep ini bisa berubah takarannya sesuai kebutuhan. Aku pun buat gak pake nimbang apalagi takaran sendok. Intinya fleksibel aja resepnya. #cookpadcommunity_solo

Tahu Domino

Selamat yaa buat mama niaa sebagai pemenang arisan genk peda minggu ini😘😘.. Maapkaan baru setor sekarang 🙈,, biasa.. Emak² sibuk wara wiri🤭 Btw,, itu daun lebih gede daripada tahunya yaak😂😂maapkaan.. Epeek buru2 nyari dandanan kilat buat sitahu,, jadi ambil aja daun peppermint yg badag🙈. Source @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15582347-tahu-domino?invite_token=BZt5L3uEhndisE5nnNenSJSi&shared_at=1637811135 #cookmembergenkpeda_MamaNia #genkpeda_eksis #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Bakso Ayam Tahu

Belakangan cuaca lagi mendung2 disertai gerimis tipis, paling enak makan sup yang hangat. Kali ini saya mau bagikan resep Bakso Ayam Tahu, sangat ekonomis, karena pake daging ayamnya cuma sedikit, tapi hasilnya banyak, dan rasanya enak, lembuuuut, sehat juga dong😍. Oiya, kalo mommies mau pake daging sapi, silahkan saja.