Pepes Tahu Jamur

Dipos pada January 28, 2022

Pepes Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes tahu tak lekang oleh waktu.. enakk dan masih menjadi favorit keluarga.. dimakan pakai sambal terasi trus nasinya hangat.. makannya ga usah pakai sendok.. duh..duh.. nikmatnya.. itu mah saya.. 🤭😅😋👍 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur:

  1. 2 buah tahu besar
  2. 100 gr jamur kancing iris tipis
  3. 1 genggam daun kemangi (daunnya saja)
  4. 65 ml santan (saya pakai kara)
  5. selera Cabe rawit sesuaikan dengan
  6. 1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
  7. Bumbu halus :
  8. 10 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1/2 sendok teh lada
  12. Pelengkap :
  13. Daun pisang untuk membungkus
  14. Tusuk gigi untuk menyemat

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur

1
Cuci bersih semua bahan, jamur kancing iris tipis, daun kemangi pisahkan dari batangnya, cabe rawit petik tangkainya. Sisihkan.
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
2
Haluskan tahu, kemudian campur dengan bumbu halus, santan dan garam. Aduk rata. Tambahkan daun kemangi aduk rata.
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
3
Bungkus dengan daun pisang, selipkan beberapa jamur kancing dan cabe rawit, kemudian semat dengan lidi. Kukus selama 30 menit. Selesai. Lepaskan semat bungkus pepes, rapikan ujung daun pembungkusnya apabila akan di sajikan.
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu

Martabak tahu

Musim hujan begini bawaannya pingin ngunyah terus y mom. Cek-cek di kulkas ternyata masih ada sisa kulit lumpia dan tahu. Yuk diberdayakan jadi cemilan yang enak dan mengenyangkan

Tahu walik simple dengan petis

Tahu walik simple dengan petis

Cemilan yang cocok dikala hujan 😊

6 orang
30 menit
Bola-bola tahu atau perkedel tahu ala akhir bulan

Bola-bola tahu atau perkedel tahu ala akhir bulan

Salah satu menu simpel saat berhemat 😁. Tapi rasanya cocok buat lauk dengan sayur sop atau bobor. Ini bola-bola tahu versi ekonomis ya. Cocok buat akhir bulan. Bisa ditambah kornet, daging cincang atau sosis biar makin sedap.

5 orang
30 menit
Tumis kacang panjang tahu saos tiram

Tumis kacang panjang tahu saos tiram

Punya kacang panjang tapi masanya gak mau ribet cus gampang cepat nikmat 😘👍

3orang
15menit
Pepes Tahu Gurih praktis

Pepes Tahu Gurih praktis

Olahan tahu gak ada habisnya,karena murah meriah barengan tempe.😊 Saat ni lagi ngehindari yang goreng-goreng dulu,jadi masaknya pepes atau sayur

3 orang
30menit
Mapo tahu ayam

Mapo tahu ayam

3-4 orang
45 menit
Burger mini tahu

Burger mini tahu

Jam sekolah efektif...,di rumah nggak ada stock ikan ,adanya cuma kornet(pronas)m tahu,langsung aja eksekusi dapur,tra ta ta ,jadi dech tuh lauk buat bekal sekolah

2 orang
20menit
Sambel Goreng Tahu dan Sabrang

Sambel Goreng Tahu dan Sabrang

Resep ini terinspirasi dari salah satu lauk ketika ada kenduren di kampung halaman.

8 orang
1 jam
Tahu goreng bungkus nori dgn saus pedas manis

Tahu goreng bungkus nori dgn saus pedas manis

Ceritanya belum belanja mingguan lg, di kulkas cuma ada sayuran, tahu dan telur. Krn suami gk makan daging-dagingan, jd mmg gk stok frozen food apapun nih bun.. putar otak bikin menu dinner yg gampang dgn bahan-bahan seadanya. Masih punya lembaran nori sisa bikin sushi bbrp wkt lalu. Yawda akhirnya saya sulap aja jd menu praktis ini.

2 org
1 jam 30 menit
Tempe Tahu Kecap

Tempe Tahu Kecap

Pagi ini lagi pengen masak yang cepet simpel tapi disukain anak. Jadilah tempe kecap, tambahin tahu sama telur puyuh biar proteinnya makin full. Jangan lupa daun jeruk biar wangiiiii

4 orang
30 menit
Tumis BTS (bakso, tahu, sosis) - Sayur Asin

Tumis BTS (bakso, tahu, sosis) - Sayur Asin

Kangen makan sayur asin. Sambil ikutan #TiketGoldenBatikApron challenge 😊. Ayoo rajiin masak dan posting 🙏🏼 Notes: 1. Opsional bisa pakai bakso ikan, daging b2 or ayam. 2. Cuci bersih bilas sayur asin beberapa kali dari tanah pasir di bagian bawah batang daun.

3 orang
15 menit
Tahu creamy Menu MPASI (1)

Tahu creamy Menu MPASI (1)

source : Dr. Deva putriane Seperti yg kita ketahui bahwa menu MPASI lengkap itu sangat di perlukan oleh bayi yg sudah mulai MPASI dan resep ini bisa dimulai dari bayi berumur 6+ moms, tinggal sesuaikan tekstur saja. Menu lengkap itu sendiri harus terdiri dari 3 unsur yaitu : .Karbohidrat . Protein (diutamakan hewani) . Sumber Lemak Tambahan Sedangkan untuk sayur/buah sifat nya hnya sbg pengenalan saja.. Untuk aplikasinya cukup sedikit saja misal 1 sdm (boleh skip), jika terlalu bnyak bs memicu sembelit pada bayi karna sifat nya yg anti nutrient yg dapat menghambat proses penyerapan dg baik. Untuk karbohidrat nya saya pakai mi bihun moms (boleh apa saja) Resep bihun MPASI terpisah ya biar ga kepanjangan ma

Tahu Fantasi Bihun

Tahu Fantasi Bihun

Cemilan yang selalu dirindukan. Kali ini bikin buat bekal camilan suami kerja. Resep untuk #PejuangGoldenBatikApron week 2 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis

Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis

23/12/21 . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_sayursantan

84. Opor Tahu Telur

84. Opor Tahu Telur

Pengen bikin opor tapi lagi ga ada ayam jadi pake yang ada di rumah aja, telur dan tahu 😁 Recook dari Mba Saiz Wantini @PawonTenongan tapi ada beberapa yang menyesuaikan, seadanya bahan di rumah Resep asli disini ya : https://cookpad.com/id/resep/15915327?invite_token=CgSYkR #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke2

Sumur ayam dominan tahu

Sumur ayam dominan tahu

Jd.. ceritanya udah lama pengen bgt sm ssmur ayam... tp blm blm terlaksana... al hasil biar mancing niat masak... Liat liat cookpad, eh nemu resep yg cocok di lidah n skrg jd menu andalan.. hehe.. Btw knp dominan tahu... krn misua n anak lbh suka tahu nya drpd ayamnya 🤭 and g pake kentang krn drmh g begitu doyan... So, yg penting bumbunya.. isinya boleh suka suka 😇😇 Jd krn misua pulangnya jam 7 mlm.. jd sengaja g aku plating krn nanti kl manasin hammpang... Hehe.. beginilah bun kl mager masuk dapur... jgn di tiru.ug jelek y bun.. hehe... Terima kasih @diantiwwi0306 #pejuanggoldenbatikapron

4 - 5 org
1 jam
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Hahahaa mumpung ada tahu, asam jawa, dan gula jawa jadi kepikiran tahu gejrot nih! Wes lah cuuzzz bikin 😋 Resep by : Mba Hadleny Kitchen (Dengan sedikit modifikasi) #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
Semur tahu dan ati ampela

Semur tahu dan ati ampela

Biasanya kalau masak ati ampela suka dibikin balado sama Kentang, dan kepikiran buat bikin yang lain. Terinspirasi dari resepnya mbak @saidah Istiqomah bikin semur. Dan tereksekusilah masakan kali ini. Alhamdulillah mas misua suka 😁

2-3 orang