Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis

Dipos pada January 28, 2022

Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

23/12/21 . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_sayursantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis:

  1. 8 butir telur rebus matang
  2. 8 buah tahu coklat
  3. 1 buah kubis (potong menjadi 8 -16 bagian
  4. 10 buah cabe rawit merah
  5. 500 ml santan kental
  6. 1 L santan encer
  7. 15 g gula merah
  8. 1 bks kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bumbu Halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1/4 sdt merica
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 ruas (jari) kencur
  16. 2 ruas (jari) kunyit
  17. 1 ruas (jari) jahe
  18. 7 buah cabe merah
  19. Bumbu Cemplung
  20. 1 lembar daun salam
  21. 3 lembar daun jeruk
  22. 1 iris (besar) lengkuas
  23. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis

1
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan semua bumbu cemplung, tumis hingga bumbu matang.
Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis - Step 1
Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis - Step 1
2
Tambahkan santan encer lalu masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis - Step 2
Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis - Step 2
3
Masukkan Tahu dan telur, masak hingga bumbu meresap.
Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis - Step 3
Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis - Step 3
4
Tambahkan daun kubis dan cabe rawit utuh, masak hingga matang. Koreksi rasanya, jika sudah pas sesuai selera sayur siap dihidangkan.
Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis - Step 4
Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu jamur tanpa santan

Pepes tahu jamur tanpa santan

Masak 1x bisa buat siang - sore - pagi 🤭

Tahu siram saos petis simpel

Tahu siram saos petis simpel

Dulu sering beli dan dpet cuma sedikit jadi cobak bikin sendri

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Enak banget buat cemilan.. renyah, kriukk

Perkedel Tahu simple

Perkedel Tahu simple

Jadi ini lauk + cemilan kesukaannya si sulung , dan anti GTM . Bikinnya simple ,bergizi ...🥰 #Cookpadcommunity_jakarta

Tahu Tauge

Tahu Tauge

Terinspirasi oleh @Miamoy

Tahu tempe balado

Tahu tempe balado

2 orang
30 menit
Bening oyong tahu

Bening oyong tahu

Enak ini, cepat dan simpel, seger lagi kalo pakai sambel. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Lodeh Terong Tahu Pong

Lodeh Terong Tahu Pong

Jaman Kuliah di UM dulu, ada warung kopi di sekitar gedung kuliah yang sangat legend. Warung Sari dikelola oleh seorang nenek dengan menu khasnya Nasi lodeh dan Kopi/teh tubruk. Warung ini sekarang sudah tidak ada karena terkena penggusuran. Untuk mengobati kangen, saya membuat lodeh yang rasanya mirip dengan signature dish Warung tersebut. #TiketGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Dimsum tahu pentol

Dimsum tahu pentol

Pengen makan dimsum tapi low budget, bisa bisaaa🥰

Jadi banyak
1 jam
Sop kulit tahu / tau ki theng

Sop kulit tahu / tau ki theng

Sop kulit tahu ini enak bgt… yummy… cm pk kaldu ayam, kulit tahu dan wortel plus tomat.. Rasa nya maknyuss..

Tahu sutra saus tiram

Tahu sutra saus tiram

Ini masakan yang gampang buatnya, lembut di mulut dan mudah disukai anak anak

Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu)

Pepaya Muda Kita (Pepaya Muda Masak Telur-Tempe/Tahu)

Satu lagi dari kisah 'musim istimewa' kita, pepaya. Mendapat 1 pepaya muda yang ikut terjatuh saat 'kakaknya' dipanen. Ya, jadi inspirasi diolah dengan minimalis. Pepaya berkawan telur dan tempe (bisa diganti tahu atau lainnya juga, ya..). Pas, mereka yang masih tinggal di rumah pendingin (baca: kulkas ^^) kami. Pastikan, memasak dan menghidangkan dengan 'cinta kasih' yaa..

4 orang
< 60 menit
Tahu crispy bumbu jagung manis+boncabe

Tahu crispy bumbu jagung manis+boncabe

Rasa mulut pengen nyamil yag pedes dan gurih"

2 orang
30 menit
Telur tomat plus tahu dan sawi

Telur tomat plus tahu dan sawi

Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Cari cari resep di youtube dengan sedikit tambahan.. rasanya seger.. dengan uang cuma 10rb an sudah bisa makan enak.. hehe..

2-5 orang
30 menit
Tahu krispi

Tahu krispi

Source resep @Mira_Jabir Alhamdulillah bisa ikutan setor cooksnap #CookpadCommunity_Sumbar Karena g punya tepung gluten jadi saya pakai hanya maizena dan tepung beras. #babakocooksnap_mirajabir

Tahu Aci

Tahu Aci

Tahu Telur

Tahu Telur

Bismillah.. Alhamdulillah tidak terasa sdh dipenghujung tahun masehi lagi. Smg ditahun depan semuanya lebih baik lagi, Aamiin 🤲🏻. Kali ini bikin sarapan yg praktis dan disukai anak2 dan suami dirumah, tahu telur 😊. Qadarullah bahan2nya ada dirumah. Anyway, selamat liburan semuanya..🙏🏻 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Opor ayam tahu kentang fibercreme

Opor ayam tahu kentang fibercreme

Sebenernya opor tuh lebih enak pake santan... Tapi Pak Suami ga berkenan makan yg bersantan... Jadi kita pakai fiber creme aja... Supaya aroma khas opor ga hilang... Jinten jgn di skip. #TiketGoldenBatikApron #2

5 orang
30 menit
Pepes tahu endol

Pepes tahu endol

Karena sedang mengurangi goreng2 jadilah pepes tahu

43 PCs tahu
1jam
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Bismillaah. Berawal dari kabita statusnya temen, terus keinget masih punya sisa stok tahu coklat di kulkas. Langsung deh bikin tahu gejrot. Kebetulan pak su makan siang dirumah. Lumayan buat cemilannya nih hehe Disini saya tambahkan sedikit kencur soalnya waktu itu pernah beli di mamang2 yang jual tahu gejrot khas cirebon, beliau pake kencur sedikit. Rasanya jadi makin seger😍

1 orang