Pepes tahu jamur tanpa santan

Dipos pada January 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu jamur tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu jamur tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu jamur tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu jamur tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu jamur tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur tanpa santan memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak 1x bisa buat siang - sore - pagi 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu jamur tanpa santan:

Tahu kotak sedang 6 buah
Jamur kancing 7 buah (bisa diganti jamur apapun yg ada di kulkas
4 buah Bawang merah
3 buah Bawang putih
Serai 1 batang, keprek lalu cincang halus
1 ikat Daun kemangi
1/2 buah Tomat
Cabai merah sesuai selera (bisa skip)
sesuai selera Garam, gula atau kaldu jamur
Daun pisang / wadah pyrex untuk mengukus
1 buah Telur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu jamur tanpa santan

Uleg bawang, tomat, serai dan cabai hingga halus

Tambahkan tahu, uleg kembali hingga halus dan tercampur dengan bumbu uleg

Pecahkan telur lalu aduk kembali agar adonan melekat

Masukkan jamur yg telah diiris, daun kemangi, lalu aduk kembali hingga rata

Letakkan adonan tahu yg telah halus pada daun pisang yg telah dibersihkan, lalu lipat dan jepit dengan tusukan.. bisa juga dimasukkan dalam wadah pyrex seluruhnya

Kukus selama 15 menit dengan api sedang

Angkat, diamkan sebentar, lalu buka bungkusnya, dan sajikan 😊 atau apabila menggunakan pyrex dapat dipotong sesuai selera apabila sudah lebih dingin sehingga tidak mudah hancur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bulat

Tahu bulat digoreng dadakan, lima ratusan.. 😄 Ternyata bikinnya kurang banyak.. anak² suka sekali sampai hampir nggak kebagian emaknya. Biar tahu bulatnya nggak kempes, gorengnya harus benar² kering ya Source : mbak @vinahimatur dengan resep asli dari mbak @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Kalteng

Kupat Tahu Singaparna

Bismillaah Sarapan Ahad pagi ini dengan kupat tahu singaparna versi simple. Ga usah beli bikin aja, lebih banyakkk, hihi... Pas mau abis baru keingetan belum difoto, dengan sisa bahan yang ada, jadi juga fotonya, bumbu kacangnya udah tinggal dikit 😆 Source : @ibukmemasak #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu sosis bakso tumis teriyaki (menu busui #7)

Masih dg tema masakan ASI booster, bbrp hari lalu mengolah tahu lagi, dikombinasikan dg baso sapi homemade & sosis ayam. Membahas mengenai tahu, Dilansir dari haibunda.com, tahu merupakan sumber pangan tinggi protein, kalsium, vitamin, dan berbagai mineral. Tahu merupakan olahan kacang kedelai dimana segala macam kacang2an terbukti mampu meningkatkan produksi ASI selama masa menyusui. Selain itu, berbagai kandungan gizi di dalamnya juga sangat baik untuk tumbuh kembang bayi. Btw aku buat ini barengan sama salad bayam yg juga bagus buat ibu menyusui. Resep terlampir. Semangat mengASIhi!🤗

4 porsi

30 menit

Tahu Panggang Sosis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #OlahanTahu #Sosis

4 Orang

30 Menit

Teri Tahu Bejek

6 porsi

25'

Pepes Tahu

Di tahun ini harus bener bener jaga pola makan, sebisa mungkin masak sendiri supaya terjaga kebersihannya. Ini saya buat pepes tahu untuk di makan sama keluarga . Selamat menikmati . #TiketGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

Gulai Tahu Tempe

Resep Tumis Tahu Pong Goreng Tauge kecambah

Yang di pict aku pake tahu goreng lalu potong kotak tapi sebenarnya lebih cocok pakai tahu pong potong2 ya Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi

30 menit

Tempe Tahu Bacem Khas Jogja

Gini aja, pakai nasi anget, udah, 🤤🤤🤤. Apalagi plus nyeplus Lombok ijo, tambah 🤤🤤🤤. Ini metode tumis bumbu dulu dan tempe/tahu tidak perlu digoreng dulu. Lebih sedep menurut saya. 😊 Tapi kalau dikhawatirkan tahu/tempe pecah saat dimasak. Bisa digoreng dulu sebentar. 😊 Source: mb Nurul @DapoerMommyR_6091948 yang resepnya selalu mantull, 🤤🤤♥️ (Dengan penyesuaian bahan yang ada dikulkas) #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tahu crispy saos asam pedas

Ini ada sisaan tahu 3 biji bingung mau buat bikin apaaa, jd dibikin saos asam dengan bahan seadanya bgt uuu tapi ini enak bgt huhu

2 orang

30 menit

Gado-gado tahu tempe goreng

4 orang

30menit

Asem-asem buncis tahu Pong

5 porsi

30-40 menit

Oyong Tahu Masak Santan

Bosen kan oyong disayur bening melulu? Dimasak kuah santan yuk... #ideMasakku #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

319. Semur Pentol Tahu

Ada pentoL & tahu goreng Masak praktis aja, yang cepet & bumbunya simpLe... Aku ada kaLdu daging, masukin skaLian... Tak ada air kaLdu yaa udah air biasa gpp ☺️ BoLeh ditambah sedikit paLa bubuk, but I don't Like it 😊

Tahu Aci Mini ala Slawi Tegal

Masih ada stok tepung kanji / aci . Kebetulan ada tahu kulit ukuran kecil-kecil. Eksekusi aja jadi tahu aci. Maknyuss...

1 piring

30 menit

Semur Kentang Tahu

Kalau ada semur, ga ada yang bisa nolak kan ya. Karena ga pedes jadi aman dikonsumsi oleh semua anggota keluarga. Isinya bisa macem-macem sesuai keinginan dan stok bahannya di rumah. Bisa pakai tahu putih yang digoreng sebentar hingga berkulit saja, pakai tahu coklat seperti ini, pakai kentang, ayam, udang atau daging sapi sekali pun. Semur kentang tahu begini cocok sebagai pelengkap nasi uduk juga, ditemenin gorengan tempe yang ditepungin, sambal, kerupuk merah dan irisan mentimun. Duhh jadi nostalgia zaman kecil dulu yang hampir tiap pagi beli nasi uduk. #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke- 2 #cookpadcommunity_palembang

4 orang

30 menit