Pepes Tahu

Dipos pada January 20, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di tahun ini harus bener bener jaga pola makan, sebisa mungkin masak sendiri supaya terjaga kebersihannya. Ini saya buat pepes tahu untuk di makan sama keluarga . Selamat menikmati . #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 20 biji tahu
  2. 20 gram daun kemangi
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 batang sereh
  5. 2 batang daun bawang
  6. 2 buah cabai merah
  7. 1 buah telor
  8. 10 biji cengek
  9. 2 lembar daun pisang
  10. 10 lembar daun salam
  11. Bumbu
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Potong kasar daun bawang, kemudian potong memangjang cabai dan bawang merah. Sisihkan. Potong sereh menyamping dan potong daun salam, sisihkan.
Pepes Tahu - Step 1
2
Bersihkan daun kemangi dan ambil daunnya kemudian siishkan.
Pepes Tahu - Step 2
3
Hancurkan tahu hingga halus, masukan semua bumbu, telor, cabai, bawang daun, bawang merah dan kemangi. Kemudian aduk hingga rata, koreksi rasa.
Pepes Tahu - Step 3
4
Bersihkan daun lalu ambil 3 sendok makan tahu masukan dalam daun lalu masukan cengek, sereh dan daun salam, lalu di bungkus dan tusuk atas bungkusan dengan penusuk. (Membungkus seperti nasi).
Pepes Tahu - Step 4
5
Panaskan kukusan, lalu kukus tahu selama kurang lebih 30 menit, setelah matang lalu angkat, pepea tahu siap di makan. Selamat menikmati.
Pepes Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Tahu Telur

Sambal Goreng Tahu Telur

Edisi krimer pengganti santan Kali ini bayar arisan ke mas Eko @ekobtcook_18130740 , walaupun telat sehari, karena salah inget tanggal batasnya πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ Saya pakai telur puyuh karena memanfaatkan stok yang takutnya kelamaan nyimpennya di kulkas. Dan cabenya saya pakai bukan yg cabe kering, juga saya kurangi sedikit jumlahnya, jd mungkin membuat warnanya gak segonjreng resep aslinya mas Eko. Dan (lagi), saya ganti santan dengan krimer pengganti santan. #SemangcookArisan_Eko #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasakku #FiberCreme

Sop Ayam Kembang Tahu

Sop Ayam Kembang Tahu

Bismillahirrahmanirrahim....... Biar badan kembali fit lagi, makannya harus yang sehat dan bergizi, ya 😘 Ini edisi pemulihan setelah satu minggu lemes karena HB drop dan hubby juga ikutan sakit karena lelah jaga saya dan baby Lagi pengen makan yang bening dan seger, pakai stok ayam kampung aja.... Kalau udah ayam kampung di apain juga enak..... Karena lagi masa pemulihan masak yang bening, seger dan ringan aja, yang ga bikin eneg.... Yang penting makannya bisa lahap dan berkeringat, walau tanpa cabe πŸ˜€ Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopAyamKampung #SopAyamKembangTahu #SopAyam #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 panci
45 menit
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Menu masakan tanpa minyak yang sedepp dan simpel masaknya, adalah Pepes jawabannya🀀 Pepes tahu selain simpel, harganya pun ekonomis ya bund. Ditambah jamur tiram, wortel, dan telur tentu semakin menambah nilai gizinya. Aku nyari resep yang bener-bener gak pakai minyak. Jadi jamur tiram nyaa hanya direbus sebentar (bukan ditumis). Ketemu resep dari bunda @yashLaras_17 , pas sekali.. Selamat mencoba di rumah.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron Pekan ke-1

10-12 pc @120gr
1-2 jam
#78 Tahu Cabe Garam

#78 Tahu Cabe Garam

Tahu, bahan simpel tapi bisa dibikin banyak macam kreasi. Murah, sehat, enak. Tahu Cabe Garam ini bisa untuk camilan atau lauk 🀀. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Kupat Tahu Singaparna

Kupat Tahu Singaparna

Bismillaah Sarapan Ahad pagi ini dengan kupat tahu singaparna versi simple. Ga usah beli bikin aja, lebih banyakkk, hihi... Pas mau abis baru keingetan belum difoto, dengan sisa bahan yang ada, jadi juga fotonya, bumbu kacangnya udah tinggal dikit πŸ˜† Source : @ibukmemasak #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu bumbu cabe saos tiram

Tahu bumbu cabe saos tiram

Masak simple and gampang

Tahu walik isi daging ayam

Tahu walik isi daging ayam

Bismillah.. Mulai lagi nulis resep setelah bulan bulan kemarin sakit. Setelah sembuh jadi doyan makan lagi πŸ˜‚ daripada beli , cus mending langsung masak biar banyak juga

4 orang
45 menit
Perkedel Tahu Goreng Airfryer Ala Saya

Perkedel Tahu Goreng Airfryer Ala Saya

Kalau bosan dengan tahu goreng, biasanya saya buat menu ini ... Kebetulan anak-anak juga suka lauk ini, maka jadilah menu rutin di list menu bulanan rumah. Cara membuatnya sangat simpel ...

Tumis buncis & tahu

Tumis buncis & tahu

Banyak
-+ 30 menit
Terik Tahu Ayam Sayur

Terik Tahu Ayam Sayur

Lagi pengen banget makan lontong tapi dikuahin. Terbersit bikin terik sayur. Resep terik nya ini beda dengan terik yg dulu pernah bikin ya, kali ini tanpa tempe dan telur, ganti dengan ayam iris bite size, rasanya lebih enak dan ngaldu banget.

3 orang
1 jam
Tahu Bola Asam Manis

Tahu Bola Asam Manis

Hallo hallo haiii.. buat para anak kost, pasti pada bingung kaaann mau masak apa di akhir bulan? hiyaahhh tau lah yaa akhir bulan dompet menipis setipis tissue 😭😭 kali ini aku rekomendasikan nih buat para anak kost, masak simpel yang low budget pake bangettt, tapi soal rasa?? Mok meningguuuy seenak itu gaess.. cobain deh Tahu bola asam manis ala aku

2 orang
30 menit
Tahu telur cabe

Tahu telur cabe

Hujan hujan d rumah cuma ada tahu dan telur karena blm belanja lagu... bosen sama tahu yg d goreng itu itu aja.. jadi d bikin ini

Ayam toge tahu saus tiram

Ayam toge tahu saus tiram

punya stok tahu putih, ayam fillet sm tauge iseng masuk masukin bahan ternyata enak

Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu)

Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu)

perdana bikin pepes2an , dan keinget pepes tahu buatan ibu diwaktu kecil yg dimana dibuatnya bukan pake campuran jamur atau yg lain nya , tp pake kerupuk . Nahkan ! Wkek sensasi kenyel2 basah nya jd kaya jamur kw haha , masakan sederhana tp nikmat kala itu , resep ini Mengobati rindu akan masakan alm ibu bgt πŸ’™

6 orang
1 jam
Thai Green Curry (Cumi Isi Tahu & Terong)

Thai Green Curry (Cumi Isi Tahu & Terong)

Punya cumi-cumi yang sudah saya isiin tahu (cumi-cuminya kecil jadi saya isiin tahu biar gendut hehee..) biasanya saya suka stok di freezer untuk mempermudah dan menghemat waktu memasak, kali ini saya masak kari hijau ala thai aja.. ngabita sangat membayangkan makan thai green curry yang hhmm segerr 🀀 dari pada membayangkan lebih baik segera eksekusi πŸ˜… saya cooksnap versinya mba Niken Damayanti @1717CHID saya pakai cumi-cumi dan sayurnya terong bulat saja karena hanya itu yang ada di kulkas, bumbu pasta kari hijaunya saya cooksnap dari Mr. Denny Lim @cook_5050210 rasanya benar-benar enak dan pas, benar-benar khas rasa thainya.. semoga bisa menjadi inspirasi.. harus dicoba bunda.. ini enakk banget.. segerr πŸ˜‹πŸ‘ #THRTehmin_BerjutaRasa #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bogor

Kembang Tahu

Kembang Tahu

Bismillah, 26 Des 2021 Source : @giacinta Waktu masih tinggal di Meruya punya Abang langganan kembang tahu, na di Sukabumi ga ada Abang Abang yang ngider jual kembang tahu. Padahal enak bgd buat ngangetin badan , apalagi hampir tiap sore sekarang ini selalu hujan. Bersyukur bgd dapat resep kembang tahu @giacinta, rasanya mirip bgd sama kembang tahu Abang langganan. Bakal jadi resep andalan kembang tahu 😘