Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu)

Dipos pada January 24, 2022

Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

perdana bikin pepes2an , dan keinget pepes tahu buatan ibu diwaktu kecil yg dimana dibuatnya bukan pake campuran jamur atau yg lain nya , tp pake kerupuk . Nahkan ! Wkek sensasi kenyel2 basah nya jd kaya jamur kw haha , masakan sederhana tp nikmat kala itu , resep ini Mengobati rindu akan masakan alm ibu bgt 💙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu):

  1. 1 buah putih tahu cina
  2. 1 butir telur
  3. 3 siung bawang merah, 3 siung bawa putih
  4. 1 buah tomat
  5. 3 lembar daun salam, daun jeruk dan kemangi secukupnya
  6. 3 buah cabe keriting, 3 buah cabe rawit merah
  7. 1 batang daun bawang
  8. 2 batang sereh
  9. 2 buah Kerupuk putih kaleng me : bungkusan
  10. secukupnya Garam, lada, gula, penyedap
  11. Daun pisang yg telah digarang + tusuk gigi secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu)

1
Siapkan semua bahan, kemudian hancurkan tahu sampai tidak bergumpal
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 1
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 1
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 1
2
Iris semua bahan pelengkap, masukan kedalam tahu yg sudah dihancurkan
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 2
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 2
3
Masukan 2 buah kerupuk yg diremas terlebih dahulu, kemudian masukan bumbu, aduk rataaa
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 3
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 3
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 3
4
Selagi Panaskan kukusan, ambil daun pisang + tusuk gigi bungkus tahu sesuai selera
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 4
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 4
5
Jika sudah panas, masukan pepesn kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 20menit
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 5
6
Jika sudah matang, bisa diamkan langsung ato dibakar dulu sebentar diteflon agar lebih harum saat dimakan
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 6
7
Pepes tahu kerupuk siap dinikmati bersama keluarga 🥰
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 7
Pepes Tahu Kerupuk (Ala Ibu) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tahu caisim

Tumis tahu caisim

Source : @yaniyumasak

Tahu Crispy Cabe Garam + Pete

Tahu Crispy Cabe Garam + Pete

Intip resep mba @Riya_Reeya yg menang arisan bulan ini 🤩. Banyak banget yg pengen dicobain. Dan mataku berlabuh di resep ini nih 😍 krn ada stok pete jd aku tambah biar makin syedeepp 🤤 Paksu sampe 3x nambah nasi loh 🤭 rugi banget ga cobain #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang

Telur Tahu 9+M MPASI

Telur Tahu 9+M MPASI

Telur dadar isi tahu untuk sarapan si dedek, sesekali aja makan ini untuk sarapan ^_^

1 porsi
-+5 menit
Orek tahu bihun kuning

Orek tahu bihun kuning

Ini bihun sama tahu yang di bejek ya , dan ini rasanya maknyoos cocok buat anak (karna saya gak pakai pedes sama sekali) . Apalagi kalo pedes emmh endes juara

4 porsi
Tahu Masak Santan

Tahu Masak Santan

Tahu cabai garam

Tahu cabai garam

Karena wara wirii di sosmed tentang masakan ini mari kita coba. Letss gooo 💨

30 menit
Tahu Isi Bihun

Tahu Isi Bihun

Cemilan yg cepat habis, gak tau kenapa jd fav keluarga klo msalah tahu isi mah. Source : @irunkha_27 #cookpadcommunityKalsel #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Abukirun

Rujak Tahu Simpel

Rujak Tahu Simpel

Salah satu makanan favorit keluarga. Saya bikin dari mulai menyiapkan bahan dan cara membuat kuah cuko nya.. disini kuah nya lebih bening yaa krna bukan buat pempek. Oh y saya tambahkan jg pempek lenjer yg dipotong2 kecil utk taburan di atas nya

4 org
1 jam
Pepes Tahu Gurih praktis

Pepes Tahu Gurih praktis

Olahan tahu gak ada habisnya,karena murah meriah barengan tempe.😊 Saat ni lagi ngehindari yang goreng-goreng dulu,jadi masaknya pepes atau sayur

3 orang
30menit
Bihun Goreng Tahu

Bihun Goreng Tahu

Tak ada rotan akar pun jadi. Ga' ada ayam, tahupun jadi😅. Istilah ini cocok rasanya disematkan untuk menu bihun goreng tahu ini🤭.Bagaimana tidak, biasanya khan kalo bikin bihun goreng pelengkapnya pake ayam, jamur, bakso,udang atau daging ya. Tapi kali ini emak bikin pake tahu sebagai pelengkapnya. Ternyata enak, murah meriah dan pastinya sehat dong Source : Yummy.IDN dengan modifikasi. #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookoadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Borneo

MPASI 10+ SAPO TAHU UDANG

MPASI 10+ SAPO TAHU UDANG

Resep simple, pakai bahan yg ada di kulkas :)

3 porsi
10 menit
Sumur ayam dominan tahu

Sumur ayam dominan tahu

Jd.. ceritanya udah lama pengen bgt sm ssmur ayam... tp blm blm terlaksana... al hasil biar mancing niat masak... Liat liat cookpad, eh nemu resep yg cocok di lidah n skrg jd menu andalan.. hehe.. Btw knp dominan tahu... krn misua n anak lbh suka tahu nya drpd ayamnya 🤭 and g pake kentang krn drmh g begitu doyan... So, yg penting bumbunya.. isinya boleh suka suka 😇😇 Jd krn misua pulangnya jam 7 mlm.. jd sengaja g aku plating krn nanti kl manasin hammpang... Hehe.. beginilah bun kl mager masuk dapur... jgn di tiru.ug jelek y bun.. hehe... Terima kasih @diantiwwi0306 #pejuanggoldenbatikapron

4 - 5 org
1 jam
Tahu tempe kecap

Tahu tempe kecap

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Bismillaah... Tahu gejrot ini emang paporit banget, ga pernah ngebosenin 😍. Kali ini, saya tambahkan irisan mentimun, jadi makin enak dan segar. Hatur nuhun, teh @oohbani untuk inspirasi resepnya 💜. Source : @oohbani #BandungCooksnap4_BaniFerisqa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Tempe, Tahu, Ceker berkuah kecap

Tempe, Tahu, Ceker berkuah kecap

Masih ada sisa Ceker kemarin mending Recook kembali 😂

5 Orang
30 Menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Masakan baru lagi nih... By. Anitya Hapsari IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

7 Orang
45 menit
Sawi Putih Tahu Kukus

Sawi Putih Tahu Kukus

Menu diet low untuk penderita Asam Urat/Kolesterol. Makan siang/malam : (day 1) - Nasi putih 150 gram (195kkal,karb : 45gr) - Sawi Putih >=100 gram (12kkal, karb : 2gr, pro :1gr) - Tahu Putih kukus 60 gram (kal: 40 kkal, pro : 4gr, lemak : 2gr, karb : 1gr) - Daun Bawang 1ons (17kkal, karb :4gr) - Apel 1 buah (109kkal, karb:29gr) Untuk bahan tahu (sebaiknya disesuaikan dg hasil cek kreatinin dan asam urat) bisa di ganti Putih telur matang. #menudietasamurat #menudietkolesterol #menudietlowpurin #simplecook

1-2 orang
30 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Pepes tahu jamur tiram

Pepes tahu jamur tiram

Untuk yang vegetarian (telur bisa di skip) atau pun diet menu ini pas... without oil or meat

4-6 orang
30 menit
Tumis kacang panjang tahu saos tiram

Tumis kacang panjang tahu saos tiram

Punya kacang panjang tapi masanya gak mau ribet cus gampang cepat nikmat 😘👍

3orang
15menit