Tahu Gejrot

Dipos pada January 22, 2022

Tahu Gejrot

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Gejrot adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah. Berawal dari kabita statusnya temen, terus keinget masih punya sisa stok tahu coklat di kulkas. Langsung deh bikin tahu gejrot. Kebetulan pak su makan siang dirumah. Lumayan buat cemilannya nih hehe Disini saya tambahkan sedikit kencur soalnya waktu itu pernah beli di mamang2 yang jual tahu gejrot khas cirebon, beliau pake kencur sedikit. Rasanya jadi makin seger๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gejrot:

  1. 6 buah tahu coklat (menyesuaikan stok yg ada)
  2. 1 keping gula merah bulat kecil
  3. 1 sdm kecap manis
  4. secukupnya Garam
  5. 2 sdt air asam jawa
  6. 1 sdt gula pasir
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu uleg kasar
  9. 2 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. Sedikit kencur (1cm kurang)
  12. 10 โ„…buah cabe rawit ijo

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gejrot

1
Nyalakan kompor. Goreng tahu coklat dalam minyak panas hingga permukaan tahu kering (garing).
Tahu Gejrot - Step 1
2
Uleg bumbu kasar; bawang merah, bawang putih, garam dan cabe rawit hijau.
3
Kuah tahu gejrot: Didihkan air kemudian masukkan gula merah, gula pasir dan air asam jawa. Tambahkan bumbu uleg kasar. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Aduk dan matikan kompor.
4
Penyajian : potong-potong tahu yang sudah digoreng, tata diatas mangkuk, siram dengan kuah yang sudah dibuat.
Tahu Gejrot - Step 4
Tahu Gejrot - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Tahu Keju

Perkedel Tahu Keju

Aku termasuk pecinta tahuuu tapi kali ini bosen kalau tahunya di goreng biasa aja. Akhirnya dibikin perkedel tahu keju dech karena memang stock keju masih banyak. Dijamin Enak..

20 pcs
30 menit
Oseng Toge Tahu

Oseng Toge Tahu

5 orang
20 menit
Tahu tempe bumbu bacem

Tahu tempe bumbu bacem

Ini tanpa air kelapa yess ๐Ÿ˜ sbenernya bisa langsung dmakan, tp q lebih suka dipanggang atw di goreng ๐Ÿ˜„ sesuai selera kalian ajh,untuk tahu bisa di goreng dulu sebelum dmasak sesuai selera๐Ÿ˜…klo ini request my hubby #ResepAlaYurie #MasakanRumahan #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Gurita

Tahu Gurita

20pcs
1jam
Tumis tahu tauge

Tumis tahu tauge

Menu warteg sederhana yg selalu ngangenin dan gampang buatnya... #tiketgoldenbatikapron #Goldenbatikapron #cookpadcomunity_depok

30 menit
Tahu Saus Korea

Tahu Saus Korea

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya Versi video santai bisa dilihat disini, di bagian makan siang โคต๏ธ https://youtu.be/o4HUh7hWnZ0 ๐Ÿ“ท Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story Resep saus modifikasi dari Youtube Devina Hermawan #menuhariini #makansiang #resepmakansiang #nasi #tahu #sauskorea #saus #korea

3-4 porsi
Brokoli Tahu Paprika Saus Tiram

Brokoli Tahu Paprika Saus Tiram

Bismillaah Assalaamualaikum... Pengen masak tahu saos tiram buat makan siang, dengan campuran brokoli, tahu, paprika juga sosis. Hmm.. yummy.. ๐ŸŒท๐Ÿ’ž Yuuk kita memasak.... #cahbrokolitahu #tumisbrokolitahu #cahbrokolisosis #tumisbrokolisosis #cahbrokolipaprika #tumisbrokolipaprika #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_Cikarang

6 orang
50 menit
Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

Hallo Food Lover,.. Posbar kali ini saya buat Tahu Ungkep nich ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ pake bumbu kuning yg stocknya gak habisยฒ ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Ayooo food lover, menuhin stock kulkas dengan menu ungkepan ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜ karena praktis kan, tinggal di goreng aja ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ Happy Sunday ๐Ÿ’› NOTE : * Tahu per pcs : 100 gr * Bumbu Kuning terdiri dari : kunyit, lengkuas, serai, Bawang Putih & Bawang Merah. #PekanPosbar #Ungkepan #TahuUngkep #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoGalo

10 Potong
Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Bismillah.. Pagi ini cuaca mendung, mager bgt mau ke dapur. Tp hrs bikinin sarapan buat anak2. Alhamdulillah semalem dianterin tahu susu kuningan dr tetangga, jdnya kepikiran bikin tahu asam manis resepnya mba Erlina, yg simple dan ga pake ribet. Alhamduliah anak2 suka..๐Ÿ˜Š. Tahu asam manis ini bwneran enak, asam manis seger..๐Ÿ˜‰ Source : mba @Erlina , terimakasih inspirasinya ๐Ÿ™๐Ÿป #ResepLocalTeam_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Pepes tahu

Pepes tahu

Bosan dengan olahan tahu yang digoreng atau ditumis? Ini salah satu olahan tahu yang bisa bikin nambah nasi. Rasanya gurih dan gizinya cukup lengkap, udah ada sayur,protein hewani, protein nabati. Yuk moms cocksnap,bahannya simpel & gampang bikinnya๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
40 menit
Tahu pentol Aci sambel kacang

Tahu pentol Aci sambel kacang

Kesukaan paksu. Dah gitu aja

25 biji
1 jam
Bacem tempe dan tahu enak anti gagal

Bacem tempe dan tahu enak anti gagal

Menu andalan keluarga nih kalau udah bingung mau masak ap, ini salah satu solusinya. Ini foto sebelum di goreng ya, jadi kalau mau makan baru deh di goreng. Di jamin tanpa di goreng aja udh enak lhoo... Selamat mencoba semua.. ๐Ÿ™

6 porsi
30 menit
Tahu Walik Aneka Rasa

Tahu Walik Aneka Rasa

Minggu ini ditantangin mba @Cassalover buat bikin jajanan kekinian yang murah, tujuannya biar semua kalangan bisa merasakan โ˜บ๏ธ Salah satunya ada tahu walik ini, dikreasikan dengan berbagai macam rasa tentunya semakin menggugah selera apalagi cocok bgt dijadikan cemilan dikala hujan ๐Ÿคญ Rinciannya 20 tahu goreng = 10,000 2 buah sosis = 4,000 1 sdm kornet = 4,000 10 cabe rawit = 2,000 2 batang daun bawang = 1,000 150 gram tepung tapioka = 2,000 30 gram tepung terigu = 500 Bawang putih bubuk = 500 Garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk = 500 500 ml minyak = 10,000 Total modal = 34,500 Jadi 40 buah, dibagi menjadi 10 buah per-rasa Untuk isian sosis, dan kornet dijual seharga 1,500 Untuk isian ORI dan cabe dijual seharga 1,000 #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Isi (Tahu Berontak)

Tahu Isi (Tahu Berontak)

Gorengan Favorit selain tempe gembus (tempe menjes), heci, ya tahu isi ini. Nagih ! Apalagi kalo bulan ramadhan, ini menu takjil wajib. Kasih sambal petis sama gigit cabe ijo, nyes ambil lagi. #alhamdulillah

3 orang
Tahu Sakura Sosis

Tahu Sakura Sosis

Pengen ngemil tahu, scroll resep tahu Sakura daan dg bahan yg ada serta cetakan seadanya jadilah si tahu gurih ini, walaupun bentuknya bukan bunga Sakura karena cetakannya pake cup puding๐Ÿ™ˆ๐Ÿคญ

Tahu goreng bungkus nori dgn saus pedas manis

Tahu goreng bungkus nori dgn saus pedas manis

Ceritanya belum belanja mingguan lg, di kulkas cuma ada sayuran, tahu dan telur. Krn suami gk makan daging-dagingan, jd mmg gk stok frozen food apapun nih bun.. putar otak bikin menu dinner yg gampang dgn bahan-bahan seadanya. Masih punya lembaran nori sisa bikin sushi bbrp wkt lalu. Yawda akhirnya saya sulap aja jd menu praktis ini.

2 org
1 jam 30 menit
Tumis Tahu Telur

Tumis Tahu Telur

2-4 porsi
30 mnt