Tahu Fantasi

Dipos pada February 9, 2022

Tahu Fantasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Fantasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Fantasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Fantasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Fantasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Fantasi adalah 18 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Fantasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Fantasi memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim hujan di rumah harus punya stock cemilan nih Mom...gak hrs digoreng sekaligus, ini sisanya bisa disimpan di kulkas, sewaktu2 pingin makan tinggal nggoreng dgn baluran telur/putih telur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Fantasi:

  1. 15 bh tahu ukuran 4x4x2,5 cm (punyaku 587 gr)
  2. 1/2 klg kecil kornet
  3. 1 bh wortel, parut dgn parutan keju
  4. 2 btg daun bawang, iris halus
  5. 2 btr telur (ukuran kecil)
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. 1 btr telur + sedikit garam (untuk baluran waktu digoreng)
  11. Bumbu Halus:
  12. 3 bh cabe merah keriting
  13. 4 btr bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1 sdt garam (tidak munjung)
  16. Topping:
  17. Telur puyuh rebus
  18. 2 bh sosis, masing2 potong jd 5

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Fantasi

1
Siapkan semua bahan. Haluskan tahu, aku pake ulegan dibungkus plastik. Haluskan bumbu: cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan garam.
Tahu Fantasi - Step 1
Tahu Fantasi - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum & matang.
Tahu Fantasi - Step 2
Tahu Fantasi - Step 2
3
Ke dlm tahu yg sdh dihaluskan masukkan: bumbu tumis, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Tahu Fantasi - Step 3
Tahu Fantasi - Step 3
4
Tambahkan telur dan kornet. Aduk rata.
Tahu Fantasi - Step 4
Tahu Fantasi - Step 4
5
Masukkan parutan wortel dan irisan daun bawang. Aduk rata.
Tahu Fantasi - Step 5
Tahu Fantasi - Step 5
Tahu Fantasi - Step 5
6
Panaskan kukusan. Olesi cetakan dgn minyak. Tuang adonan tahu ke dlm cetakan setinggi 3/4 bagian cetakan (krn waktu dikukus adonan akan sedikit meninggi, meskipun waktu dingin akan menurun lagi). Beri topping sosis/telur puyuh.
Tahu Fantasi - Step 6
Tahu Fantasi - Step 6
Tahu Fantasi - Step 6
7
Setelah kukusan panas, masukkan cetakan yg telah diisi adonan, kukus +/- 25 menit.
Tahu Fantasi - Step 7
Tahu Fantasi - Step 7
Tahu Fantasi - Step 7
8
Setelah matang angkat, diamkan dulu, setelah agak dingin keluarkan dr cetakan, hati2 ya...krn adonan tahu ini lembut sekali apalagi waktu masih hangat. Setelah dingin bisa disimpan di kulkas dlm wadah tertutup rapat, sewaktu2 pingin makan tinggal digoreng dgn baluran telur/putih telur yg diberi sedikit garam.
Tahu Fantasi - Step 8
Tahu Fantasi - Step 8
Tahu Fantasi - Step 8
9
Setelah tahunya dingin, balur dgn kocokan telur + sedikit garam. Goreng dlm minyak panas dgn api sedang.
Tahu Fantasi - Step 9
Tahu Fantasi - Step 9
Tahu Fantasi - Step 9
10
Sajikan dgn cabe rawit utuh.
Tahu Fantasi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu kuning

Opor ayam tahu kuning

Kesukaan anak...

Telur Tahu Kecap

Telur Tahu Kecap

maapkan gambar yg ga estetik ini~ tp soal rasa asli deh ini enak,, manis gurih dijamiinnnn🀀

8 orang
1 jam
Martabak telor bakso tahu

Martabak telor bakso tahu

suka agak kurang pas dan suka berubah2 kalo bikin, pengen gt kaya abang2 martabak tp pake bahan seadanya dan berhasil πŸ˜… yippy

15 kulit lumpia
30 menit
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Ceritanya punya tahu tapi bosen digoreng polos..anak2 mulai g nyolek kl digorengin tahu..iseng kubikin tahu Fantasi ..ternyata anak2 suka.. Alhamdullillah...🀲🀲🀲 Yok intip resepnya gampil kok #CookoadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak #OlahanTahu

15 biji
45 menit
Bola tahu rambutan

Bola tahu rambutan

1 porsi
15 menit
Semur Kentang Telur Tahu Betawi

Semur Kentang Telur Tahu Betawi

Masak telur, selagi masih di bawah 20k perkilo, #BangkitBersama.. Resep dari buku masakan yang saya modif sesuai selera saya.. *Dan selalu pakai kecap benteng yg rasanya juara.. πŸ’™ #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Tahu Jamblang khas Cirebon

Tahu Jamblang khas Cirebon

Source : @CuisineMe_17455797 Nyobain sayur tahu khas Cirebon.. Sayur tahu Jamblang.. Aku termasuk pecinta tahu, mau digoreng atau dimasak apa aja pasti doyannn banget πŸ‘ #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Lodeh Tahu Sawi Putih

Lodeh Tahu Sawi Putih

Ada sisa sawi dikulkas tinggal beli tahu, bikin berkuah santan aja, nyummyy ✨

4 orang
20 menit
Tahu walik isi udang

Tahu walik isi udang

Punya udang tapi bingung supaya anak-anak gak bosan makannya. Pakai tepung serbaguna sering. Jadilah kepikiran buat tahu walik

4 orang
40 menit
Martabak tahu satu telur

Martabak tahu satu telur

Lagi ngirit telur ya, dulu jaman bocil si kayaknya pakai 2 telur, cuma pas dibungkus jadi bleber dan bikin kulit sobek jadi satu telur aja deh Lagi ngirit hihi

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Pagi, Berbikin masakan yang mudah & cepat. Selagi bahan bumbu tersedia di rumah ya bunda. Kesukaan anak dirumah, dg bumbu rempah anak saya jadi makin lahap makan nya 😘 #gulai #gulaitelurtahu #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

5 orang
Tahu Isi Ampas Kedelai

Tahu Isi Ampas Kedelai

Selasa, 19 okt 2021 Bismillah #Latepost Masih dengan Olahan dari ampas kedelai, Sisa samping dari produksi susu kedelei #dibuangsayang. Kebetulan beli tahu pong, kesukaan anak bujang, mau buat Tahu susur mama, tapi menyimpang kesini πŸ˜‚, karena mau ikut #masaksetiapbagian Hasilnya.. ini juga ludes oleh anak bujangku πŸ˜‚ #OlahanPalawijaWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

12 bh
Resep tumis tahu. rebon.pete

Resep tumis tahu. rebon.pete

Manfaat kan stock yg ada di kulkas. cuzz

4 orang
1 jam
Tumis Terong Tahu Udang (Asin Medan)

Tumis Terong Tahu Udang (Asin Medan)

Hari sabtu itu jadwalnya ngosongin isi kulkas, jadi pas bongkar2 nemu 3 bahan ini deh.. Setelah dibayangkan enak nya dibuat apa, akhirnya jadilah menu ini. Kalo diriku sih bisa nambah2 nasi kalo makan pake ini hihi.. Yuks cekidot resep simpel dan praktis nya.

Tahu ayam kentang santan

Tahu ayam kentang santan

karna dikulkas ada ayam, tahu mari kita eksekusi buat makan siang

5 orang / lebih
45 menit
Pepes ikan GT dan Tahu ala bojo

Pepes ikan GT dan Tahu ala bojo

Ini pertama kali saya makan pepes dan membuatnya. Selama ini saya cuma lihat disaat keluarga saya makan. Entah mengapa dulu saya ga ada keinginan untuk mencoba. Kali ini saya kebagian siapin bumbu dan mengulegnya, sisanya suami saya.. Bumbunya kami buat ga se strong bumbu pepes karena si batita pun ikut makan.. #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_bali #pepes