Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gimbal khas Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gimbal khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gimbal khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gimbal khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Gimbal khas Semarang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Gimbal khas Semarang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gimbal khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gimbal khas Semarang memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kegiatan ๐พ๐ค๐๐ค๐ฎ minggu ini adalah jalan-jalan ke kota ๐๐๐ข๐๐ง๐๐ฃ๐ ditemani oleh ๐ผ๐ช๐ฉ๐๐ค๐ง dari Semarang mba @lolitavegga Agar lebih mengenal Semarang dan makanan Khas nya beliau share resepยฒ yang recommended utk di cooksnap dari Authorยฒ kece from Community Semarang Dan pilihan saya jatuh ke sahabat tercinta saya mba @kurnia80 Sekilas memang tahu gimbal Semarang ini mirip dengan tahu tek atau tahu telor dari Surabaya, namun begitu selesai eksekusi dan keluarga mencobanya ternyata berbeda cita rasa, tahu gimbal ini menjadi lebih spesial karena ada penambahan gimbal udang dan tauge yg digunakan adalah tauge panjang jadi lebih segar serta tambahan telor mata sapi diatasnya, pokok nya wajib utk anda coba, terimakasih mba ๐๐ค๐ก๐๐ฉ๐ & mba ๐๐ช๐ง๐ฃ๐๐ atas sharing ilmu nya dan juga resep nya, semoga penjenengan tansah pinaringan kesuksesan, kebahagiaan bersama keluarga ๐คฒ๐ป๐คฒ๐ป๐ Source : @kurnia80 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gimbal khas Semarang:
- Bahan Gimbal Udang :
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram tepung beras
- 250 gram udang kupas bersih potongยฒ
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 150-200 ml air
- 1 batang daun bawang iris halus
- Bahan Bumbu :
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih cincang dan goreng
- 5 buah cabe rawit goreng (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- 1 keping kecil gula merah
- 1 sdm air asam
- 2 sdm petis udang
- 200 ml air matang (sesuaikan dengan kebutuhan)
- Bahan Pelengkapnya :
- 2 lonjor lontong
- 2 papan tahu goreng
- Telor mata sapi atau telor dadar
- Tauge panjang (rendam air panas atau rebus sebentar)
- 2 buah seledri rajang halus atau iris tipisยฒ
- Telur mata sapi
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gimbal khas Semarang
![[156] Sotong ala Abang Tahu Bulat](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/b7cc302d8cdd5a75/1360x964cq70/156-sotong-ala-abang-tahu-bulat.jpg)
