Tahu Tempe Ungkep

Dipos pada January 30, 2022

Tahu Tempe Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tempe Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tempe Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tempe Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tempe Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tempe Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Ungkep memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara mengawetkan tahu tempe sekaligus memudahkan kita mau kapan aja pake lauk, tinggal ambil dari freezer terus goreng deh ๐Ÿ˜ Source : @mama_kafa #pekanposbar #ungkepan #kopijos #kopijos_mresep #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tempe Ungkep:

  1. 500 gr Tahu putih
  2. 250 gr tempe (me : tempe bungkus daun 8 biji)
  3. Secukupnya air
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. Jahe (me : skip)
  10. Secukupnya garam
  11. Bumbu aromatik :
  12. 2 ruas jari Lengkuas
  13. 1 batang serai
  14. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tempe Ungkep

1
Haluskan bumbu, tata dalam panci tahu dan tempe yang sudah dikerat- kerat
Tahu Tempe Ungkep - Step 1
Tahu Tempe Ungkep - Step 1
2
Tambahkan bumbu, tuang air hingga tahu tempe terendam, masak dengan dengan api kecil.
Tahu Tempe Ungkep - Step 2
Tahu Tempe Ungkep - Step 2
3
Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan api. Tunggu dingin dan masukkan ke wadah kedap udara untuk di freezer.
Tahu Tempe Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso

Tahu bakso

Selamat pagi .. Kali ini share resep belajar sama ibu mertua lagi ya hehe Karna tahu baksonya enak bgt . Akhirnya ku bikin tambahin versi yaaa .. Oh iya . Sekalian aku pngen bgt ikutan tantangan #TiketGoldenBatikApron Bismillah .. Semoga bisa berhasil sampe selesae yaa ๐Ÿฅฐ #tiketgoldenbatikapron

Menu utama Mpasi : Tahu Creamy

Menu utama Mpasi : Tahu Creamy

Idenya aku dapat dari resep dr.deva tapi enggak sama persis ya moms karena nyesuaiin stok ya g ada di kulkas ajahh๐Ÿฅฐ

3porsi
20-25menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Kita bikin resep simple ga pake ribet. Klo biasa sering pesan di resto, kali ini kita masak sendiri yuk ..

2 orang
30 menit
Ide Menu Harian: Tumis Tahu Jamur

Ide Menu Harian: Tumis Tahu Jamur

Hai mom, Biasanya jamur dimasak apa nih? Kali ini saya mix jamur dengan tahu matang alias tahu coklat. Tentu saja dengan resep simple dan bumbu minimalis ๐Ÿ˜€ Semoga menambah ide mau masak aps besok ๐Ÿ˜€ #tumisjamur #ideolahanjamur #masakanharian #tumistahu #pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
15 menit
Tahu Gimbal khas Semarang

Tahu Gimbal khas Semarang

Kegiatan ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ minggu ini adalah jalan-jalan ke kota ๐™Ž๐™š๐™ข๐™–๐™ง๐™–๐™ฃ๐™œ ditemani oleh ๐˜ผ๐™ช๐™ฉ๐™๐™ค๐™ง dari Semarang mba @lolitavegga Agar lebih mengenal Semarang dan makanan Khas nya beliau share resepยฒ yang recommended utk di cooksnap dari Authorยฒ kece from Community Semarang Dan pilihan saya jatuh ke sahabat tercinta saya mba @kurnia80 Sekilas memang tahu gimbal Semarang ini mirip dengan tahu tek atau tahu telor dari Surabaya, namun begitu selesai eksekusi dan keluarga mencobanya ternyata berbeda cita rasa, tahu gimbal ini menjadi lebih spesial karena ada penambahan gimbal udang dan tauge yg digunakan adalah tauge panjang jadi lebih segar serta tambahan telor mata sapi diatasnya, pokok nya wajib utk anda coba, terimakasih mba ๐™‡๐™ค๐™ก๐™ž๐™ฉ๐™– & mba ๐™†๐™ช๐™ง๐™ฃ๐™ž๐™– atas sharing ilmu nya dan juga resep nya, semoga penjenengan tansah pinaringan kesuksesan, kebahagiaan bersama keluarga ๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿ˜˜ Source : @kurnia80 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

5 porsi
45 menit
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Hari ini mas suami demam, saya coba buatkan tahu tek kesukaannya supaya makannya lahap karena katanya lidahnya pahit, makan apaยฒ ga enak. Berbekal resep dari mba @yun_andriani , Alhamdulillah lahap di santap habis, katanya enak. Terima kasih resepnya ya mba @yun_andriani ๐Ÿ˜ Pertama kalinya bikin tahu tek, pas banget juga lagi ada stock petis di kulkas, Alhamdulillah hasilnya ga failed ๐Ÿคญ sedep buanget bumbunya MaasyaaAllah, kuncinya memang di petisnya sih Tahu tek adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Surabaya.ย Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit tauge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkapnya. (By Kompas) #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

2 porsi
Chicken Roll Kulit Kembang Tahu

Chicken Roll Kulit Kembang Tahu

Chicken Roll Kulit Kembang Tahu Menu makanan sehat, enak dan praktis kalo mau makan tinggal goreng aja๐Ÿฅฐ Suami mau nya yang dikukus aja, aku suka yang digoreng tinggal pilih sesuai selera๐Ÿคค #TiketGoldenBatikApron

4 roll
60 menit
Tahu Kuning Sambal Petis

Tahu Kuning Sambal Petis

Punya tahu kuning, bosen kalo cuma digoreng dan dijadikan lauk. Tetiba terbersit, kalo dijadiin cemilan, dicocol sambel petis, sepertinya, enak..... Ini resep sambel petis ala simbah saya yg orang jawa tulen. Cuzzzz eksekusi.... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #GBAminggu1

Tahu Gimbal Semarangan

Tahu Gimbal Semarangan

Suka banget sama tahu gimbal semarangan... Dulu sebelum pandemi klo pas ke semarang sll menjadi menu wajib... Tp sejak pandemi stay dirumah jd g pernah lagi makan Tahu Gimbal Semarangan... Naahh.. Kebetulan nih ada challenge Kuliner Kas Semarang.. Coba" bikin Tahu Gimbal Khas Semarangan.. Ini Cooksnap dari @KUALI_QUE dan.. Ini enak banget... Kusukaaaaa... Trimaksh ya mbk resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™ #Semeru_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
1 jam
Semur Telur Tahu

Semur Telur Tahu

10 porsi
30 menit
Masakan tanggal tua "oseng kangkung & bergedel tahu"

Masakan tanggal tua "oseng kangkung & bergedel tahu"

Lagi tanggal tua nih, bingung masak apa. Akhirnya ini deh simple, praktis, bikin kenyang. Yuk markicob, makan hemat.

3 orang
45menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Setor cookies buat mba @rima2020 sekalian setoran pertama #PejuangGoldenBatikApron Buatnya simple dan rasanya enak ...๐Ÿ‘Œ Source : Rim's Kitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13012831?invite_token=fnsMKZ #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

2 orang
Sayur hupe (tahu tempe) gurih

Sayur hupe (tahu tempe) gurih

Sayur ini biasa nyebutnya sayur besengek/sayur gurih.

Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Kali ini tahu tempe nya sy olah jd sambal goreng moms, dgn resep yg simple jg. Mgk sring bgt ya moms lht resep semacam ini brseliweran d Cookpad, sapa tau diantara moms ada yg mau coba memasak tahu tempe ala resep sederhana sy, monggo๐Ÿ˜Š sy jg msh tahap belajar trus cooking dan baking๐Ÿ˜‰sy jg sll semangat mencari referensi aneka masakan lainnya, agar pelanggan dapur kecil sy tdk bosan dgn menu yg itu2 sj. Semoga suka ya moms resep sederhana dr dapur sy๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜ #TiketGoldenBatikApron #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Bubur Ayam Tahu MPASI 6 Bulan Day 1

Bubur Ayam Tahu MPASI 6 Bulan Day 1

Day 1 15 Januari 2022 Hari pertama Baby Nala makan... Degยฒan so pasti ... Karna takut apa yg di masak akan di tolak baby Nala... Berasa ikut Master Cheff ... Baby Nala jadi Chef Juna nya... Ehhh krn Pipi baby Nala tembem berarti jadi Chef Arnold deh hehehe... Memang sengaja masih mengenalkan menu yg standart dulu... Minim bumbu ..dan teksture di bikin selembut mungkin tapi bukan cair ya .. karna hari pertama dan hari pengenalan perubahan teksture... Benerยฒ gak berani berekpektasi tinggi klo baby Nala Harus ngabisin makanan nya... Pokoknya tanpa paksaan dehh... Biar saat makan gak jadi beban buat baby Nala... Hari pertama ... Habis 3/4 mangkok ... Alhamdulillah it's oke... Perlahan tapi pasti ya Nak... #CookpadCommunity_Bandung #BuburAyamTahuMPASI6Bulan #MPASIDay1 #MPASI6Bulan #BuburMPASI6bulan #MPASIPertama #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil #ResepMPASINala

3 porsi
Stik tahu keju

Stik tahu keju

Resep ini sangat simple bahanya juga murah dan mudah di dapat..dan tentunya rasanya enak Di sini daun seledri saya skip karena tidak ada stok๐Ÿ˜

Tahu Tauge simpel

Tahu Tauge simpel

Memasak di pagi hari yang tidak menyita waktu lama ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6 Orang
5 Menit
Tahu Bacem Jogja

Tahu Bacem Jogja

Bisa jadi lauk makan, bisa jadi cemilan. Dimakan hangat bersama cabe rawit, sedaap... Bahannya bisa menggunakan tahu atau tempe, pada dasarnya bumbunya sama saja. Bisa dibilang ini masakan sehari-hari orang Jawa. Bikin ungkepan/baceman tahu tempe, simpan di kulkas, bisa digoreng kapan-kapan. Meskipun biasa dipasangkan dengan gudeg, sebetulnya bacem enak dipasangkan dengan sayur apa saja. Cita rasanya yang manis menjadi penyeimbang rasa. Yuuk cobain... #pekanPosbar #ungkepan #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur