Sayur hupe (tahu tempe) gurih

Dipos pada February 6, 2022

Sayur hupe (tahu tempe) gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur hupe (tahu tempe) gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur hupe (tahu tempe) gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur hupe (tahu tempe) gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur hupe (tahu tempe) gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur hupe (tahu tempe) gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur hupe (tahu tempe) gurih memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur ini biasa nyebutnya sayur besengek/sayur gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur hupe (tahu tempe) gurih:

  1. 1 buah tulang sapi
  2. 10 tahu magel(coklat putih)
  3. 1 papan tempe
  4. 4 butir telur ayam
  5. Sawi putih
  6. Bumbu:
  7. 5 butir bawang merah
  8. 5 butir bawang putih
  9. 1,5 butir kemiri
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 jempol lengkuas
  13. 1 sdm garam
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 1 bungkus santan instan/kara
  16. 1 sdm gula merah
  17. Minyak goreng buat menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur hupe (tahu tempe) gurih

1
Sangrai ketumbar dan kemiri biar mudah dihaluskan. Bisa juga pakai ketumbar bubuk (1 sdm) ya kalau mau lebih praktis
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 1
2
Haluskan bumbu. Saya pakai ulekan
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 2
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 2
3
Sementara menghaluskan bumbu, rebus telur ayam dan rebus tulang sapi di panci yang berbeda.
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 3
4
Siapkan tahu, tempe dan telur rebus. Potong tahu dan tempe
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 4
5
Tumis bumbu sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan tulang
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 5
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 5
6
Masukkan tahu, tempe dan telur. Tambahkan garam, kaldu dan gula merah. Masak hingga bumbu meresap.
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 6
7
Masukkan santan, kemudian masukkan sayuran sawi(bisa juga diganti kubis/kacang panjang)
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 7
8
Tes rasa ya. Masak hingga sawi matang. Siap disajikan. Bisa ditaburi dengan bawang goreng. Tambahkan sambal terasi lebih mantab. Kalau tidak sempat masak sambal, bisa juga saat masak ditambahkan cabai utuh ke dalam sayur berbarengan saat memasukkan sayuran. Selamat mencoba
Sayur hupe (tahu tempe) gurih - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ayam tahu dengan kuah jahe serai

Sup ayam tahu dengan kuah jahe serai

Bismillaah, hidangan ini ana masak untuk suami yang qadarullaah sedang sakit tenggorokan, menjadi salahsatu ikhtiar untuk kesehatan beliau 💙

+-30 menit
Tahu Walik Mitel (Mie Telur)

Tahu Walik Mitel (Mie Telur)

Liat cara buat nya di Snack Video, jadi pengen buatin buat cemilan anak,cuss meluncur ke dapur pas banget ada bahan yang siap di eksekusi. #TiketGoldenBatikApron

Bakwan tahu daun singkong

Bakwan tahu daun singkong

D kebun liat daun singkong, ok buat bakwan singkong aja, d pedesin,

Lumpia tahu

Lumpia tahu

2 orang
15 menit
Tumis tahu enak

Tumis tahu enak

Klo sehat tuhhh alhmdlh yaaa mkn apa aja enakkk🤤🤤🤤🤤😉😉😉😉nikmattttt Makan dg nasi hangat ayam goreng/ikan goreng hmmmm nikmatnyaaa🤤🤤😀😀😉menu simpel saat lamper merontaA MAgerrr msk yg reempong2😀😀😀 #Happycooking😘

Tahu Isi Soun Wortel

Tahu Isi Soun Wortel

Makan gorengan yang lembut di dalam crispy di luar, sambil ngegigit rawit ijo 🤤.. MasyaAllah ga cukup satu kayanya 😂 #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #TiketGoldenBatikApron

13 buah
30 menit
Tahu Panggang Teflon

Tahu Panggang Teflon

Punya tahu bacem mojok di kulkas, bikin kreasi baru kebarat-baratan. Hihihi... Eeeeh.... Ga sempet bikin saus macem-macem. Nemu sambal petis, jadilah steak tahu dengan toping sambal petis. Hahahha..... #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Yeyyy, dapet resep menu lauk baruu yang enak. Praktiss juga masak & bumbunya. Sukak deh.. Ini resep asli dari akak gemoy @Hannah_kumara , sy modif dikit dengan penambahan kecap inggris dan taburan wijen sangrai. Thanks resepnya ya kak. Resep ini sy posting dalam rangka dukungan di pilkada Cookpad 2022 regional Solo. Semangat selalu Timloo 🥳🥳 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14361013?invite_token=mOZxp7 Season everything with Love 💚 Gbu #cookpadCommunity_solo #LTSolo_Hannah #seasonEverythingwithLove

2-4 orang
20 menit
Ampela Tahu Santan

Ampela Tahu Santan

Bismillah, 29 November 2021 Bosen dengan Ampela yang biasanya dimasak bumbu kuning, balado atau bumbu kecap. Tiba tiba kefikiran masak pakai tambahan tahu, dan santan. Alhamdulillah nikmat, rasanya gurih

Mi Terbang Mangkok Tahu

Mi Terbang Mangkok Tahu

Assalamu'alaikum Salam sejahtera bagi kita semua... Pekan ini Coboy ada Special Event sebagai bentuk Apresiasi & Terimakasih untuk Squad Admin Coboy 2021 yang sudah sangat luar biasa menemani CoBoyers dan menjaga Coboy tetap solid dan kompak dalam setahun ini. Yaitu *Cooksnap Admin Local Team Coboy 2021*. Sekalian ikutan buat dpt tiket jadi pejuang Golden Apron Batik💪. Cooksnap ke2 yaitu resep mi terbangnya bu @happy_endahsa . Akhirnya bisa eksekusi juga, soalnya udh lama cookmark. Disini saya sajikan dengan tambahan mangkok yang terbuat dari tahu. Untuk minya simple banget dan ternyata bikin terbangnya juga mudah. Yuk langsung saja cek resepnya. Jangan lupa cooksnap ya bila suka dg resep ini🙏. Untuk Bu End trimakasih atas dedikasihnya yang besar kepada kommunitas cookpad Surabaya (Coboy) bisa menjadi komunitas yang berkembang dan solid🙏👍. Sabtu, 08 01 2022 #TiketGoldenApronBatik #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd

Tomyam Kembang Tahu

Tomyam Kembang Tahu

Assalamualaikum... Buah Semangka Buah Duku Jalan-jalan beli kue bingkak Hari ini Hari Sabtu Jangan Lupa posting semarak Semarak kali ini sudah ngierelable belum nih mbak @lilawahyu ? 😁 Semoga berkenan 🙏🥰 Eh iya, kalian suka makan tomyam nggak? Kalau aku sih sukaa banget... apalagi kalau isi nya seafood komplit 😄 Makan tomyam begini pass banget kalau cuaca lagi syahduu, ditambah nonton drakor fav, dan tomyam nya yang panas, puwedess... 🤤🤤🤤 Haduuchh... Tapi kali ini tomyam yang aku buat, tidak ada bau² cabai nya yaaa... Karena memang pas habis cabai nya.. mau keluar rumah, mager deh.. Jadi pakai bahan dan bumbu seadanya di rumah aja. Gpp, yang penting enak😁 #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

4 porsi
35 menit
Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek

Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek

Kali ini aku bikin pepes yg ga pedes biar bisa dimakan sama anak2, kalian yg suka pedes bisa juga tambah pake cabe aja bumbu halus nya ya... Happy cooking 🤗 Semoga bermanfaat resep nya..

30menit
Pansit Goreng Isi Tahu

Pansit Goreng Isi Tahu

pagi tadi ke pasar ketemu penjual kulit pansit, ya beli aja dulu, manatau ada ide nanti pada saat sampai rumah. yuk..yuk..camilan mudah dan sehat serta muraah😅😋

10 porsi
20 menit
Tahu tempe bacem

Tahu tempe bacem

Source : @MeliAhmad19 Cooksnap pertamaku sejak bergabung di cookpad September 2021.

Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

di karawang belum pernah nemu yang beginian, padahal bahan mudah, cuma memang enaknya pake kecambah yang buat sendiri dari kacang hijau. nah ini pake nya touge, karena stok makanan di akhir pekan sisa itu, jadi lah sering banget buat beginian, karena cocok juga untuk sarapan simple. cuss yuk kepoin cara buat nya #TiketGoldenBatikApron

2 orang
20 menit