Anda sedang mencari inspirasi resep Ampela Tahu Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampela Tahu Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampela Tahu Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampela Tahu Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampela Tahu Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela Tahu Santan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, 29 November 2021 Bosen dengan Ampela yang biasanya dimasak bumbu kuning, balado atau bumbu kecap. Tiba tiba kefikiran masak pakai tambahan tahu, dan santan. Alhamdulillah nikmat, rasanya gurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampela Tahu Santan:
- 250 gr ampela
- 4 buah tahu coklat
- 40 ml santan kental
- selera Kaldu jamur ses
- Secukupnya air untuk merebus
- 2 lembar daun salam
- Sejempol sereh
- Sejempol Lengkuas
- Bumbu Iris
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Seruas lengkuas
- 3 lembar daun jeruk purut
- 5 buah cabe keriting ijo
- 1 buah tomat ukuran sedang
Langkah-langkah untuk membuat Ampela Tahu Santan