Santan Tahu Ikan Pari Asap

Dipos pada February 2, 2022

Santan Tahu Ikan Pari Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Santan Tahu Ikan Pari Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Santan Tahu Ikan Pari Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Santan Tahu Ikan Pari Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Santan Tahu Ikan Pari Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Santan Tahu Ikan Pari Asap adalah 5-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Santan Tahu Ikan Pari Asap diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Santan Tahu Ikan Pari Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Santan Tahu Ikan Pari Asap memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Santan Tahu Ikan Pari Asap:

  1. 1/2 kg ikan pari asap (cuci, potong lumuri jeruk, garam. Goreng)
  2. 1 kotak tahu (potong dadu)
  3. 1 bgks santan bubuk (me sun kara 20gr)
  4. 2 buah tomat (potong2)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 1 buah serai (potong jd 2, lalu geprek)
  8. Laos (geprek)
  9. 2 ruas jari jahe (geprek)
  10. Daun bawang (iris2)
  11. Jeruk (untuk melumuri ikan pari asap)
  12. 1 sdt gula pasir
  13. Garam
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. 500 ml air
  16. Minyak goreng untuk menumis
  17. Bumbu halus
  18. 5 siung bawang putih
  19. 16 siung bawang merah (banyak karena kecil2, kalau besar 10 aja)
  20. 26 buah cabe rawit (sisakan 5 utuh)
  21. 3 buah cabe besar merah

Langkah-langkah untuk membuat Santan Tahu Ikan Pari Asap

1
Siapkan bahan
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Masukkan gula pasir, daun jeruk
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 2
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 2
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 2
3
Masukkan serai, cabe rawit, laos, jahe.
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 3
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 3
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 3
4
Tambahkan air, tahu, tomat
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 4
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 4
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 4
5
Masukkan ikan pari asap, bumbu penyedap rasa secukupnya, santan bubuk. Me: santan bubuk aq masukkan kalau tahu sudah nampak mengapung alias matang. Agar tahu tidak pecah, sebaiknya saat mengaduk pelan2 aja dan potongan nya jangan terlalu kecil ya bunds
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 5
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 5
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 5
6
Tambahkan daun bawang dan garam, aduk hingga rata. Koreksi rasa dan sajikan. Sengaja masukkan garam terakhir agar yodiumnya masih bermanfaat bagi tubuh.
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 6
Santan Tahu Ikan Pari Asap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang campur tahu balado

Udang campur tahu balado

Kebiasaan orang Padang membuat lauk biasanya selalu ada campuran/baurannya. Misal dendeng + kentang , telur dadar + kentang, ikan balado + tahu, gulai telur + tempe atau udang + tahu seperti saya ini. Mungkin maksudnya biar lauk ga cepet habis hehe. Urang Padang kalau udah liat yang balado dicampur nasi angek! Masyaa Allah nikmat bana ❀️

6 orang
30 menit
Tahu Kecap Bawang Teflon

Tahu Kecap Bawang Teflon

Ikut meramaikan posbar masak pake panci anti lengket, #KOPIJOS_ANGKATTEFLONYUK ,olahan sy adalah Tahu,utk air ungkepan sy memakai air kaldu kepala udang,kepala udang selalu sy buat kaldu(memanfaatkan sisa2 bahan yg msh bs di olah), jd jng buang kepalanya yaa .. kepala & kulit2nya di rebus,ambil airnya, setelah dingin masukkan plastik bekukan dlm frezzer,kpn pun bs di olah kembaliπŸ‘Œrasa dr tahu jd ada rasa2 udangnya, pluss bawang putih dan manis sikecap.. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #KOPIJOS #SELALUISTIMEWA #Pekanposbar #Serbateflon

Tempe dan Tahu Bacem

Tempe dan Tahu Bacem

Hallo moms, Galau belum Up Pejuang Golden Batik Apron nih, taunya udah sore banget yah Lihat isi kulkas, ah ada Tahu dan tempe masih banyak. Auto eksekusi moms. Seharian lelah didepan laptop sejak subuh. Sarapan pun sampe telat saya moms Tapi kepikiran belum Up hasil masak Week 1 Elahhh week 1 aja udah telat begini saya moms, semoga kedepannya mjd lebih baik Selamat mencoba dan semoga bermanfaat #Tips: Kalo mau lebih hitam, kemerahan dan pekat, bisa ditambah daun jati moms. Kalo ini, saya ndak pake #PejuangGoldenBatikApron #6Februari2022 #Minggu1

Berbanyak
45 menit
Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Niatnya pengen bikin tahu jeletot, tp berhubung lidah dan perut tidak bersahabat jadilah tahu isi sayuran aja..

15 buah
Tahu Kriwil

Tahu Kriwil

Source : @wulanandri #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Tahu kecap

Tahu kecap

Masakan yg cukup simpel bunda... Selamat mencoba

2 orang
20 menit
Telur tahu bumbu kuning

Telur tahu bumbu kuning

3 orang
30 menit
Tahu lipat (ide jualan)

Tahu lipat (ide jualan)

Sebagai kang jualan harus pinter pinter Cari ide buat jualan nya biar ga bosen itu lagi itu lagi 😍

Sate Tahu Tempe Bakar Saos Kacang

Sate Tahu Tempe Bakar Saos Kacang

Menjelang malam pergantian tahun biasanya identik dengan makanan yang serba bebakaran.Acara bebakaran makanan biasanya mengakrabkan anggota keluarga ataupun bersama teman-teman karena pada saat itu pada ngumpul smua sambil menunggu detik-detik pergantian tahun. Kali ini saya akan membuat bebakaran menggunakan bahan yang sederhana,murah & menyehatkan tapi dengan racikan bumbu & saos kacang yang enak serta dilengkapi dengan sambelnya yang maknyossπŸ‘πŸ˜˜ Sate Tahu Tempe Bakar Saos Kacang By : @divaerlinda_02012001 #satetahutempebakarsaoskacang #serbabebakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #Barampaan_Sarabababanam

GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

Tips -bersihkan cumi, buang kulit cumi , matanya, giginya, kantong tinta dan tulang plastik di punggungnya. - masak cumi sebentar saja , jika terlalu lama maka cumi akan alot. - masak kuah gulai dengan api kecil dan aduk terus secara perlahan agar tidak pecah. Selamat mencoba πŸ˜„

Sup tahu isi (W#2)

Sup tahu isi (W#2)

Cuaca dingin gini enaknya makan yg berkuah anget2. Lihat dikulkas ada tahu sm ayam filet, langsung deh eksekusi bikin sup tahu isi. Cocok juga buat yg lagi kena flu, buat tambah imun. Selamat mencoba 😊 #TiketGoldenBatikApron

Bola-bola Tahu Pedas Manis

Bola-bola Tahu Pedas Manis

Resep : Sucigokitchen Bapak sayurnya ga lewat lagi, mau belanja ga bisa 😒 Mau masak cuman ada tahu di kulkas, sempat bingung mau dimasak apa. Cari resep yang di save di ig, dan alhamdulillah nemu resep ini. Kebetulan bahan pendukung ada semua. Kata Deva makan dikit aja udah kenyang banget 😁 #cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
Bakso vegan Jamur Tahu

Bakso vegan Jamur Tahu

Bakso ini super mudah bikinnya dengan bahan tahu dan jamur. Bahan masakan untuk menu sehat khususon buat para vegan. Juga cocok sebagai variasi menu tahu bagi penggemar tahu garis keras kayak saya... πŸ™‚

20 butir
30 menit
Sotong Cumi Asin (ala Abang Tahu Bulat)

Sotong Cumi Asin (ala Abang Tahu Bulat)

Seneng rasanya nemu resep sotong temen tahu bulat di galeri Mba Indri Arwin @indri_arwin, karena kebetulan punya cumi asin yang udah lama nangkring di freezer. Saya nggak beri tambahan garam lagi pada adonan, sebab rasa asinnya sudah cukup dari garam si cumi. Jadi sebelum membentuk adonan, dicicipi dulu, agar bisa menyesuaikan. Rasa gurihnya alami.. Alhamdulillah buat cemilan sore, mantab. Oiya, satu resep jadi banyak 😁, dua kali proses menggoreng. Semoga sahabat Cookpad semua sehat bahagia ya. πŸ’• #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #RememberGenkPeda_IndriArwin #GenkPeda_IndriArwin

2 piring
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Baru coba langsung ketagihan ternyata enak.Buat bekal kerja jadi masak pagi pagi.Makasih kak @RuDes buat resep Tahu Cabe Garamnya wenakk... #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu hot jeletot

Tahu hot jeletot

Resep tahu hot jeletot untuk pemula . Cocok banget anti gagal .

2 Orang
-+ 30 menit
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

simpel, enak, murmer. #PejuangGoldenBatikApron