Oseng Cecek Tahu

Name: Oseng Cecek Tahu
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1/4 cecek/kikil sapi; 1 buah tahu, potong dadu, goreng setengah matang; 2 papan petai, goreng sampai layu; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 1 buah cabe merah besar; Segenggam cabe rawit; 1 buah bawang daun; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 2 sdm kecap manis; Garam, gula, penyedap; 50 ml air

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cecek Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cecek Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cecek Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cecek Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cecek Tahu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Cecek Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cecek Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cecek Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak tumis atau oseng dengan bumbu iris emang jadi cara jitu yang nggak mau ribet. Tinggal iris-iris, tumis, jadi deh. Bumbunya pun apa-apa yang biasa dijumpa di dapur, paling bahan utamanya aja yang bervariasi biar gak bosen 😆 #ceceksapi #olahankikil #osengcecek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cecek Tahu:

1/4 cecek/kikil sapi
1 buah tahu, potong dadu, goreng setengah matang
2 papan petai, goreng sampai layu
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah cabe merah besar
Segenggam cabe rawit
1 buah bawang daun
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 sdm kecap manis
Garam, gula, penyedap
50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cecek Tahu

Rebus cecek dengan metode 5.30.7 kemudian potong dadu.

Tumis duo bawang dan cabe. Tambahkan dedaunan, serai dan lengkuas. Kemudian bumbui.

Masukkan cecek. Beri sedikit air. Oseng.

Masukkan tahu dan petai. Beri kecap. Koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan bawang daun.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sosis Tahu Kecap

Mau makan, cek² kulkas, tinggal ada bahan ini aja. Oke deh, kita eksekusi ala #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng dan tahu bumbu bacem

Source: Tintin Rayner Masakan sehari2 yang ngga ngebosenin dan disukai oleh seluruh keluarga.. jarang ada yg nolak deh kl di depan terhidang sama yang namanya Bacem🥰🥰🥰 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_surabaya Resep: 2

31. Tahu Putih Lada Hitam

Tadinya tahunya cuma mau saya goreng untuk teman makan sayur, tapi tiba tiba ingat pernah liat resep tahu yang enak keliatannya. Karena nggak disimpan resepnya, alhasil nyoba iseng bikin sendiri hehe. Walau masih agak gagal tapi boleh lah dishare

2 orang

45 menit

Opor telur & tahu

Kalau di kulkas tinggal telur dan tahu emang paling pass dibikin opor, dijamin pada lahap makannya . . . Bismillah ikut meramaikan #pejuanggoldenbatikapron

4 orang

30 menit

Tumis tahu buncis

Resep simple, mudah dibuat, cocok kalau lagi buru2 masak nya 😁 dan rasanya enak 👍

"Pepes Tahu - Jamur Kancing"

Ini saya bikinnya sebenarnya 4 adonan yaa. Tapi yg saya tuliskan ini cuman 1 adonan yaa

15 bungkus

± 1,5 jam

Sayur Tahu + Telur Puyuh

3 orang

1 jam

Tahu walik sambel petis

Mengolah cemilan yg gk bakal bosen nich "tahu" ..sering sih bikin cemilan kayak gini, biasanya dicocol pakai saus sabal aja kali ini pakai sambal petis, wahhh tambah ngecer🤭😋.. Mengolah resep yg sdh pernah sy post dengan menambah bahan yg ad dirumah dan ditambah sambal petis sebagai pendapingnya.. Emang perlu dicoba nih cemilan yg satu ini yg gurih dengan cocolan pedas manis..

Gulai Rebung Tahu Gurih Mantap

Lagi musim rebung niih.... Banyak kreasi masakan yg terbuat dari si anak bambu ini ya mak... Salah satunya ya gulai rebung ini. Bismillah masak gulai rebung biar dapat #PejuangGoldenBatikApron 🤭🤭🥰🥰

1 jam

Tahu Cabe Garam 3 Bahan

Pengen ngemil tapi mager, bikin yang simpel2 tapi nendang. 🤤🤤🤤❤️ #CamilanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tahu Fantasy

Cemilan simple, juga bisa jadi menu bekal untuk anak sekolah 💞

± 3 orang

± 30 menit

Botok Jamur tiram, tahu, teri

-/+ 10 bungkus

45 menit

Semur telur tahu

Sotong Cumi Asin (ala Abang Tahu Bulat)

Seneng rasanya nemu resep sotong temen tahu bulat di galeri Mba Indri Arwin @indri_arwin, karena kebetulan punya cumi asin yang udah lama nangkring di freezer. Saya nggak beri tambahan garam lagi pada adonan, sebab rasa asinnya sudah cukup dari garam si cumi. Jadi sebelum membentuk adonan, dicicipi dulu, agar bisa menyesuaikan. Rasa gurihnya alami.. Alhamdulillah buat cemilan sore, mantab. Oiya, satu resep jadi banyak 😁, dua kali proses menggoreng. Semoga sahabat Cookpad semua sehat bahagia ya. 💕 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #RememberGenkPeda_IndriArwin #GenkPeda_IndriArwin

2 piring

Sayur Kare Ayam Tahu

Gatau nih, lagi kesambet apaan seharian pengen bangett masaakk² hehe kebetulan masih ada kelapa kemaren, manfaatin ajadehh dan pas banget pagi² udah hujan jadinya males ke pasar, alhasil beli deh dada ayam 1/2 aja di bu ibu tukang sayur lewatt hihi Oiya, kalo untuk resep aku tidak terinspirasi dari yutub/cookpad, kebetulan lagi ga punya kuota selain chat wkwk miris amatt yak😂 Tapi tenang ajah, ada mamah yang siap jadi tempat sasaran bertanya bumbu² dan taraaa akhirnya aku berhasill😍 Ibu bilang enakk dong, alhamdulillah seneng bangett kan jadinya huhu semoga teman2 semua juga bisa nyobain bikin dan rasain enaknya yaa😆 Happy Cooking🌸

5 orang

+/- 30 menit

Sup Bihun Kembang Tahu

Musim hujan gini, yuk kita buat masakan yg hangat dan berkuah! Kali ini saya buat bihun kuah, dikombinasikan dgn kembang tahu, ayam dan jamur kuping. Hmm hangat dan nyaman ❤ Saya pakai bihun beras AAA Lima Saudara 😍 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihun #bihunberas

Rolade ayam tahu

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

Rendang ayam tahu praktis

dari semalem hujan blm berenti bikin mager 😁 Jadi masak enak yg gak ngabisin byk waktu 🤭 Rendang nya enak masaknya gak repot kupas2 bumbu, aku beli dipasar minta diracikin sama si Uda, tinggal tumis cemplung ayam dan tahu nya jadi lbh hemat waktu oh iya biasanya bumbu racik dipasar cenderung sdh asin jd gak perlu pakai garam lagi atau di cek dlu rasanya ya bun klo aku cukup ditambah mecin aja #PejuangGoldenBatikApron #2 #cookpadcommunity_Bekasi

Tahu Panggang Teflon

Resep dri @yvongloriabella 🤗🙏🏾 Ini pdhal dipanggang di teflon tpi kliatan kyk di goreng yah mngkin krena minyak wijennnya kebanyakan ahaha tapiiii iniii enduulllsss praktisss bgt 🤤😍 Jdi klo yg mau ngikutin minyak wijennya 1 sdm aja yaa biar kliatan tahunya ada gosong2 panggangannya 🤪😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #SerbaTeflon

Tahu crispy tumis cabai

Bosan di goreng , di sambal sm di kecap. Akhirnya aku tumis gini aja, enak banget ! #tahu