Tahu Aci Kuah

Dipos pada February 6, 2022

Tahu Aci Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Aci Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Aci Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Aci Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Aci Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Kuah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya paling suka yang namanya Aci, apalagi dicampur dengan kuah dan taburan cabe bubuk. bikin nambah terus. alhamdulillah inspirasi tahu aci ini saya dapat dari Mbak Ayu @ayunabillarumaropen . Makasih ya Mbak untuk resepnya.kayaknya yg suka menu ini tu Teh Wilda @wildawily ,karena asalnya dari bandung. Kebanyakan Orang Bandung sukanya Aci. maaf kalau tebakan saya salah ya. Tema kali ini juga dari Mbak Lila @lilawahyu , temanya berkuah blink blink seger. Terima kasih Mbak untuk temanya Source : https://cookpad.com/id/resep/7154521?invite_token=CVx68J #Paders_HiFive #KomunitasPaders #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara #HuntersInAction

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci Kuah:

  1. 1 buah tahu putih besar
  2. 50 gr ayam cincang(sesuai selera)
  3. 3 Batang daun bawang
  4. 15 sdm tepung kanji
  5. 5 sdm tepung terigu
  6. garam secukupnya untuk merendam tahu
  7. secukupnya Air panas
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt lada Bubuk
  11. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  12. Kuah:
  13. 2 liter air
  14. 3 siung bawang putih, haluskan
  15. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  16. 1/2 sdt Lada Bubuk
  17. Pelengkap :
  18. Daun bawang, potong2
  19. Cabe bubuk
  20. Bawang goreng, jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Aci Kuah

1
Potong2 tahu putih. Rendam dalam air garam lalu goreng hingga matang&kering. Tunggu dingin, belah tidak putus. Sisihkan.
Tahu Aci Kuah - Step 1
Tahu Aci Kuah - Step 1
Tahu Aci Kuah - Step 1
2
Haluskan bumbunya, Dalam wadah siapkan tepung kanji, tepung terigu, kaldu bubuk, gula pasir dan bumbu halus, bawang daun potong, dan ayam cincang. Tuangi air panas sedikit sedikit.
Tahu Aci Kuah - Step 2
Tahu Aci Kuah - Step 2
Tahu Aci Kuah - Step 2
3
Aduk rata sampai adonan bisa disendokin
Tahu Aci Kuah - Step 3
Tahu Aci Kuah - Step 3
4
Ambil 1 tahu goreng, isi dg adonan. Ratakan. Lakukan sampai tahu habis.Lalu kukus hingga matang.
Tahu Aci Kuah - Step 4
Tahu Aci Kuah - Step 4
Tahu Aci Kuah - Step 4
5
Membuat Kuah ; tumis bawang putih halus hingga harum, tambahkan air.beri irisan daun bawang, garam, lada bubuk, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Jangan lupa test rasa. Jika ada sisa adonan bisa juga di bulatin dan masak dengan kuahnya. Angkat kuah jika aci sdh mengapung.
Tahu Aci Kuah - Step 5
Tahu Aci Kuah - Step 5
Tahu Aci Kuah - Step 5
6
Penyajian ; dalam mangkok, beri beberapa tahu aci, bakso aci siram dengan kuah panas. Beri potongan daun bawang, cabe bubuk, jeruk nipis dan bawang goreng Sajikan.
Tahu Aci Kuah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Sayur labu tahu santen🥰

Sayur labu tahu santen🥰

Pengen makan lontong sayur yg rasanya kayak abang2 grobak jd bikin sendiri deh🙂

5 orang
30-45 menit
Baso tahu (diet)

Baso tahu (diet)

Aku sudah mager foto step by step 😅 Insya Allah mudah kok ya. Tinggal cemplang cemplung hihi

Tetelan tahu kecap

Tetelan tahu kecap

Lumpia isi Tahu dan Telur

Lumpia isi Tahu dan Telur

Ini dari jaman kuliah suka di bikinin mamah. Sampe sekarang pas nikah jadi keinget aja deh . Hehe

2 orang
Tumis Tahu Tauco

Tumis Tahu Tauco

Martabak Tahu dan Bakso simpel

Martabak Tahu dan Bakso simpel

Ini kesukaan suami saya Mom sama anak-anak.bisa dijadiin cemilan juga temen nasi.untuk toppingnya sih terserah mau isi apa aja,mau tahu campur kornet,daging,bakso,tongkol,sayur,ataupun lainnya bisa.biasanya isiannya enggak usah di masak dulu,tapi kalau saya sukanya ditumis dulu biar saat misal bikin tersisa banyak isiannya kan bisa buat lauk makan sama nasi🤭

3 orang
35 menit
Tumis tahu dan sawi putih

Tumis tahu dan sawi putih

#IdeMasakku

Tahu Gejrot Sumedang

Tahu Gejrot Sumedang

Bismillaah. Minggu, 09 Januari 2022 Kelas masak @ibukcory19 minggu ini temanya Aneka Jajanan. Pas banget ada menu ini, si bebeb sukaaa ditambah rumah mertua di ciwidey jd gampang bgt nemuin tahu sumedang 😂 (pdhl ga ada hubungannya) Ditambah lagi sore ini TKK diguyur ujan gede banget qoddarullaah, yaudahlah cocok bgt kan yah di tahu gejrotkeun 🥰 BTW, gegara belom punya ulekan dirumah yg sekarang, jadinya masih ngandelin talenan. mon maap ya 🥲 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Isi Bihun

Tahu Isi Bihun

Libur sekolah tiba, bikin cemilan buat sikecil karena liburan dirumah saja ya nak🙂 dengan bahan yang tersedia .

5-8 orang
30 menit
Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Bismillaah Alhamdulillah bisa ikut belajar materi Minimalis Food Photo dengan mentor ketjeh Cikgu @heshidayat. Banyak banget ilmu yang didapat. Foto ini lagsung mendapat krisan dari Cikgu, wah seneng banget dehhh.. Selama ini yaa foto saya gitu-gitu aja 😁 kayanya harus ada kelas lanjutan ini, biar tambah lagi ilmunya😍 Ini tahu isi sebagai ungkapan terima kasih kepada beliau. Thank you Cikgu @heshidayat 🤩 Barokallahu fiik 🤗 #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #Cookpadcommunity_Bandung #SalamKompkSelalu #Cocomba

Sayur Ayam Tahu

Sayur Ayam Tahu

Tahu Panggang Teflon

Tahu Panggang Teflon

#MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #RahmaSQUAD

1 Porsi
25 menit
Nugget tahu wortel

Nugget tahu wortel

Jadi ada stok tahu dirumah karena paksu gak doyan tahu jadi iseng-iseng cari ide biar bisa doyan. Kepikiran bikin nugget dan jadi deh semoga paksu sukakkkk😍

4 porsi
30menit
Tahu ungkep bumbu rujak

Tahu ungkep bumbu rujak

#PekanPosbar #Ungkepan

Sup Tahu ala HokBen

Sup Tahu ala HokBen

🌹 Masih dalam rangka Spesial PosBar Genk Peda Bersamamu 2021 yang temanya "Masak Makanan/Minuman Favorit Sahabat di Genk Peda" . Menu ke-2 yang saya rikuk dari resepnya ci @siuva_6380059 , teman duet saya adalah Sup Tahu. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu untuk memasaknya. Rasanya gurih dengan kuah kaldu yang bening. Alhamdulillah makanan kesukaan ci siu va ini cocok dilidah saya dan keluarga ❤️ Source : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_IndriSiuVa #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani

Kupat Tahu Purworejo

Kupat Tahu Purworejo

Di Purworejo, kalo di warung-warung kupat tahu, cara penyajian makanan ini cukup unik, bumbu diuleg di atas piring, masukkan ketupat dan pelengkap baru kemudian disiram air gula. Berhubung saya punya pengalaman kurang menyenangkan soal uleg menguleg (piringnya pecah, Mak🥺😭) jadi bumbunya saya uleg di cobek dan dicampur air gula sekalian, baru disiramkan ke tatanan ketupat dan pelengkap. Bagaimanapun cara penyajiannya, makanan ini tetap nikmat rasanya. Ngangenin juga😄 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Kalo lagi pengen yg praktis tapi udah ada serat, protein, karbo, lengkap

5 orang
1 jam
Perkedel Tahu (Ampas Susu Kedelai)

Perkedel Tahu (Ampas Susu Kedelai)

Nah salah satu solusi masak setiap bagian dan mengurangi limbah/sampah keluarga salah satunya mengolah ampas kedelei menjadi perkedel tahu buat lauk makan enak juga kok... #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabay

Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Aku lupa terakhir makan baceman dimana. Tapi rasanya masih ingat sampe sekarang. Karna kalo bacem itu kan rasanya cenderung manis dan nggak semua orang suka. Jadi didaerah rumah jarang yg jual. Tapi rasa manis dan campuran bumbu itu yg aku rindukan sekarang. Mumpung ada posbar aneka ungkepan, aku buat aja baceman tahu dan tempe buat stok. Hasilnya memuaskan dan tidak mengecewakan. Hanya sayang tempe yg aku pake masih terlalu muda, jadi gampang hancur. Soal rasa jangan ditanya,. Enak pake banget,.👍👍 Source: @happy_endahsa #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd