Tahu Telur khas Surabaya

Dipos pada January 30, 2022

Tahu Telur khas Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telur khas Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telur khas Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telur khas Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur khas Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Telur khas Surabaya adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Telur khas Surabaya diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur khas Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur khas Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook @pawon_maknyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur khas Surabaya:

  1. Bahan Dadar Tahu :
  2. 3 bh Tahu Putih, potong2
  3. 3 btr Telur ayam
  4. Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk
  5. Bahan Pelengkap :
  6. Secukupnya Tauge, rebus dgn air mendidih
  7. Daun bawang (bag ijo saja potong2)
  8. Bawang goreng
  9. Kerupuk
  10. Bumbu Kacang :
  11. 100 gr kacang tanah goreng
  12. 2 siung bw.putih
  13. 3 bh cabe rawit
  14. 1/2 sdm gula merah
  15. 1 sdm Petis
  16. 2 sdm kecap manis
  17. 150 ml air panas
  18. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur khas Surabaya

1
Siapkan bahan. Dalam wadah kocok lepas telur, garam, merica bbk dan kaldu ayam bubuk, kemudian masukkan potongan tahu aduk rata.
Tahu Telur khas Surabaya - Step 1
Tahu Telur khas Surabaya - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih dan cabe, banyaknya sesuai selera sblmnya potong2 agar tidak meledak. Goreng sebentar asal layu saja. Angkat. Kemudian dengan minyak yang sama buat dadar telur tahu. Sy jadikan 3 tahap. Sisihkan
Tahu Telur khas Surabaya - Step 2
Tahu Telur khas Surabaya - Step 2
Tahu Telur khas Surabaya - Step 2
3
Uleg bumbu kacang, beri air dan kecap. Koreksi rasa
Tahu Telur khas Surabaya - Step 3
Tahu Telur khas Surabaya - Step 3
4
Tata dadar tahu dalam piring saji beri diatasnya tauge kemudian siram bumbu kacang tabur bawang goreng dan daun bawang. Selamat mencoba
Tahu Telur khas Surabaya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek

Tahu Tek

Tahu tek menu gak pake rempong.

1-2 orang
30 menit
Tahu Susu

Tahu Susu

Kalau bikin tahu susu ini jadi favorit, bisa jadi lauk makan, bisa juga jadi cemilan bareng saos sambel. Mantap

3-4orang
1jam
Tahu telur

Tahu telur

Akhir tahun ga bisa kemana" karena bocil baru sembuh dari sakit. Mau pulang pun ditunda dulu. Tapi lidah yg kangen sama masakan kampung halaman teteup bisa di eksekusi di dapur tercinta. Wah ini resep pertama ya setelah hampir setahun ga aktif. Mulai dari kena morning sickness hamil adek sampe ribetnya punya bayi yg harus melek tengah malem berkali kali. Alhamdulillah sekarang sudah bisa dikit" Nyambi kerjaan rumah. Yuk mari cekidot resep Mama yesha lagi yuk

2 orang
45 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Bismillah Menu sehari hari yg perlu disimpan utk anak2 kalau nanti mereka membutuhkan. Bahan bisa diganti atau ditambah sesuai selera, seperti sosis, baso, udang, brokoli dll. 2/1/22

Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Ada bahan tempe dan tahu, digoreng bosan, sesekali dibuat bacem ajah ach.... Sekalian ikut Golden Batik Apron, jadi marii kita buaattt... #PejuangGoldenBatikApron

10 orang lebih
1 jam
Tahu Panggang Teflon

Tahu Panggang Teflon

#MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Oseng Kentang Wortel Tahu

Oseng Kentang Wortel Tahu

Sayur lengkap, sudah dengan protein nabati yaitu tahu

3 orang
1 jam
Bakso (dari) Tahu

Bakso (dari) Tahu

Lihat video di instagram bikin bakso dari tahu kebetulan ada sisa tahu 4 buah, saya bikin seauai ketersediaan bahan aja. Agak saya modif sedikit, saya tambahkan lada bubuk dan minyak goreng. Sekalian buat cemilan nonton Final AFF Leg 1. mari kita masaaakk πŸ’ž

30 menit
Tahu Viral

Tahu Viral

🀭🀭 Lagi liat di tik tok kok ada camilan mudah dan murah. Cocok nih lagi akhir bulan. Katanya sih di sebutnya tahu yang lagi viral..terimakasih ya kak ditik tok untuk resepnya πŸ™πŸ™

4-5 orang
30 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Setor cookies buat mba @rima2020 sekalian setoran pertama #PejuangGoldenBatikApron Buatnya simple dan rasanya enak ...πŸ‘Œ Source : Rim's Kitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13012831?invite_token=fnsMKZ #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

2 orang
Semur Telur Tahu

Semur Telur Tahu

10 porsi
30 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Bismillaah... Suka banget sama makanan yang satu ini, pas banget masih punya tahu Sumedang, langsung deh di eksekusi 😍. Hatur nuhun, cikgu @pawon_ibuk untuk inspirasi resepnya πŸ’œ. Tahu gejrot nya bumbu nya pas dan enak banget, bawang putih nya aku skip, soalnya kurang suka aroma bawang putih mentah 😁. Source : @pawon_ibuk #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring ##TiketGoldenBatikApron

Santan Tempe Tahu

Santan Tempe Tahu

source : mba @cook_6168662_wa #CodePesiar_Kaltim #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Cireng tahu

Cireng tahu

Selalu bereksperimen kalo pas libur kerja. Coba bikin cireng tapi bahan dasarnya plus tahu putih. Ternyata lumayan cukup enak juga nih mom, yang penting, paksu juga sukaπŸ₯³

15-20 pcs
45 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Masih ada sisa adonan baso sapi, cuss lah eksekusi 🀭🀭

2 orang
45 menit
Tumis tahu & tauge

Tumis tahu & tauge

1 porsi
45 menit
Bakwan Tahu Sederhana

Bakwan Tahu Sederhana

Tengah malem tiba2 laper, liat di kulkas masih ada tahu 1 biji, akhirnya ku bikin bakwan tahu yang suuper simple dan enak banget buat cemilan πŸ‘ŒπŸΌπŸ€€

1 porsi
30 menit
Tahu Petis (ala Semarang)

Tahu Petis (ala Semarang)

🌷 Bismillah,........ Minggu ini #CPBaliMelali_Semarang. Berhubung krucil2 mau PAS (Penilaian Akhir Semester) jadi gak bisa lama2 di dapur, waktunya dah habis buat nemenin belajar πŸ™ˆ So... cooksnap deh resep Tahu Petis ala mba @kurnia80 (dengan penyesuaian bahan). Karena bikinnya cepet, simple tp endul πŸ‘πŸ˜‹ Maafkan tampilannya yg belepotan ya mba πŸ™πŸ˜€ Berikut link resep aslinya πŸ‘‡ : https://cookpad.com/id/resep/14880004-tahu-petis?invite_token=2A8AU1xEBMh6VGimgcoZZrg3&shared_at=1638113093 #Rekreasi_Semarang #CPBaliMelali_Semarang #CookpadCommunity_Bali