Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tahu Tempe memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk resep asli pakai telor, tahu goreng sama bunga kol. Jadi isiannya boleh sesuai selera ya. Ngebut nih unggah resep² yg lama banget nangkring di galeri 😆😆😆 #resep dari kak @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tahu Tempe:
- 2 kotak tahu, potong²
- 1 kotak tempe uk.sedang, potong²
- 1 lonjor petai, kupas
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 350 ml air
- 2 sdm santan instan
- Bawang goreng
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- 5 buah cabe merah (saya skip)
- 9 buah cabe rawit (saya skip)
- Bahan Cemplung:
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 jempol jahe, geprek
- 1 buah cabe merah besar/keriting, iris² (saya skip)