Anda sedang mencari inspirasi resep Brongkos Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brongkos Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brongkos Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brongkos Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brongkos Tahu Telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brongkos Tahu Telur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brongkos Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brongkos Tahu Telur memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Brongkos Tahu Telur ala Nara ---------------------------------------------------- By @inatiaraaaa . . Brongkos itu masakan asli mana yaaa...Jogja mungkin ya. Penampakannya seperti Rawon..Hitam dari kluwek. Jadi mikir...kalo ada Brongkos Daging..Brongkos Tahu Telur maka Rawon harusnya bisa juga yaaa...Rawon Tahu Telur...🤣🤣 mbuh enak gak yaa... . . Rawon sama Brongkos ini bedanya ada bbrp orang yang menggunakan kencur. Brongkos pake kencur...rawon ndak! . . Cobain yaa buunds...apalagi yang rindu sama brongkos Jogja...😋 . . #resepnara #brongkos #resepbrongkos #brongkosjogja #olahantelur #olahantahu #masakapahariini #menumasakanharian #berbagiresep
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brongkos Tahu Telur:
- tahu coklat
- Kacang tolo. Rendam air panas
- Lombok lalap
- 1 bks santan instan 65ml
- 4 butir telur. Rebus. Kupas
- Gula jawa
- Gula pasir
- Garam
- 5 lembar daun jeruk. Sobek2
- 1000 ml air
- Bumbu Halus
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 8 kemiri
- 4 kluwek. Ambil dagingnya saja
- 1 ruas kencur