Pepes Tahu Jamur Tiram

Name: Pepes Tahu Jamur Tiram
Yield: 5 porsi
Ingredients: 150 gr jamur tiram (potong sesuai selera); 1/2 buah tomat (cincang); 3 lembar daun salam (bagi menjadi 2); 1 batang serai (potong-potong); Campuran Tahu; 2 buah tahu (haluskan); 1 butir telur; 2 batang daun bawang (iris, tipis); 2 lembar daun jeruk (iris, tipis); 5/8 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt gula merah; Bumbu Halus; 2 buah cabai merah keriting; 2 buah cabai rawit; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Dipos pada January 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak bersinggungan dengan menu perpepesan, qadarullah ada persediaan daun pisang. Langsung keesokan harinya ngide buat bikin pepes resep dari @mbantuk. Mantul 🤤 Yuk dicoba 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:

150 gr jamur tiram (potong sesuai selera)
1/2 buah tomat (cincang)
3 lembar daun salam (bagi menjadi 2)
1 batang serai (potong-potong)
Campuran Tahu
2 buah tahu (haluskan)
1 butir telur
2 batang daun bawang (iris, tipis)
2 lembar daun jeruk (iris, tipis)
5/8 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula merah
Bumbu Halus
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Tiram

Siapkan semua bahan.

Sangrai bumbu halus hingga harum dengan api kecil. Lalu masukkan tomat dan jamur tiram. Masak hingga layu.

Campurkan semua bahan tersisa (kecuali daun salam dan serai) dengan jamur yang sudah dimasak.

Bumbui dan koreksi rasa. Sembari panaskan panci kukusan. Ambil 1 lembar daun pisang, beri daun salam dan serai.

Lalu ambil adonan secukupnya. Saya masing-masing 70 gr. Rekatkan. Apabila panci kukusan sudah siap. Kukus selama 25 menit.

Sajikan 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

499. Tahu Popcorn

Mudah bahan dan cara buatnya, memanfaatkan tepung bumbu. Resep asli menggunakan tepung putih Kobe, jika tidak ada seperti aku, aku menggunakan tepung fried chicken Kobe. Cek komposisi tepung bumbu, jika ada tapioka maka tetap akan menyatu dengan tahu meski tanpa telur. Mengcooksnap resep Mba Windri di account @windri_aries Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/14104804?invite_token=4xtyvy #CookpadCommunity_Depok

10 butir

30 menit

Tahu Walik Sambal Kecap

2 - 3 orang

1 jam

Mpasi 6+ Nasi, Ayam, Brokoli, Tahu

2x makan

Oseng Tahu,Kacang panjang mix sawi putih

2 orang

20 menit

Tumis tahu caisim

Source : @yaniyumasak

Tahu gejrot

Tumis udang tahu balado

#masaksimple

6 orang

30 menit

Tahu sosis bakso tumis teriyaki (menu busui #7)

Masih dg tema masakan ASI booster, bbrp hari lalu mengolah tahu lagi, dikombinasikan dg baso sapi homemade & sosis ayam. Membahas mengenai tahu, Dilansir dari haibunda.com, tahu merupakan sumber pangan tinggi protein, kalsium, vitamin, dan berbagai mineral. Tahu merupakan olahan kacang kedelai dimana segala macam kacang2an terbukti mampu meningkatkan produksi ASI selama masa menyusui. Selain itu, berbagai kandungan gizi di dalamnya juga sangat baik untuk tumbuh kembang bayi. Btw aku buat ini barengan sama salad bayam yg juga bagus buat ibu menyusui. Resep terlampir. Semangat mengASIhi!🤗

4 porsi

30 menit

Nugget tahu

Opor Tahu Tempe

Untuk resep asli pakai telor, tahu goreng sama bunga kol. Jadi isiannya boleh sesuai selera ya. Ngebut nih unggah resep² yg lama banget nangkring di galeri 😆😆😆 #resep dari kak @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3

Tumis Pakcoy Tahu

2-3 porsi

30 menit

Semur Kentang Tahu

Kalau ada semur, ga ada yang bisa nolak kan ya. Karena ga pedes jadi aman dikonsumsi oleh semua anggota keluarga. Isinya bisa macem-macem sesuai keinginan dan stok bahannya di rumah. Bisa pakai tahu putih yang digoreng sebentar hingga berkulit saja, pakai tahu coklat seperti ini, pakai kentang, ayam, udang atau daging sapi sekali pun. Semur kentang tahu begini cocok sebagai pelengkap nasi uduk juga, ditemenin gorengan tempe yang ditepungin, sambal, kerupuk merah dan irisan mentimun. Duhh jadi nostalgia zaman kecil dulu yang hampir tiap pagi beli nasi uduk. #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke- 2 #cookpadcommunity_palembang

4 orang

30 menit

Tumis kerak tahu

Kerak tahu kesukaan adikku..kalau kebetulan sedang berkunjung ke rumah,pasti request dimasakin ini...Lahapp!!!sekali masak habiss dimakan sama nasi panas...Hari ini pas banget,aku masak ini...sebelum berangkat nganterin mamah,...pulang kembali ke Bandung......Sekilas mirip tumisan daging yang di resto Korea itu,yaa...teman teman...

4 orang

10 menit