Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terik Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa tahu goreng banyak? Jangan buru2 dibuang mah. Kalo saya sih, saya kumpulin d kulkas sampe numpuk banyak. Trus kita daur ulang deh jadi terik tahu. Buat variasi bisa juga ditambahkan telur rebus. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu:

1. 20 biji tahu
2. 6 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 1 sdt ketumbar bubuk
5. 1/2 sdt kunyit bubuk
6. 1 sdm garam
7. 1 sdt penyedap rasa
8. 2 butir kemiri
9. 1/2 sdm gula
10. 2 bungkus santan kara
11. 2 lembar daun salam
12. 1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Terik Tahu

1

Goreng tahu setengah matang. Kalo saya menggunakan tahu sisa.

2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit. Masukkan ke dalam panci berisi tahu, beri air sampai tahu terendam semua. Masak

3

Tambahkan garam, gula, penyedap, salam, lengkuas. Biarkan sampai mendidih.

4

Kecilkan api, masukkan santan kara. Sambil diaduk2 terus agar santan tidak pecah.

5

Masak hingga semua matang. Nggak perlu lama-lama, karena tahu sudah matang. Angkat dan sajikan.