Anda sedang mencari inspirasi resep Terong dan tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong dan tahu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong dan tahu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong dan tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong dan tahu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong dan tahu balado memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males belanja sayur jadi yg ada di kulkas aja di masak. Kebetulan cuma ada terong sama tahu sisa setok dari 3 hari yg lalu. #TIKETGoldenBatikApron #DiajakTeamxGAJabodetabek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong dan tahu balado:

1. 3 buah terong ungu ukuran kecil potong memanjang
2. 5 buah tahu coklat potong jadi 2 bagian
3. 5 buah bawang merah
4. 2 buah bawang putih
5. 10 buah cabe merah kriting
6. 5 buah cabe rawit merah
7. Garam dan penyedap rasa
8. Air secukup nya
9. sesuai selera Gula

Langkah-langkah untuk membuat Terong dan tahu balado

1

Potong terong memanjang dan goreng sebentar

2

Sambil menunggu terong di goreng,ulek bawang merah, bawang putih, cabai kriting dan cabai rawit, biar lebih gampang saat di ulek tambahkan garam.

3

Goreng bumbu dan beri air sedikit lalu masukan terong. Tambahkan penyedap rasa dan sedikit gula, jangan lupa di cicipin. Bila sudah pas rasanya matikan kompor dan pindahkan ke piring. Selamat mencoba