Tempe dan Tahu Bacem

Dipos pada February 1, 2022

Tempe dan Tahu Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe dan Tahu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe dan Tahu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe dan Tahu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe dan Tahu Bacem adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe dan Tahu Bacem diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe dan Tahu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe dan Tahu Bacem memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep tempe dan tahu bacem dengan bahan seadanya. Bahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe dan Tahu Bacem:

  1. 1/2 papan besar tempe
  2. 4 potong tahu putih
  3. Bumbu
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 batang sereh/kamijoro
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 sendok makan ketumbar bubuk/ 1 sendok teh ketumbar butir
  10. 1 sendok makan laos/lengkuas bubuk/ 1/2 ruas jari lengkuas
  11. 1 blok kecil gula jawa/ gula merah
  12. 1 sendok makan gula pasir
  13. 2 sendok makan kecap
  14. 1 sendok teh asam jawa dilarutkan (bisa diskip)
  15. Minyak untuk menumis
  16. Air untuk merebus/ungkep

Langkah-langkah untuk membuat Tempe dan Tahu Bacem

1
Potong tempe dan tahu sesuai ukuran yang diinginkan
2
Haluskan atau cincang bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar)
3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh dan lengkuas yg sudah digeprek serta daun salam dan tumis sampe harum.
4
Setelah harum, masukkan air asam jawa dan gula jawa yang sudah dipotong kecil/disisir. Tambahkan kecap dan gula pasir. Aduk merata.
5
Tambah air secukupnya, jika sudah mendidih masukkan tempe dan tahu. Pastikan semua bahan terendam air. Tutup dan biarkan air menyusut.
6
Jika air sudah menyusut/sisa sedikit. Aduk dan koreksi rasa.
7
Tempe dan tahu bacem bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu sampe berwarna coklat tua.
Tempe dan Tahu Bacem - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bekal Simple Tumis Tahu Sawi putih dan Telur Dadar

Bekal Simple Tumis Tahu Sawi putih dan Telur Dadar

Bekal untuk suami/anak/ pergi ke kantor yang simple dan mudah✨

20 menit
Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Ceritanya ponakan mendadak mo dateng, tapi cuma ada lauk seadanya. Di kulkas pun cuma ada tahu sebiji, kurang pantes klo digoreng biasa aja 😅 so, kita sulap jadi bakwan tahu aja yuk. Udah praktis, cepet, dan jadi banyaakk 😁😁

5 orang
Sup Tahu Rawit

Sup Tahu Rawit

Bismillah Enak banget kalau lagi dingin2 atau flu. Hangat di badan... 23/1/22

Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem

Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem

Selalu kangen sama masakan mama...zaman masih sekolah paling susah kalau disuruh makan sayur tapi kalau uda liat urap bikin nafsu makan jd nambah apalagi disajikan dengan nasi hangat dibuat cemilan pun enak..namanya juga masakan mama pasti bikin kangen so buat ngibatin rasa kangen sama masakan mama ku coba buat#TiketGoldenApronBatik

8 orang
1 jam 30 menit
Nasi Campur (semur telur tahu + tumis bihun + sambal)

Nasi Campur (semur telur tahu + tumis bihun + sambal)

Menu sederhana Jumat berbagi hari ini : semur + tumis bihun dan sambal terasi. Bingung mau masak apa, pilih yang simpel aja. Untuk resep semur dan bihun saya cooksnap dari teh @sari_kimdonghwa sekalian untuk setor arisan cocomba nanti diresep detailnya (resep satu-satu) menyusul, sekarang saya gabung dulu karena judulnya nasi campur 😁 . . #nasicampur #semurpedas #tumisbihun #sambalterasi #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 orang
Oseng Kikil Tahu Tauco

Oseng Kikil Tahu Tauco

2 orang
30 menit
Tahu Walik 17+

Tahu Walik 17+

Assalamu'alaikum... Hallo cookpaders semua lama tak jumpa yaa😁 Kali ini daku hadir untuk meramaikan event #GenkPejuangDapur yaituu #GenkPeda_MasakBerdua Alhamdulillah aku dipartnerkan sama mbak @vinahimatur yang ternyata selera kami bak bumi dan langit... MasyaAllah... Tapi jodoh itu memang unik yaa... Meskipun di awal Mbak Vina ngasih tau kalo doyan banget sama keju yang notabenenya aku ga suka🤢 Tapi pas ngobrol² dan cari tau lebih lanjut, ternyata dan ternyata salah satu makanan paporitnya ada sii Tahu Walik... Yeiiyy akhirnya aku bisa bernapas lega... Karena aku yang sebenarnya suka jajanan gurih tapi jangan pake keju please jangaaaann aku jadi ga bisa ikutan makan banyak😆😆😆 Dan sepesial untuk dirimu pasanganku @vinahimatur , kumasakan seabrek Tahu Walik 17+🤭 super hot hot hot... Semoga mbak Vina Berkenan dengan rasa pedasnya🤭🤭🤭 #GenkPeDa_VinaHusna #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_Bersamamu2021

20 buah
20 menit
Stik tahu simple

Stik tahu simple

Karena hujan dan lagi pingin nyamil akhirnya liat stok di kulkas ada tahu... Bosen kalo digoreng..akhirnya dibuatlah stik tahu renyah dan simple Lets cooking😁😁

30 menit
Tahu Telur Saus Tiram

Tahu Telur Saus Tiram

Berhubung udh agak bosen sama lauk sambal".. Beralih dlu deh ke menu sgt simple tapi endul bgt.. Udh berasa makan ala" resto di mall..hihi

Ungkepan Tahu

Ungkepan Tahu

Bismillah... Assalamualaikum... Berburu tiket GA Batik dan meet up CODE yang terpenting dapet tiket dulu seelah itu baru ijin ke paksu dan melobinya mudah2 paksu ngasih lampu hijau source @ciciliasalamony #tiketgoldenbatikapron #tiketmitapperdanacode_2022 #temancode_cicilia #cookpadcommunity_depok

Tahu Tepung Bumbu

Tahu Tepung Bumbu

Kriuk diluar Lembut di dalam 😋 Terimakasih atas kedatangan dan sharingnya mba Widji dari Kaltim ke CoDe. Tapi mohon maaf, sy cooksnap nya yang ini🙏semoga tambah berkah ilmunya ya😘 Sumber Resep : @cook_6168662_wa https://cookpad.com/id/resep/4366201?invite_token=VJYjVK #CoDePesiar_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #DapurKobe #TepungKobe #TepungTempeKriuk

Gulai Rebung Tahu Gurih Mantap

Gulai Rebung Tahu Gurih Mantap

Lagi musim rebung niih.... Banyak kreasi masakan yg terbuat dari si anak bambu ini ya mak... Salah satunya ya gulai rebung ini. Bismillah masak gulai rebung biar dapat #PejuangGoldenBatikApron 🤭🤭🥰🥰

1 jam
Tahu Telur

Tahu Telur

Berjumpa lagi dipilkada cookpad tahun ini. 1suara sangat berarti karena tahun ini 1org boleh 1vote kandidat aja. Jujur semua kandidat tahun ini keren" semua, siapapun yg terpilih nantinya insyaallah bisa menjadikan cp kalsel lebih maju lagi aamiin 🤲🏻. Pengen banget cooksnap semua resep kandidat tapi apalah daya hanya 1vote yg diperbolehkan, kali ini saya cooksnap buat tim squad saya sendiri yaitu mba @meldayanti . Buat kandidat yg lain tetap semangat ya 💪🏻💪🏻 #cookpadcommunity_Kalsel #LTKalsel_Melda #PilkadaCookpad #Masakitusaya

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Waktu kemaren dapet kesempatan diklat di salah satu hotel di Bandung, ada menu ini dan penasaran pengen banget nyoba. Ternyata buatnya mudah banget tapi juga enak.. Semoga Bermanfaat😊

Sapo Tahu Kaldu Udang

Sapo Tahu Kaldu Udang

Kali ini sapo tahu pake kaldu udang dari kulitnya udang~

5 orang
1 jam 15 menit
Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Sudah beberapa hari buat tumis sawi hijau ini tapi baru sempat share resepnya, hehe.. Resepnya simpel, perbawangan dan percabean tinggal diiris 😆, terinspirasi dari resep mba @yaniyumasak. #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #CookpadCommunity_Bogor #TumisSawiHijau

Tahu isi crispy

Tahu isi crispy

Assalamu'alaikum... Saat turun hujan sering tiba2 muncul ide bikin cemilan dirumah utk tmn minum teh..😁bikinny seadanya yg ad di kulkas..sederhana tp enak&,yg jls gampang..sy suka bikin sesuatu yg g pke ribet😂

10 porsi
Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Kali ini tahu tempe nya sy olah jd sambal goreng moms, dgn resep yg simple jg. Mgk sring bgt ya moms lht resep semacam ini brseliweran d Cookpad, sapa tau diantara moms ada yg mau coba memasak tahu tempe ala resep sederhana sy, monggo😊 sy jg msh tahap belajar trus cooking dan baking😉sy jg sll semangat mencari referensi aneka masakan lainnya, agar pelanggan dapur kecil sy tdk bosan dgn menu yg itu2 sj. Semoga suka ya moms resep sederhana dr dapur sy🙏🏼😍 #TiketGoldenBatikApron #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur