Kerapu tahu tausi peranakan style

Dipos pada January 23, 2022

Kerapu tahu tausi peranakan style

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerapu tahu tausi peranakan style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerapu tahu tausi peranakan style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerapu tahu tausi peranakan style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerapu tahu tausi peranakan style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerapu tahu tausi peranakan style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerapu tahu tausi peranakan style memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerapu tahu tausi peranakan style:

  1. 1 ekor ikan kerapu
  2. Secukupnya jeruk nipis
  3. 1 tofu jepang, potong
  4. Secukupnya tepung kobe
  5. 1 bh telur, kocok lepas
  6. Bahan saus tauco peranakan
  7. 1 bawang bombay sedang, potong dadu
  8. 2 bawang merah besar, iris
  9. 2 bawang putih besar, iris
  10. 3 cabe merah keriting, iris serong
  11. 1 cabe hijau/ 3 cabe rawit, iris serong
  12. 1 cabe merah, iris serong
  13. 3 cm lengkuas, geprek
  14. 3 cm jahe, geprek
  15. 2 lbr daun jeruk
  16. 1 btg sereh, geprek
  17. 1 buah tomat, buang dalamnya potong dadu
  18. 2 btg Daun bawang, iris serong tebal
  19. 1-2 sdm tauco
  20. 1 sdm saus tiram
  21. 1/2 sdm kecap ikan
  22. secukupnya Garam, gula, merica & kaldu bubuk
  23. 200-300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kerapu tahu tausi peranakan style

1
Lumuri tipis tofu perlahan dengan tepung kobe. Panaskan minyak dan goreng hingga berkulit seluruh sisi, angkat dan sisihkan.
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 1
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 1
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 1
2
Cuci bersih ikan dan sayat badannya. Lumuri jeruk nipis dan diamkan min selama 15 menit. Belah 2 (opsional) dan lumuri dengan sisa tepung kobe sedikit. Lalu goreng hingga garing.
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 2
3
SAUS TAUCO PERANAKAN: 1. Tumis bawang bombay + bawang merah + bawang putih hingga harum. 2. Masukkan semua irisan cabe + jahe + lengkuas + daun jeruk + sereh. Tumis hingga harum dan agak layu. 3. Masukkan tauco, kecap ikan & saus tiram, aduk rata dan tambahkan air.
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 3
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 3
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 3
4
4. Tambahkan garam, gula, merica dan koreksi rasa. HATI-HATI penggunaan garam karena tauco sudah asin. Masak hingga mendidih. 5. Masukkan potongan tomat + kocokan telur, aduk rata. 6. Beri irisan daun bawang + tahu jepang, aduk rata.
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 4
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 4
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 4
5
7. Siapkan wadah, taruh ikan dan siram dengan kuah tahu tausi. Siap disajikan.
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 5
Kerapu tahu tausi peranakan style - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Tahu

Lumpia Tahu

Bikin cemilan simple yuk. Bahan dasarnya tahu. Bisa digoreng atau dipanggang. Cocok utk teman santai atau dijadikan lauk makan jg bisa. #kudapantahu #olahantahu #resepsimpletahu

Tahu orak arik simple tapi enak

Tahu orak arik simple tapi enak

Ini bisa jadi ide masak yang tersimpel di saat jam genting. Waktu memasak yang singkat, tapi rasa tetap enak💅

Tahu Tauco

Tahu Tauco

Stok tauco masih ada rasanya pengen icip lagi ya sudah dibikin tahu tauco sajo dah.simple masaknya dan enak,itu kan yang pentingnya😅

5 orang
25 menit
Aci Tahu Goreng

Aci Tahu Goreng

Ingin memasak batagor tapi nggak pakai ayam. Jadiilah aci tahu goreng saja. Selamat mencobaa 😊

2 orang
30 menit
Tahu Goreng Bawang Putih

Tahu Goreng Bawang Putih

Saya sekali beli tahu biasanya agak banyak, jadinya bingung mau dimasak apa karena nggak bisa disimpan terlalu lama. Jadinya sering coba berbagai olahan tahu biar nggak bosan dimasak itu2 aja 😆 Source dada.tastes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Oseng Pedas Tahu Tempe

Oseng Pedas Tahu Tempe

Sumber : @iNadiaRista421 Tahu tempe, makanan wajib dirumah.. hahaha... Sekarang coba masak dg resep punya @iNadiaRista421 ... Mantap 👍 Yuk dicoba.. #CookpadCommunity_Palembang

Tahu gejrot sederhana

Tahu gejrot sederhana

Tumis Ayam Tahu Kecap simple

Tumis Ayam Tahu Kecap simple

Masakan yang sangat sederhana sekali tapi enak banget dan bisa menambah nafsu makan hehe

<30 menit
Tahu Tempe Penyet

Tahu Tempe Penyet

Source : @RLinda_4814236 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_dapoerOznon #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos

Tumis tahu dan udang

Tumis tahu dan udang

masakan simple tapi enaak 😍

2 orang
15 menit
Tahu Walik Isi Ayam

Tahu Walik Isi Ayam

Pengen coba yang kriuk di luar tapi empuk dan kenyal di dalam... Perdana nyobain tahu walik... Kriukkkkk #PejuangGoldenBatikApron

10 buah
30 menit
Tahu daging Bungkus Kulit Tahu

Tahu daging Bungkus Kulit Tahu

Masakan ini sangat cocok untuk ibu² yg memiliki balita sehat,penuh gizi dan gampang dibuat. Dan bisa di simpan di freezer dlm jangka wkt lama dan kalau satu waktu mau di goreng keluarkan dulu di suhu ruangan kurang lebih 1 jam. Atau kalau lagi diet mau tdk digoreng bisa setelah di kukus langsung di makan. Lebih sedap di cocol dgn sambal botol. Daging ayam bisa juga diganti dgn udang atau ikan yg sdh dihaluskan terlebih dahulu.

5 org
1 jam 30 menit
Tahu isi bihun

Tahu isi bihun

Aku ini paling pilih pilih lho untuk olahan bihun, xixixi. Kalo dibikin putih tanpa kecap gini kok demen banget, hehehe. Pas nih suka nyetok bihun beras karena lebih padat diolahnya dibanding bihun jagung yang licin, tapi difotonya jadi gak bagus, gak kelihatan bihunnya, tapi asli ini bihun ya. Isian bihun ini cocok juga buat risol, pastel, pangsit, makan langsung juga enak, yuk dicoba, murah meriah. Rincian biaya : Tahu pong Rp 5.000 Bihun beras Rp 1.500 Wortel Rp 1.000 Daun bawang Rp 1.000 Tepung Rp 2.000 Bumbu-bumbu Rp 2.000 Minyak goreng Rp 5.000 Total Rp 17.500 Kelihatan mahal ya, hehehe, abis minyaknya mahal sih, tapi gak langsung habis kok minyaknya kan bisa pakai lagi. #PekanPosbar #KreasiBihun #Busway_OlahanBihun #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tumis tahu bunga bawang

Tumis tahu bunga bawang

Tumis Bunga Bawang dan Tahu

Tumis Bunga Bawang dan Tahu

Sup Telur Tahu Putih

Sup Telur Tahu Putih

Bismilahirahmanirrahim.. pekan dan resep pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron, dihangatkan dulu dengan yang mudah, praktis dan ekonomis. Dalam membuat sup telur ini, kalau ga ada kecap ikan, ganti minyak wijen aja.. yuk cobain #Cookpadcommunity_Kalbar

Tumis Pakcoy+Tahu ✨

Tumis Pakcoy+Tahu ✨

alow guys! tumis pakcoy kali ini adalah masakan terfav kl lagi pgn makan pakcoy🤗 kayak gaminat gt kl pakcoy dimasak selain ini wkwkw

15 menit
Rica - rica Ayam + Tahu pedas

Rica - rica Ayam + Tahu pedas

Maaf ya bunda bunda fotonya tinggal sedikit karna udah buat bekal suami sama buat makan, silahkan dicoba resepnya bunda

Semur tahu kentang

Semur tahu kentang

Request dari suami minta dibuatin semur tahu..let's cooking

8 orang
30 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Minggu ini program JCCO adalah Semanggi (Semangat Berbagi). Kami kedatangan Tamu Istimewa dari Komunitas Bogor Teh Wina Septiani @winaseptiani Di sesi diskusi Semanggi, Teh Wina share pengalaman bakulan soes di Bogor. Mantap banget pengalamannya. Untuk cooksnapnya, aku gak cooksnap Kue Soes karena aku dan Sulungku lagi diet. Setelah browsing ke akun Teh Wina, aku nemu resep Tahu Katsu. Cocok dengan selera kami, kondisi kami dan persediaan bahan di kulkas... Meluncur ke dapur untuk Cooksnap resep ini. Untuk menggorengnya, saya pisahkan bagian untuk ku dan Sulungku karena aku goreng pakai Air Fryer, sedangkan untuk Bungsu dan suamiku, aku goreng dengan minyak. Mantap deh.. tetap bisa berkreasi selama diet. Yuuk... #Semanggi_WinaSetiani #CookpadCommunity_Jakarta

7 buah
1 jam