Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tahu dengan Lokio (Daun Bawang Batak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tahu dengan Lokio (Daun Bawang Batak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tahu dengan Lokio (Daun Bawang Batak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tahu dengan Lokio (Daun Bawang Batak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tahu dengan Lokio (Daun Bawang Batak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tahu dengan Lokio (Daun Bawang Batak) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tahu dengan Lokio (Daun Bawang Batak):
- 3 ikat Lokio (bersihkan satu2, buang daun2 yg layu dan akar nya)
- 5 pcs Tahu (saya pakai tahu kriuk krn ada sisa bekas cemilan sayang dibuang - pakai tahu kuning / tahu coklat, goreng sampai berkulit lalu sisihkan)
- 4 siung Bawang Putih (geprek, iris2)
- 5 siung Bawang Merah (iris2)
- 1 keping Terasi (saya pakai merk Ju Ek)
- 4 pcs Cabe Merah Keriting (iris serong)
- 2 pcs Rawit Orange (optional - iris2)
- Sedikit Air
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- Bumbu :
- 1/4 tsp Garam (asin disesuaikan ya krn terasi sudah asin)
- 1/2 tsp Knorr Ayam
- 1/2 tsp Totole
- 1 tsp Merica Bubuk
- 1 tsp Gula Pasir
- 2 tbsp Kecap Manis
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tahu dengan Lokio (Daun Bawang Batak)
