Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Tahu Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Tahu Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Tahu Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Tahu Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Tahu Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Tahu Terong memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semangcook arisan Januari in ada 2 slh 1 nya mbk @mmadisaa08 , kebetulan nih sharing soal ikan asap,, wahh π lope2 kan. Salah 1 nya mangut ini, favorit banget. Termasuk hoby lah masak mangut itu π€, nah kali ini sesuai resep tambahin terong dan tahu, cucok. Tingkat kepedasannya sesuain aja yaa dengan selera... #Semangcook_SerbaSerbiNgasyaap #Semangcook_ArisanJanuari #SemangcookHokyaHokye #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Tahu Terong:
- 3 tusuk mangut
- 2 buah tahu kotak potong jadi 6 bagian
- 1 buah terong ungu potong
- 5 buah cabe rawit utuh
- 3 sdm fiber creme (santan)
- Secukupnya air
- Secukupnya : gula, garam, lada
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 4 butir kemiri
- 50 ml air biasa
- Bumbu pelengkap
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 2 iris lengkuas geprek
- 1/2 sdt kunyit bubuk