Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sapo tahunya beneran pake tahu karena ngga punya tofu. Tuksay langganan ngga pernah bawa tofu, minta dibawain malah balik tanya tofu itu apa. Hihihi... Cooksnap dari mbak @RetnoAdiesty tapi banyak yang diganti. Tofu jadi tahu biasa, ayam fillet ganti bakso, sama skip jamur. #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:
- 2 buah tahu putih (resep asli pake tofu)
- 2 sdm tepung maizena
- Secukupnya minyak goreng
- 4 butir bakso (resep asli 100 gr daging ayam fillet)
- 2 buah wortel
- 2 bonggol brokoli
- 6 buah jamur kancing (saya skip)
- 6 lembar sawi putih
- 500 ml air
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- Bumbu yang ditumis :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, iris tipis2
- 1/2 buah bombay, potong kecil2
- Tambahan saya : (optional)
- 1 sdt maizena + 1 sdm air jadi larutan
- 1 sdm minyak wijen