Lodeh Rebung Tahu

Dipos pada February 3, 2022

Lodeh Rebung Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Rebung Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Rebung Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Rebung Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Rebung Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Rebung Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Rebung Tahu memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. . . . . . . source : susie.agung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Rebung Tahu:

  1. 500 g Rebung (potong korek api)
  2. 5 lonjor Kacang Panjang (potong2)
  3. 5 bh Tahu Kulit (potong2)
  4. 800 ml Santan
  5. 3 lbr Daun Salam
  6. 3 lbr Daun Jeruk
  7. 1 ruas Lengkuas (memarkan)
  8. Secukupnya Cabe Rawit Merah
  9. 4 bh Cabe Hijau Keriting (iris serong)
  10. Garam + Gula Merah + Kaldu Bubuk
  11. Haluskan :
  12. 8 sg BaMer
  13. 4 sg BaPut
  14. 3 btr Kemiri (sangrai)
  15. 1 sdm Ketumbar (sangrai)
  16. 1 ruas Kencur
  17. 2 ruas Kunyit (bakar)
  18. 5 bh Cabe Merah Keriting
  19. Secukupnya Cabe Rawit Merah

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Rebung Tahu

1
Rebus rebung dng sedikit garam kurleb 20menit lalu angkat, tiriskan dan bilas bersih, sisihkan Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk rata, masak hingga layu, tambahkan cabe keriting dan rawit, aduk rata kembali Masukan kacang panjang dan tahu, masak hingga agak layu baru tuang santan dan beri bumbu2 perasa, aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap dengan api cendrung kecil Test Rasa, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Petis

Tahu Petis

Di minggu terakhir #rekreasi_Semarang, #CookpadCommunity_Surabaya ditemani mbak ayu dari Semarang, @lolitavegga 🥰. Enaknya jalan2 ditemani tuan rumah itu, jadi bisa tahu cerita kuliner daerah dari sumber aslinya. Kali ini saya cooksnap yang mudah tapi bikin nagih karena nyomot satu aja nggak cukup, apa itu? Tahu Petis! 😁 Sebagai Wong Darjo (numpang lahir di Suroboyo), rasanya kaget campur senang sewaktu lihat resep Tahu Petis dari Mbak @kurnia80 menggunakan petis udang Sidoarjo. Petisnya memang beda, dengan aroma yang legit, tercium sampai depan rumah saat memasak petisnya. Jadi cus aja yuk.. 😁🙏 Pas buat cemilan hangat di musim hujan. Salam sehat dan bahagia untuk teman-teman #CookpadCommunity_Semarang semuanya. #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega

01. Tahu Isi Sayur

01. Tahu Isi Sayur

Cemilan favorit keluarga, sekali goreng bisa langsung ludes. Selain bahan2 yg diperlukan cara memasaknya pun sangat mudah lho bun. . ☺️ Untuk bahan isinya bisa disimpan dikulkas yah bun jika masih ada sisanya dan bisa digunakan untuk bahan isian tahu selanjutnya 🙏🏻

Sesuai selera
Kurleb 30menit
Tahu telur

Tahu telur

Variasi agar ga bosan tahuuuuu... 😄

5 orang
Tumis Kembang Bawang dan Tahu

Tumis Kembang Bawang dan Tahu

Semur telur tahu simple 🥰

Semur telur tahu simple 🥰

4 org
Tumis tahu wortel

Tumis tahu wortel

Masakan ini saya buat secara dadakan untuk anak-anak. Karena di kulkas hanya ada telur, wortel, daging ayam, dan tahu. Maka saya buatlah tumis sederhana yang tidak pedas. Selamat mencoba.

3 orang
45 menit
Tumis tahu dan tauge

Tumis tahu dan tauge

Ide tumisannya bunda silahkan dicoba.

2 orang
10 menit
Tempe tahu bumbu kemiri

Tempe tahu bumbu kemiri

Ada sisa tahu dan tempe di kulkas, dimasak aja semua nya,krn sayang klo ada makanan yang yang tersisa di kulkas... #TiketGoldenBatikApron

1 piring
20 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas ala Korea)

2 orang
20 menit
Tahu Walik Krenyes

Tahu Walik Krenyes

#TiketGoldenBatikApron Halo..moms kali ini aku mau masak cemilan yg super simple tapi enak ya moms di cocol pake sambel rujak mantab banget

Tahu Aci

Tahu Aci

Hujan² gini nyemil tahu, apalagi tahu aci...awas ketagihan...isi acinya kenyal, nggak terlalu benyek ataupun keras. Pokoknya passs....boleh dicoba yuuk. Sumber. IG meibasuki

24 potong
Tahu semedang goreng cabe

Tahu semedang goreng cabe

30mnt
Nasi Ayam Tahu

Nasi Ayam Tahu

1 jam
172. Tahu Cabe Garam

172. Tahu Cabe Garam

Assalamualaikum..Ini enak banget,bikinnya gampang hasilnya gurih kalau dimakan pake nasi bikin nambah nambah 😁😁 Source : Ig Sithoel #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

Oseng Tahu Tauge (kecambah)

Oseng Tahu Tauge (kecambah)

Ini itu salah satu makanan favorit suami, apalagi klo yg masakin ibu mertua tp karna sekrang ibu mertua sudah gak ada jadilah aku yg harus belajar buat suami karna aslinya sih gak begitu bisa masak ini, setelah ngumpulin banyak2 dan nyoba resep ini itu akhirnya resep ini yg sekiranya gampang juga pas di lidah. .🤗 #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Resep Tahu Pong Kwalik Sosis Praktis

Resep Tahu Pong Kwalik Sosis Praktis

Hari ini membuat tahu kwalik Aku ganti bahan daging dengan sosis sehingga lebih praktis buatnya. Bisa diganti dengan bahan lain juga yang ada rumah seperti bakso, daging asap dll Aku ku juga pke sedikit tepung terigu agar isianya lebih empuk Jika ingin rasa yang lebih original bisa tanpa daging hanya aci saja... Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit
220. Tahu Bacem

220. Tahu Bacem

Source : @Imania_19350326 Kali ini aq membuat tahu bacem yg pada saat akhir itu aq panggang pake teflon. Biasanya kan digoreng pake minyak sebentar karena aq mengurangi konsumsi minyak dalam memasak jadi aq hanya mengoles wajannya saja dengan margarin. Karena teflonnya udah usang aq ga pake minyak agar tidak lengket saat membalik. Resep ini aq cooksnap dr mbak Imania Rosida. Aslinya pake tempe tapi kali ini aq ganti dengan tahu. Karena aq suka tahu bacem. Terima kasih mbak Imaniah resepnya sangat menginspirasi sekali. #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #PekanPosbar #SerbaTeflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ArisanCooksnap3C_ImaniaRosida #CookingCommuniyClass #SalamKompakSelalu Week 1

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_2

Tahu saus tiram

Tahu saus tiram

Nah lauk simpel tapi enak nih, jadi gak bosen kalo tahu cuma digoreng aja. Terimakasih banyak mbk nuri sudah berkenan menjadi sponsor acara Genk PeDa Bersamamu 2021. Semoga sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗. Sumber : @irunkha_27 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_AbukIrun #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pepes tahu bandeng kemangi

Pepes tahu bandeng kemangi

Keburu antar anak sekolah, yg penting bsa untuk sarapan, 😂😂😂