Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

Dipos pada January 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok):

2 ekor ikan kelothok (yang sudah di cuci dan di suwir)
Daun Kemangi
1 buah tahu kotak besar
Kelapa muda parut
3 lembar daun jeruk (sobek - sobek)
Bumbu Halus :
4 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 ruas jari kencur
1 sdt ketumbar
Secukupnya Garam (jangan terlalu banyak ya..)
Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

Cuci bersih tahu, lalu hancurkan dengan garpu.

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 1

Uleg bumbu bersama garam dan gula hingga halus, masukkan daun jeruk yang sudah di sobek - sobek. Uleg lagi sebentar biar aroma daun jeruknya keluar.

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 2

Pindahkan bumbu ke wadah. Campur dengan daun kemangi, kelapa, tahu dan suwiran ikan kelothok. Aduk rata.

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 3

Ambil adonan dan taruh di atas daun pisang. Lalu gulung dan tutup kedua ujungnya dengan sematan lidi / tusuk gigi.

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 4

Panaskan kukusan hingga beruap. Masukkan pepesan. Kukus selama 40 menit hingga matang.

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 5

Angkat, sajikan

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Tahu Sumedang Sawi

Disaat mamak bingung bikin variasi menu, ketemulah sama resep ini. Tapi saya ga pakai cabai ya, supaya bisa dimakan sama bocah. Source: https://cookpad.com/id/resep/4229298-oseng-tahu-sumedang-dan-sawi-simple?invite_token=Sb5fkavrF6APQzCWthL1pewU&shared_at=1638160510 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Campur (semur telur tahu + tumis bihun + sambal)

Menu sederhana Jumat berbagi hari ini : semur + tumis bihun dan sambal terasi. Bingung mau masak apa, pilih yang simpel aja. Untuk resep semur dan bihun saya cooksnap dari teh @sari_kimdonghwa sekalian untuk setor arisan cocomba nanti diresep detailnya (resep satu-satu) menyusul, sekarang saya gabung dulu karena judulnya nasi campur 😁 . . #nasicampur #semurpedas #tumisbihun #sambalterasi #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 orang

CRISPY TAHU NORI 🤤 | CEMILAN SIMPEL + ENAK 🥰

KRIUK NYA TAHAN BERHARI-HARI NIH🤤❗ Berhubung ada sisa lembaran nori, bikin cemilan simpel ini aja yuk bun.. Enak banget ! Cekidot bun 👇 ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #nori #sushi #snack #tahu #cemilantahu #tahugoreng

4 porsi

15 menit

Sayur hupe (tahu tempe) gurih

Sayur ini biasa nyebutnya sayur besengek/sayur gurih.

Sayur Sawi Bakso dan Tahu

05.02.2022 Masak cepat.... semua tinggal iris dan cemplung. Mau pedes tinggal tambah potongan cabe rawit. Karena ini sekalian buat Kai jadi sambel dimasak terpisah 😅 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

318.Sosis Tahu Panggang Teflon

Bismillaah ,,, Mamah kirimin surat cinta yang isinya kalo teflon itu istimewa loh ,,, beneran deh maaah anak mamah yang satu ini tuh dari awal punya dapur sendiri (red;nikah) yang pertama dibeli ya teflon mah , dari buat numislah , goreng lah , pangganglah atau bahkan sampe bikin kuker loooh ,,, keren g tuh si teflon😎 Nah karna event kampung CoCoK tercinta minggu ini temanya tahu panggang teflon jadilah emak bikin cemilan buat 3A sosis tahu ini yaaaaaak🤩mare dimare Sc : YT Ummu Husna's Kitchen #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Kulit Tahu Isi Ayam

Enak buat lauk enak juga buat cemilan

Sayur Tahu + Telur Puyuh

3 orang

1 jam

Tahu kreasi

Tahu tempe goreng bumbu racik

Source : @arifahamrullah Bikin gorengan tahu tempe praktis gak pake lama, sebenarnya cikgu Arifah Amrullah, bikin pakai bumbu racik ikan goreng, tp karna stok di dapur adanya bumbu racik ayam goreng, ya udah pakai itu aja 😂 Ya kali makan tahu tempe goreng rasa ayam 🤭.. #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Nugget Tahu

14 - 15 Pcs

20 menit

Bakso Jamur-Tahu masak Pedas

Masak menu pedas pakai bahan bakso jamur tahu yang baru kemarin dibuat. Ini baksonya enak banget, ada gurih kenyal dari irisan jamurnya. Bakalan bikin banyak buat stok wajib di kulkas, untuk dimasak sop atau digoreng dadakan... 🙂

4 orang

20 menit

Telur Tahu masak Petis Pedas(khas tuban)

Sekarang belanjaan dapur serba mahal..telur mahal, minyak mahal sampai cabe juga ikutan mahal..tapi biarpun semua mahal tk mengurungkan pejuang dapur untuk bergerilya 🤭😅😅... Masak telur sederhana dan walau pakai petis tapi favorit banget apalagi dimakan dama nasi jagung heemm🤤... Petis ini kalau ditampat saya bisa dibikin rujak buah maupun sayuran... Source..bund @dewi008saraswati Cek resep 👇: https://cookpad.com/id/resep/13483821?invite_token=0jL3Xt #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #genkpeda_masakberdua #genkpeda_bersamamu2021 #genkpeda_dewisaraswati #genkpeda_nuridewi #cookpadcommunity_surabaya

Mun Tahu

🌹 Masak kali ini terasa lebih istimewa karena saya masak dalam rangka Spesial PosBar Genk Peda Bersamamu 2021 yang temanya "Masak Makanan/Minuman Favorit Sahabat di Genk Peda" . 🌹 Genk Peda merupakan wadah bagi mereka yang memiliki hobby sama, yaitu memasak, dan masih aktif menulis resep di Cookpad. Genk yang didirikan tanggal 13 Agustus 2020 ini merupakan tempat berbagi dan belajar resep, cara, tips, dan trik mengolah makanan (masakan, kue, dan minuman). Genk Peda mengutamakan kebersamaan dan kekeluargaan antar anggotanya lewat aktifitas saling recook, salah satunya event PosBar #GenkPeda_Bersamamu2021 ini. Tiap anggota dipasangkan dengan anggota lain, lalu saling merecook makanan/minuman kesukaan pasangannya. 🌹 Kali ini saya dipasangkan dengan ci @siuva_6380059 , cici penyuka Chinesse Food ini memang jago memasak masakan chinesse, salah satu yang disukai adalah Mun Tahu, sesimpel itu bahan dan cara mengolahnya, tapi rasanya juara, saya berasa sedang makan di restaurant chinesse food. Layak dicoba nih resepnya moms .. kuy Source : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_IndriSiuVa

Sup Tahu Udang

Sup tahu udang ini dibuat berawal dari kebingungan mau diolah apa lagi ya udang? supaya anak-anak mau makan. Karena kalau dibuat crispy yang dimakan hanya kulitnya saja udangnya nggak. Setelah coba buat, Alhamdulillah rasanya enak,teksturnya pas dan ternyata orang dewasa di rumah juga pada doyan! 😍😍😍

5 - 6 orang

1 jam 30 menit

Tahu Ungkep Ketumbar

Masih edisi mengungkepkan cinta pada keluarga, cieee 🥰 #PekanPosbar #Ungkepan #Semangcook_Sinaungkep #Semangcookhokyahokye #CookppadCommunity_Semarang

12 bh

45 menit

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Lagi tidak ada kentang di kulkas

2 orang

30 menit

Tahu Telur Teflon

Pengennya bikin martabak, pas bikin kulitnya ternyata gagal. Syediihh.. Karena isiannya udah dicampur duluan kecuali telur, akhirnya didadar aja deh buat makan pagi. Hehe.. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Cookpadcommunity_Kalsel

Sup kimchi Tahu Sutra DaMuDza

Masih dalam rangka habisin kimchi, sisa tinggal sedikit dibikin sundubu jjigae aja

1 orang