Udang dan Tahu bumbu balado kecap

Dipos pada February 4, 2022

Udang dan Tahu bumbu balado kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang dan Tahu bumbu balado kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang dan Tahu bumbu balado kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang dan Tahu bumbu balado kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang dan Tahu bumbu balado kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang dan Tahu bumbu balado kecap adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang dan Tahu bumbu balado kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang dan Tahu bumbu balado kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan Tahu bumbu balado kecap memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini diadaptasi dari bumbu balado dan bumbu saus Padang, jadi campuran keduanya karena menyesuaikan dengan bumbu yang ada dirumah, hehe..tapi rasanya tetap mantul kok Bun, saya bikin tidak pedas karena anak-anak tidak suka pedas, bisa silahkan ditambahkan dengan cabe rawit jika suka pedas. Silahkan dicoba 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang dan Tahu bumbu balado kecap:

  1. 100 gr udang
  2. 100 gr tahu
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 buah cabe merah besar
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 ruas jari laos
  9. 1 batang serai
  10. 1 buah tomat
  11. secukupnya Kecap manis
  12. secukupnya Gula, garam, dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Udang dan Tahu bumbu balado kecap

1
Bersihkan udang dari kulitnya, sisihkan
Udang dan Tahu bumbu balado kecap - Step 1
2
Iris kotak-kotak tahu, goreng sampai setengah matang, sisihkan
Udang dan Tahu bumbu balado kecap - Step 2
3
Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah besar (bisa dibuang dulu bijinya), lalu haluskan bersama dengan kemiri (saya pakai blender ya)
Udang dan Tahu bumbu balado kecap - Step 3
Udang dan Tahu bumbu balado kecap - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, tambahkan serai dan laos yang sudah digeprek, tambahkan sedikit air juga supaya bumbu tidak gosong
Udang dan Tahu bumbu balado kecap - Step 4
5
Setelah bumbu wangi dan matang masukkan udang tumis sebentar lalu masukkan tahu
Udang dan Tahu bumbu balado kecap - Step 5
6
Iris tipis-tipis tomat, masukkan ke dalam tumisan, aduk-aduk, tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur bubuk sesuai selera, tes rasa.
Udang dan Tahu bumbu balado kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Krispi

Tahu Krispi

19.01.22 Rabu... saatnya ikut meramaikan #GoDa_Paders #komunitaspaders . Buat yg gampang aj, musim hujan begini senjata cemilan kudu ready dirmh. Bawaan laper terus gegara dingin. Gampang buatnya, habisnya cepet 🤭😄 Source : Nia Bayens #GoDa_Sukamin3 #TiketGoldenBatikApron #GoDaPaders_2022 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang
60menit
198. Bola - bola Tahu

198. Bola - bola Tahu

Demi Wild Card untuk #TiketGoldenBatikApron periode 5 - 9 Januari, mulai bongkar2 file. Sudah lama sekali tidak merasakan vibe ini, kawan 🔥🔥 Bismillah lancar 52 minggu. Agak ragu bisa nyelesaiin sih, tapi kudu optimis. Niatin, semangatin. Meskipun diluar aktivitas masak memasak kebanyakan yg dihandle, tapi mudah2an selalu inget buat setoran ya, udah kelamaan bolos setoran komunitas juga ini sodara2 🤭 #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Masih dalam event PosBar spesial GenkPeda. Ini adalah menu ke empat untuk my partner mbaa ima @cook_220497 Sengaja masak pagi biar bisa sarapan dengan menu homemade, selera aku and my partner sama nih, sesederhana makan ini sama nasi aja udah cukup, di gadoin pun beneran enak😋 Dan akhirnya pun sebagian di gadoin, sebagian lagi buat makan sama nasi. Sekali masak langsung abis dan ketagihan, next kalo masak lagi agak banyakan biar puas🤭 Terimakasih resepnya yaa my partner , menu favoritemu adalah menu kesukaan keluargaku jugaa🥰 Source: @cook_220497 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RuthIma #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Walik Ekonomis

Tahu Walik Ekonomis

Cocok buat yang males ngulek bumbu bumbu 😁

3-4 orang
45 menit
Pepes Tahu Udang Kelapa

Pepes Tahu Udang Kelapa

🌱Dari kebun : Daun jeruk, daun salam, cabe rawit merah, daun bawang🌱 Perdana bikin pepes tahu, dan aku padukan dengan udang + kelapa parut. Sedapnya, belum lagi wangi dari kemangi nya yang bikin nafsu makan makin memuncak. Fix bikin boros nasi nih🤭😆 #TiketGoldenBatikApron 

Tahu Kuluyuk

Tahu Kuluyuk

Tahunya dibalut tapioka terus digoreng jadi mirip2 cireng, kenyal2 gitu ada kres2nya juga. Jadi cireng tahu siram kuah asam manis deh. Saya skip kembang kol dan nanas karena tidak ada stock. Kalo komplit semua, hidangan ini keten banget jadi nampak mevvah 😚 Tahunya jadi naik kelas. Beneran enak, kurang banyak ini mah 😅 Source YT Abu Tosca #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
Tahu Telur Teflon

Tahu Telur Teflon

Pengennya bikin martabak, pas bikin kulitnya ternyata gagal. Syediihh.. Karena isiannya udah dicampur duluan kecuali telur, akhirnya didadar aja deh buat makan pagi. Hehe.. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Cookpadcommunity_Kalsel

Tahu petis

Tahu petis

Cooksnap : @kurnia80 Terima kasih mb @lolitavegga sudah mampir di coboy Dan sharing seputar kuliner disana,, resepnya recommended semua 😘 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Martabak Tahu dan Bakso simpel

Martabak Tahu dan Bakso simpel

Ini kesukaan suami saya Mom sama anak-anak.bisa dijadiin cemilan juga temen nasi.untuk toppingnya sih terserah mau isi apa aja,mau tahu campur kornet,daging,bakso,tongkol,sayur,ataupun lainnya bisa.biasanya isiannya enggak usah di masak dulu,tapi kalau saya sukanya ditumis dulu biar saat misal bikin tersisa banyak isiannya kan bisa buat lauk makan sama nasi🤭

3 orang
35 menit
Ayam dan Tempe Tahu Bacem

Ayam dan Tempe Tahu Bacem

ini versi baceman satu bumbu bisa dipake ayan sama tempe tahu 😍

4 Orang
30 Menit
Bacem tahu dan tempe legit

Bacem tahu dan tempe legit

bosen punya tahu tapi digoreng / diperkedel mulu, bacemin ajaaaaa *+TEMPE

3 orang
± 1jam
Tumis tahu & tauge

Tumis tahu & tauge

1 porsi
45 menit
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Senin, 20 Des 2021 Bismillah #Rekreasi_Bandung ke akun cookpadnya Teh hanindyah @hanindya_damar_ratri Sekalian untuk ikutan #PekanPosbar #KreasiBihun Hasilnya sempet deg degan takut ancur pas ngeluarin dari wadah & mau menggoreng, tapi karena sangat hati hati, Alhamdulillah cantik semua😍, anak anak juga suka 🤩🤤 Ayo moms coba buat, bisa juga untuk snack ataupun lauk nih🤗 #WongkitoSanjo_keBandung #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

15 bh2 porsi
Bola-bola tahu goreng

Bola-bola tahu goreng

Buat cemilan anak yang super simpel dan praktis, dengan istilah no ribet, yang penting anak-anak pada suka tentunya... #TiketGoldenBatikApron

13 biji
15 menit
Sayur tahu tempe cecek pedas bumbu iris

Sayur tahu tempe cecek pedas bumbu iris

Dulu sering makan ini di warung dekat rumah, resep yang simple tapi enak. Di resep ini bumbu serba iris. Sayur ini lebih enak dimasak pedas ya tapi jika ingin mengurangi rasa pedas, cabe rawit bisa dimasukkan utuh saja dan tidak ditumis. Cabe keriting diganti cabe merah besar dan dibuang dulu bijinya. Jika tidak suka cecek bisa digantikan dengan ceker ayam, tongkol atau pindang goreng ataupun ikan asap. Sedap juga! #PejuangGoldenBatikApron

40 menit
Tahu Aci

Tahu Aci

Bikin cemilan gampang yuk. Cepet banget buatnya tp cepet juga habisnya. hehehe

4 porsi
30 menit