Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Tahu Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Tahu Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Tahu Udang adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Tahu Udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Udang memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sup tahu udang ini dibuat berawal dari kebingungan mau diolah apa lagi ya udang? supaya anak-anak mau makan. Karena kalau dibuat crispy yang dimakan hanya kulitnya saja udangnya nggak. Setelah coba buat, Alhamdulillah rasanya enak,teksturnya pas dan ternyata orang dewasa di rumah juga pada doyan! 😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Udang:
- Bahan Tahu Udang:
- 300 gr udang tanpa kulit
- 1 butir telur ayam ukuran kecil
- 4 sdm tepung tapioka
- 1/2 buah wortel, parut menggunakan parutan keju
- 1 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya saja
- 1/4 sdt merica
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm es batu yg sudah di hancurkan
- 10 buah tahu putih, potong 2
- Bahan Kuah
- Kulit dan kepala udang hasil kupasan udangnya
- Minyak bawang putih
- Bawang merah goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Batang daun bawang
