Pepes Tahu & Udang

Dipos pada January 18, 2022

Pepes Tahu & Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu & Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu & Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu & Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu & Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu & Udang adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu & Udang diperkirakan sekitar 50 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu & Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu & Udang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep kedua, kali ini bikin pepes tahu dan udang, resep sederhana tapi rasanya tidak sesederhana itu..pokoknya bakal bikin nambah nasi deh.. Hehee.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu & Udang:

  1. Secukupnya Daun Pisang
  2. 3 Buah Tahu (Ukuran Sedang)
  3. 250 gr Udang
  4. 50 gr Cabe Hijau (Iris Serong)
  5. 1 Butir Telur
  6. Bumbu Halus ::
  7. 6 Siung Bawang Putih
  8. 5 Siung Bawang Merah
  9. 5 Cabe Merah (Opsional)
  10. 5 Cabe Rawit (Opsional)
  11. Bumbu Pelengkap ::
  12. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  13. 1 sdt Kaldu Bubuk
  14. Secukupnya Garam
  15. Secukupnya Penyedap Rasa
  16. Secukupnya Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu & Udang

1
Siapkan tahu dalam wadah,hancurkan tahu dengan garpu jangan sampai lembut sekali ya cukup sampai hancur saja.
Pepes Tahu & Udang - Step 1
Pepes Tahu & Udang - Step 1
2
Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata.
Pepes Tahu & Udang - Step 2
Pepes Tahu & Udang - Step 2
3
Masukkan udang, telur dan irisan cabe hijau, aduk rata kembali.
Pepes Tahu & Udang - Step 3
Pepes Tahu & Udang - Step 3
4
Siapkan daun pisang,isi dengan beberapa sendok adonan tahu tadi..semat yang rapi kemudian kukus hingga matang.
Pepes Tahu & Udang - Step 4
Pepes Tahu & Udang - Step 4
Pepes Tahu & Udang - Step 4
5
Sebelum disajikan lebih sedap jika pepes tahu ini dibakar dahulu yaa..
Pepes Tahu & Udang - Step 5
Pepes Tahu & Udang - Step 5
6
Pepes tahu dan udang sederhana ala bunda siap disajikan.
Pepes Tahu & Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Tahu Udang Kuah

Rolade Tahu Udang Kuah

#RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Jakarta Misi ke-2 Ramadan Camp kali ini adalah tahu, digulung, bisa kukus/goreng .. saya coba resep ini, disajikan dengan kuah hangat, pasti nikmat πŸ˜‹ ..

Semur KTT(kentang,tahu,telur)

Semur KTT(kentang,tahu,telur)

Ikutan chalenge misi kedua Ramadhan Camp..resep semur andalan banget, Buat lauk bekal,atau buat stok lauk saat Ramadhan, jadi bisa buat menu sahur tinggal dipanasin udah beres.Rencananya hari ini ada kegiatan diluar kota,jadi dari pagi langsung nyiapin ini itu, masak buat bekal .Huff,,πŸ˜†πŸ€­lumayan riweuh nih emak,Untung bocah dua pada anteng, tidak ada kerusuhan . Akhirnya setelah banyak drama dari pagi,selesai juga urusan di dapur.bekal sudah siap dan bawaan baju anak anak ,pak suami dan emak yang segambreng,padahal cuman nginep semalem...beres juga. siap berangkat ..Oke dah temans,selamat ber weekend yaa...Tetap jaga kesehatan dan tetap semangat memasaknya yaa...#misi kedua Ramadhan Camp#

4 orang
1jam
Tahu Tempe Kecap Ibuk

Tahu Tempe Kecap Ibuk

Tahu dan tempe sudah menjadi makanan nusantara. Di rumah saya, terdapat resep andalan Ibuk yang begitu menggoda, disajikan dengan nasi hangat, dimakan bersama keluarga di pinggir sawah. Kenangan itu begitu melekat. Berikut resepnya.

5 orang
30 menit
Rolade Tahu Daging Pedas

Rolade Tahu Daging Pedas

Menu ini full protein, ada tahu telor dan daging. Jadi bisa dijadikan lauk nasi atau dimakan langsung. Tanpa di goreng... cukup dikukus saja karena minyak gorengnya disayang2 didapur... Yg paling penting dari menu ini adalah bisa kita stok. Klo mau menikmati tinggal diangetin lg dgn cara dikukus. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Kopijos_manasin #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rollade Tahu Sosis

Rollade Tahu Sosis

Sebenarnya banyak misi di Minggu ini tapi cuman sempet ikut Misi #RamadanCamp Minggu ini. Dengan klu terbuat dari tahu, di gulung bisa di kukus atau di goreng, jadi jawabannya Rolade Tahu ❀️ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Minggu7

Tahu isi sayur sosis pedas

Tahu isi sayur sosis pedas

menu ini tercipta karena ada customer minta tahu isi yang isiannya sayur..Dan aku sanggupin aja ..dan tanpa diduga banyak yang minat dan suka πŸ₯³

5 pcs
30 menit
Egg Roll Tahu Crab Stick

Egg Roll Tahu Crab Stick

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Ramadan semakin dekat ya cookpaders, mari kita siapkan foodprep nih buat anak-anak yg tidak ikutan puasa nanti .. biar buibuk praktis menyajikan sarapan juga hihi Disini aku menggunakan crab stick, boleh di skip atau ganti dengan sosis juga boleh, tinggal di kreasikan saja hehhe Menjawab pertanyaan mamah cookpad #RamadanCamp_Misi2 Serta ikutan #KombesTour_Bogor dengan inspirasi resep dari mba @dapurdien_3011 Tapi dengan kreasikan resepnya πŸ₯° Cuuss di cooksnap buibuk 🀭 Semoga menginspirasi πŸ’ Happy cooking πŸ«” #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Karena di rumah lagi ada yg batuk, jadi nya bikin masakan yg di kukus untuk mengurangi gorengan. Biar tenggorokan nya lebih enakan.. . . #cpbali_wrappingme #cookpadcommunity_bali #cookpafcommunity_denpasar #pekanposbar #serbawrap

Lodeh tahu tempe kacang panjang,udang

Lodeh tahu tempe kacang panjang,udang

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

Tahu rambutan

Tahu rambutan

Udah lama resep ini di galeri dr sebelum lahiran, ini resepnya mba @ChristineY Alhamdulillah bisa buat setor posting resep #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye

Egg Roll Tahu Jamur Crispy

Egg Roll Tahu Jamur Crispy

Biasanya saya taunya Spring Roll atau Lumpia... namun kali ini Cookpad dan Coboy mengenalkan satu resep baru yang jujur belum pernah makan. Yaitu Egg Roll dan berbahan Tahu. Orang2 mungkin ada yang nyebut Rolade, memang ada perbedaannya. Eggroll yaitu makanan pembuka yang disajikan di restoran Cina Amerika berbentuk gulungan yang gurih dengan irisan kubis, daging babi cincang dan isian lain dalam roll tepung terigu yang dibungkus tebal, digoreng dalam minyak panas, agar renyah karena dicelupkan ke dalam adonan telur. Tapi sekarang bisa diganti dengan daging cincang apa saja Roulade adalah roti gulung yang terbuat dari irisan tipis daging, ikan yang direbus dalam kaldu/saus. Namun ada juga versi manis. Istilah ini digunakan terutama di Austria dan di beberapa daerah di selatan Jerman dan Swiss pada abad 18/19. Dipinjam dari roulade rouler Prancis, "roll", pada abad ke-19. Rollade versi asli di masak dengan cara dipanggang. Nah, disimak yuk resep pilihan dari mbak @Rachma_idho mudah buatnya. Disini saya modif dengan Kubis Ungu, jamur kancing dan Nori sebagai sayur. Untuk kulitnya pun saya pakai putih telur, serta penambahan tepung panko agar tercipta sensasi crispy untuk kulit luarnya. Maaf ya mbak Rachma, banyak modifnya hehe... Ini diaa.... Egg Roll Tahu versi Carolina #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #Eggrolltahusayurcrispy #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Rachma_Idho #Carolina

23. Ungker2 Tahu Cabe Ijo

23. Ungker2 Tahu Cabe Ijo

Ntah apa arti judul masakan ini yg jelas abis nonton video masak di salah 1 channel YouTube dan jdi pgn bikin krena namanya yg unik, jg simpel bahan2&cara membuatnya. Bahan utama sya ubah sesuai yg ada di dapur ya tapi InsyaAllah rasa tetep 11 12 enaknya lah. Markitry...! #CookpadCommunity_Jember

5 orang
30 menit
7.2 Egg Roll Tahu

7.2 Egg Roll Tahu

Assalamualaikum selamat malam hampir kelupaan 🀭 dapat misi ramadhan dari mamah cookpad dan ini baru bikinπŸ€— Misi ke-2 kali ini berbahan dasar tahu yang bisa digulung, dikukus dan di goreng jawabannya Egg Roll Tahu ya mah πŸ₯° Dan juga kegiatan Pokcoy Minggu ini giliran mbk @Rachma_idho πŸ₯° Resep bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/16067574 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadIndobesia Minggu ke-7 Resep ke-2 (200322)

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

6 bungkus
30 menit
Tumisan Tahu

Tumisan Tahu

Setorn dulu 😊😁

Egg Roll Tahu by Bumi

Egg Roll Tahu by Bumi

Misi ke 2 Ramadhan Camp, jawaban menurut saya Egg Roll Tahu. Saya suka banget masakan dengan tahu, dan ini cocok ya.. bisa dikukus langsung makan atau suka digoreng juga boleh.. Saya tambahkan juga irisan wortel biar menambah teksturnya. Inspirasi resep dari Mba @Rachma_idho resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/16067574 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Tangerang

20 bh
1 jam
Gulai Tahu - Puyuh

Gulai Tahu - Puyuh

Pakai telur puyuh sama tahu karena masih sulit makan daging 😣

2 orang
1 jam
Egg Roll Tahu saus lada hitam

Egg Roll Tahu saus lada hitam

Aku cooksnap dari resepnya kak isyani @euis_triyani23 dengan sedikit tambahan., Terimakasih kak isyani untuk inspirasinya., #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Cah tauge dan tahu

Cah tauge dan tahu

Menyiapkan sarapan yg expres dg bahan seadanya...tanpa mengurangi kelezatan... Dah no komen lagi...πŸ˜