Malbi Ayam dan Tahu Rumahan

Dipos pada January 15, 2022

Malbi Ayam dan Tahu Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Ayam dan Tahu Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi Ayam dan Tahu Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi Ayam dan Tahu Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Ayam dan Tahu Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Malbi Ayam dan Tahu Rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Malbi Ayam dan Tahu Rumahan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Ayam dan Tahu Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Ayam dan Tahu Rumahan memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ini, saya diajak plesiran virtual ke Palembang, nih, sama #CookpadCommunity_Tangerang. Pas nyampe di sana, saya nemu resep Malbi Ayam Rumahannya Mbak @iwuLan_14044039. Mengingat, menimbang, penduduk di rumah pada doyan ayam yang dimasak a la semur, maka saya memutuskan resep ini jadi #CookiesPlesiran_WongKito, dan bukti dedikasi saya sebagai #PejuangGoldenBatikApron. Tapi saya tambahkan tahu buat nambah variatif aja.. Hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Ayam dan Tahu Rumahan:

  1. 400 gram ayam
  2. 5 potong tahu goreng
  3. 65 ml santan instan (saya pakai KARA)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 ruas lengkuas
  6. 800 ml air
  7. Secukupnya garam, gula jawa, kaldu jamur, & kecap manis
  8. Bumbu, ulek:
  9. 5 bawang merah sblm dikupas (saya pakai bawang Brebes)
  10. 5 bawang putih (saya pakai bawang kating)
  11. 1 sdt lada putih butiran, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Malbi Ayam dan Tahu Rumahan

1
Siapkan semua bahannya
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 1
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 1
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 1
2
Haluskan bumbu, geprek lengkuas, iris-iris gula
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 2
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 2
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 2
3
Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Taruh lengkuas dan daun salam ke dalam tumisan bumbu, tumis lagi hingga matang, terlihat warna bumbu jadi kecoklatan di pinggirnya
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 3
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 3
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 3
4
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 4
5
Setelah itu, masukkan ayam, aduk hingga seluruh bagian ayam terbalur bumbu, dan ayam mulai tampak berubah warnanya
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 5
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 5
6
Tuang air, aduk rata. Saat air mulai mendidih, bubuhi garam, irisan gula jawa, dan kaldu jamur, aduk lagi. Masukkan tahu, masak hingga tahu terlihat menggembung, lalu beri kecap manis, aduk rata kembali, dan masak hingga kuahnya mendidih
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 6
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 6
7
Jika kuah mulai mendidih lagi, tuang santan, kecilkan api kompor, adukΒ² sesekali, masak terus hingga kuah menyusut. Boleh ditinggal, tapi jangan lalai, nanti gosong. Saat kuah sudah menyusut, matikan api, sajikan
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 7
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 7
Malbi Ayam dan Tahu Rumahan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Egg Roll isi Sosis

Tahu Egg Roll isi Sosis

Bismillah..maaf ya ma jadi team mefet selalu πŸ™πŸ» Dari kemarin2 udah beli bahan kebanyakan ngga keuber terus untuk bebikinan krn posisi masih sedang dalam pindahan rumah.. Smoga kali ini bisa dapet poin krn yang kemarin telat terbitkan aja krn klupaan buat nulisnya 😭 Jawaban tantangan kedua dari mamah cookpad #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #TahuEggRoll

Bobor tahu sawi: biar nggak bosan

Bobor tahu sawi: biar nggak bosan

alasan masakan ini dibuat adalah, supaya nggak bosan. saya sedang suka sayuran ndesa. maka dengan bahan seadanya, jadilah bobor tahu sawi. bumbunya biasa.

6 orang
60 menit
Rolade Tahu Keju Wortel

Rolade Tahu Keju Wortel

Ikut meramaikan misi ke 2 #RamadanCamp_Misi2 .Dan sesuai clue nya.Jawaban nya adalah Rolade Tahu.Resep saya tulis sesuai dengan apa yang saya masak.Tidak ada perubahan dari resep asli.Hanya saja porsi saya kalikan 2 dan saya tambahin keju. #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 source: @dapurdien_3011

Cheetos Tahu

Cheetos Tahu

Assalamualaikum. Sudah senin lagi ya, Cemilan anak di rumah saat PTM cuma 50% sisanya BDR (Belajar Dari Rumah) butuh cemilan trus neh. πŸ˜„πŸ˜„ olahan tahu yg bisa dibuat apa saja😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3 #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Rolade tahu / egg roll tahu

Rolade tahu / egg roll tahu

Misi ke dua..RamadanCamp clu nya terbuat dr tahu bisa d gulung d kukus atau d goreng, jawaban sya Rolade tahu atau nama keren nya egg roll tahu 😁 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Egg Roll Tahu Sosis

Egg Roll Tahu Sosis

Clue misi Ramadan Camp minggu ini berbahan tahu yang digulung bisa di kukus / digoreng, tebakan saya adalah π™€π™œπ™œ 𝙍𝙀𝙑𝙑 𝙏𝙖𝙝π™ͺ, semoga saja sesuai dengan jawaban dari Mamah Cookpad, aamiin. Kebeneran pekan ini juga posbar Cocom Sumut sesuai dengan misi mamah, yaitu egg roll tahu punya mb ayik @daffs_kitchen tapi agak sy modifikasi, menu ini bisa dikonsumsi dg cara dikukus aja, lebih sehat dan hemat, tp kalau belum bisa move on dari goreng" bisa lanjut digoreng ya, kuy dicoba... Source : Kulit @tyas_yodha Isian @daffs_kitchen #MBKakmin_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #telurgulung #tahugulung #sosisgulung #idemasak

24 pcs
Kroket tahu

Kroket tahu

#PejuangGoldenBatikApron Bosan tahu dimasak gitu" aja. Coba bikin yang lain. Eeee ternyata enak sekali

4 orang
30 menit
Tumis tahu ayam kemangi

Tumis tahu ayam kemangi

Ini resepnya hasil browsing2 youtube nya chef ade koerniawan.Tadinya mau buat pepes tahu tapi kelupaan beli daun pisangnyaπŸ˜…Daun kemangi bikin rasanya lebih nampol.Dimakan sama nasi anget enakk bangetπŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron

4 org
20 menit
Balado Tempe Tahu Asyik

Balado Tempe Tahu Asyik

Haiiii, Judul resepnya balado tapi ga Semerah balado lainnya, karena suami ga suka kalau rawit setan bertemu cabe merah yang gede. Kayak gimana gitu katanya. 🀣

5 orang
30 menit
Gulai Tahu Kikil

Gulai Tahu Kikil

Menu makan siang suami hr ini, smoga beliau suka πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

185. Tahu bihun

185. Tahu bihun

cara lain menikmati tahu dengan bihun serta sayur mayur nya #Timlo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

25 potong
Mitulor (Mie bihun tahu telor) untuk balita

Mitulor (Mie bihun tahu telor) untuk balita

Bingung mau masakin apa buat anakku, ublek2 kulkas ternyata menemukan ideeee.. taaaraaaaa jadilah kreasii ini😁

1 orang
20 menit
Tahu Isi Mayo

Tahu Isi Mayo

Jadi lauk boleh, jadi cemilan juga okeh. kaya akan nutrisinya #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #serbawrap #rekreasi_palembang

20 pcs
30 menit
Pepes Tahu Kemangi Pedas

Pepes Tahu Kemangi Pedas

#cpbali_wrappingme #pekanposbar #serbawrap #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Saya hobi banget bikin lauk bungkus daun begini,, selain sehat juga hemat minyak goreng yang kabarnya sedang langka macam berlian dilautan. Biasanya saya akan buat 2 versi, satu versi tanpa cabai untuk anak-anak dan yang pakai cabai untuk kami. Nah, biasanya kami suka menyandingkan menu pepes ini dengan sayur bening bayam atau sayur asem.

Tahu Guling

Tahu Guling

2 porsi
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Kangen masa SD jdi bikin batagor abang abang kaki lima yg sering mangkal depan SD hehehee #PejuangGoldenBatikApron

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

110. Pepes Tahu Jamur ala Tosika

Happy weekend!😁 Alhamdulillah walopun udah mepet, tapi tetep pengen ikutan #ramadancamp_misi2 dengan tema #Pais_TiasaDihaneutkeun πŸ˜‡. Kali ini aku buat "Pepes Tahu Jamur" ala Tosika, yg pastinya sehat tanpa minyak dan bisa di angetin kapanpun. Selain itu cocok juga untuk menu sahur nanti. So...simak n catat yaa bahan dan cara membuatnya πŸ‘‡ GBA Minggu ke-7 ✌️ #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Pepestahujamur #tosikachannel #Mealpreptanpaminyak

13 porsi
1 jam
Egg Roll Ayam Tahu

Egg Roll Ayam Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #SelsluIstimewa

Tahu Kukus Sayuran

Tahu Kukus Sayuran

Menyiapkan hidangan yang sederhana di Bulan Suci Ramadhan... Aq sengaja memilih tahu sebagai bahan dasarnya. Mengikuti even #PejuangGoldenBatikApron sepertinya kurang afdol kalok gak ikud even lainnya.

1 keluarga