Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep

Dipos pada January 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep diperkirakan sekitar 45 menit-1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun harga tahu & tempe naik karena harga bahan bakunya naik, tetap jadi favorit di rumah. Biasanya kalau buat tahu & tempe goreng selalu buat bumbu dadakan, tapi kali ini saya ungkep untuk stok lauk, jadi kalau mau makan tinggal digoreng. Karena masih punya sedikit ceker ayam di freezer, saya ungkep sekalian. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep:

1 papan tempe
10 buah tahu putih seukuran tahu Sumedang
4 buah/2 pasang ceker ayam
4 gls air
Bumbu halus:
7-10 siung bawang merah (sesuai ukuran)
3-4 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica
Bumbu cemplung:
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, ambil bagian putih lalu geprek
3 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep

Ulek semua bumbu halus dengan sedikit garam, kaldu jamur & gula pasir (bisa juga dihaluskan pakai blender dengan sedikit air). Sisihkan

Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep - Step 1

Potong tempe sesuai selera. Kemudian masukkan tempe, tahu & ceker ayam kedalam panci. Masukkan juga bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, air, garam, kaldu jamur & gula pasir. Rebus dengan api kecil sampai air tinggal setengahnya.

Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep - Step 2

Setelah air tinggal setengahnya, matikan kompor. Kalau sudah agak dingin pindahkan ke dalam wadah tertutup & simpan ke dalam kulkas untuk stok lauk. Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep bisa dinikmati langsung atau digoreng. Selamat mencoba 🙂🙏🏼

Tahu, Tempe & Ceker Ayam Bumbu Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu pong karangsaru🍂

Selamat pagi,hari ini bikin menu kulineran khas Semarang,tau menu ini waktu kami pulang ke Solo,suami ada reuni sm teman² putih abu²,smp drmh dikasih bungkusan,sy tanya apa ini?katanya tahu gimbal,pas sy buka bungkusnya saya bilang tahu gimbal ngga gini massehh😊,krn memang sdh lama dia ngga makan tahu gimbal smp lupa kalik yah😄,wlpun sama² ada pelengkap gimbal udang,tapi ini kuahnya sm ky tahu kupat,cm sedikit kental & pekat yg membedakan ada tambahan petis udang & telur bulat yg sdh digoreng & gimbalnya mirip bakwan udang..sangking penasarannya sy tanya² mbah google,eh ternyata namanya Tahu pong Karangsaru,suatu kuliner di Semarang yang berada di desa Karangsaru..pas pulang ke Depok,smp rumah praktik dong,biar puas makannya😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #KulinerNusantara

Semur Tahu Telur

Kombinasi tahu dan telur didalam semur itu sesuatu banget, cocok bgt buat yang bosen makan daging dan alternatif bagi para penikmat kecap. #semur #tahu #telur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Pempek Tahu Aci

Cemilan Super Gampang..Ekonomis...Maknyus...👍😍👍

Tahu Walik Pletok

Ceritanya lagi kangen pulkam, kalau pulkam biasanya naik kereta atau bus. Ketika naik Bus setiap masuk ke daerah Brebes dan Tegal sering ada pedagang yang menawarkan Tahu Pletok dan enak banget di makan di dalam Bus sama lontongnya juga hihi. Kepikiran juga pengen coba bikin tahu Walik alhasil Aku tuangkan keinginan makan Tahu Pletok dan tahu Walik di resep kali ini, hihi.

2-4 orang

30 Menit

Bola Bola Tahu Saus Lada Hitam

26 Pebruari 2022 Bismillah ....Resep ke 589 Bosan dengan tahu goreng, coba aja bikin bola bola tahu saus lada hitam, enak banget 😊 #PejuangGoldenBatikApron #week_4 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Sapo tahu daging sapi

6 orang

1 jam

Tahu Cireng Walik

Camilan enak..

Opor tahu telor simple

Masak dr bahan yg seadanya dikulkas... Jadilah ini... 😊😊😊

4/5 orang

±20 menit

Tumis Kacang Panjang dan Tahu Putih

Menu dipagi hari hehehehe

6 orang

12 menit

Tumis Tahu Cabe Gendot

Bismillaah.. Alhamdulillah nemu menu baru untuk olahan tahu, resepnya punya teh @AmbarShaf. Enak pedess syegerr teh.. Saya cabe gendotnya dimasukkan di akhir karena mau ambil dulu buat si bungsu, mamak-mamak praktis, hihi..😆 Makasih yaa resepnya 🙏 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/13883915 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Egg Roll Tahu

Bismillah Jawaban misi ke-2 Ramadan Camp, Egg Roll Tahu. Saya kreasikan tahunya digulung bareng smoked beef disajikan dengan siraman saus lada hitam rumahan. Rasanya jadi istimewa. Egg roll tahu ini bisa disimpan beku, jadi aman deh buat stok sahur nanti. Caranya setelah egg roll tahu dikukus, diamkan sampai suhu ruang, baru simpan dalam freezer atau bisa juga potong-potong dulu egg roll, taruh dalam wadah tertutup. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week7

4 pcs

Sup tahu sehat

ini resep biasa. semua yg di #duniacookpad tahu bumbunya. isinya juga biasa hehehe.. yang beda adalah, buat saya yg #cancerwarrior, penting sekali menemukan kombinasi makanan #nominyak #nogulapasir #notepung #nosaus #nodagingolahan yang enak disantap tanpa jemu.

3 orang

60 menit

Sup Manisa(Labu Siam) & Tahu

Bikinin sayur buat ibuku. Biasanya kalau bikin sup gak ada cabenya. Biar ada berasa sedikit pedas saya tambahi cabe biar gak disuruh bikin sambal 😊. Bikinnya mudah tinggal cemplung2 jadi deh. #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Telur Bumbu Kacang

Makanan kesukaan si bontot..kalau di Surabaya ga perlu repot keluar rumah biasanya lewat depan rumah tiap malam..sejak pindah kota ga ada pak tahu telor lewat jadilah bikin aja 😅

6 porsi

MPASI Ayam Kembang Tahu Kuah Jamur

Recook resepnya mommy janelle di IG. Enaak, ini juga bisa buat menu keluarga. Saya suka kembang tahu, bosen kan dimasak sop terus. Cuss cobain resepnya mom..

3 porsi

50 menit

Tahu Tempe Orek

Source: @DapurMamaci Bikin tahu tempe Orek simpel aja no ulek bumbu .. enak loh apalagi buat ibu ibu yang Mager ..hehe #pejuanggoldenbatikapron #mingguke7 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Tahu Krispi Cabe Garam

Masak yang simpel lagi 🤭 tapi gak apa deh, yang penting konsisten dulu *membesarkan hati sendiri hehe btw Tahu Krispi Cabe Garam ini multi fungsi banget, dicemil bisa, dijadiin lauk buat temen nasi juga bisa #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Aci Simple (Bisa Kukus/ Goreng)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2 Orang

15 Menit

🌷Tahu goreng kreasi🌷

Ini resep neng__ayie yang ada di tik tok.. berhubung ngga ada judulnya nama masakannya apa, ku namain tahu goreng kreasi aja.. haha Btw ini enak loh, ntar bisa disimpen di kulkas juga, kalo butuh tinggal goreng... Cuzzz cobain..

Opor labu tahu pong

4 porsi

30 menit

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis