Tahu isi sayuran pedas

Dipos pada January 14, 2022

Tahu isi sayuran pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu isi sayuran pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu isi sayuran pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu isi sayuran pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu isi sayuran pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu isi sayuran pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu isi sayuran pedas memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @devinahermawan Karena anakku belum bisa makan pedas, ak skip cabenya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu isi sayuran pedas:

  1. 10 pcs tahu kuning (ak pakai tahu kim)
  2. 100 gr tauge
  3. 100 gr wortel, parut halus
  4. 100 gr kol, iris
  5. Segenggam jamur kuping, cincang halus (tambahan ak sendiri)
  6. 7 buah cabe rawit merah (skip)
  7. 15 buah cabai keriting (skip)
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 batang daun bawang, iris
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk / penyedap
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 2 sdm tepung tapioka
  16. Bahan pelapis
  17. 8 sdm tepung terigu protein sedang
  18. 3 sdm maizena
  19. 1 sdt baking powder
  20. 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  21. 125 ml air
  22. 2 sdm minyak goreng
  23. 1/4 sdt bubuk kunyit
  24. 1/4 sdt bubuk paprika
  25. 2 siung bawang putih halus

Langkah-langkah untuk membuat Tahu isi sayuran pedas

1
Resep asli : masukkan tahu ke dalam air fryer, masak dengan suhu 175-180 derajat masing-masing sisi selama 10 menit, tiriskan lalu keluarkan isi tahu. Karena ga punya air fryer, ak goreng hingga berkulit. Tiris dan dinginkan. Belah satu sisi dan korek isian tahunya, sisihkan karena nanti ak campur ke isian.
Tahu isi sayuran pedas - Step 1
Tahu isi sayuran pedas - Step 1
Tahu isi sayuran pedas - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, sebagian cabai rawit, cabai merah, dan sedikit minyak hingga halus. (Aku hanya uleg duo bawang) Tumis bumbu hingga wangi kemudian masukkan daun bawang dan wortel, masak sebentar. Masukkan cincangan jamur kuping.
Tahu isi sayuran pedas - Step 2
Tahu isi sayuran pedas - Step 2
Tahu isi sayuran pedas - Step 2
3
Masukkan kol dan tauge, aduk rata. Dan masukkan isian tahu tadi. Tambahkan garam, gula pasir, merica, dan penyedap, aduk rata.
Tahu isi sayuran pedas - Step 3
Tahu isi sayuran pedas - Step 3
Tahu isi sayuran pedas - Step 3
4
Angkat dan dinginkan. Setelah dingin beri tepung tapioka, aduk rata. (Bisa taruh pipping bag, kalau ak pake sendok aja 😊)
Tahu isi sayuran pedas - Step 4
Tahu isi sayuran pedas - Step 4
5
Masukkan isian ke tahu, sisihkan. Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Konsistensi adonan agak sedikit kental.
Tahu isi sayuran pedas - Step 5
Tahu isi sayuran pedas - Step 5
6
Panaskan minyak secukupnya. Celupkan tahu ke bahan pelapis kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiris. Sajikan dengan cabe rawit lebih mantap.
Tahu isi sayuran pedas - Step 6
Tahu isi sayuran pedas - Step 6
7
Ak buat yang pedas kali ini
Tahu isi sayuran pedas - Step 7
Tahu isi sayuran pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Tahu

Semur Daging Tahu

Anak-anak suka sekali dengan tahu. Jadi setiap hari di kulkas selalu tersedia tahu. Digoreng biasa, pakai tepung, oseng2, dibuat lodeh sudah. Sekarang mencoba bikin semur daging saya tambah tahu. Rasanya ehem...🥰. Selamat mencoba!

5 orang
Tahu Walik Ayam

Tahu Walik Ayam

Tahu walik ayam merupakan makanan yang disukai banyak kalangan.. tahu walik ini merupakan camilan yang sangat enak, cocok sebagai lauk dengan ditambahkan nasi yang membuat perut semakin memanggil.. rasanya pun kriuk, gurih, enak dan lezat #pejuanggoldenbatikapron #resepsimpel #tahuwalik #tahuwalikayam #ayam #camilanenak

5-6 porsi
15-25 menit
Tahu balado cah buncis

Tahu balado cah buncis

Haii semuanya....👋 Yuk dicoba resep tahu balado cah buncis ku, biar makin berwarna aku tambahkan buncis dan daun bawang 🥰🥰 Enjoy for your cooking buibuk😋💚💚

5 orang
20 menit
Tahu thek Surabaya

Tahu thek Surabaya

Berawal dari ketidak puasan ku beli tahu thek di sini, akhirnya iseng bikin sendiri.. Jadi, eh kok enak 😆

2 orang
30 menit
Tofu Egg Roll / Rolade Tahu

Tofu Egg Roll / Rolade Tahu

Assalamu'alaikum, menyelesaikan misi ke 2 tantangan #RamadanCamp_misi2 saya tebak jawabannya pasti Rolade Tahu 😆😆, entah tabungan point saya berapa harapannya semoga bisa dapat APRON baru dari Cookpad 😁😁 semangat mengejar Apron 💪💪. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week7

Tahu Crispy Kriuk (mirip tahu go!)

Tahu Crispy Kriuk (mirip tahu go!)

Tareng (tahu aci goreng)

Tareng (tahu aci goreng)

hai, Jakarta lagi musim ujan nih. ujan" paling enak emang nyemil yaa, anget" kriuk gitu. aku mau bagi resep "tareng" alias tahu aci goreng😋 garing di luar kenyal di dalam😍 yuk coba recook 😉

2 orang
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Minggu ke-2  Ramadan Camp dgn kata kunci "Aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa di kukus/digoreng" . Egg Roll Tahu adalah jawabannya. Bisa utk cemilan ditemani secangkir teh ataupun kopi. Setelah selesai cekrek2....langsung habiiis 😄😄. Bisa jg dinikmati dgn saus sambal tambah saus tomat, mayo ataupun cabe rawit. Enaaaak 💞💞💝. Source : Ayu (Mama Aura) #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Sumbar

4 roll
40 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Nemu resep di fb,langsung di praktekin biar bisa ikut #RamadhanCamp ,Alhamdulillah anak-anak pada doyan,tdi nya yg dibuat lauk malah jadi cemilan #PejuangGoldenBatikApron

Tahu crispy cabe garam

Tahu crispy cabe garam

Source: @niabayens

Tahu kukus isi daging giling

Tahu kukus isi daging giling

Punya tahu sumedang sma daging giling.. Krn udah bosen sm goreng2an.. jdnya dikukus aja .. semoga resepnya cuco sm lidah yg lain

4 porsi
Menu Makan Siang (Goreng Ikan Deles, Goreng Tahu dan Sambal)

Menu Makan Siang (Goreng Ikan Deles, Goreng Tahu dan Sambal)

Masak yang tidak ribet dan makanan sederhana...kesukaan paksu🤭🤭🤗🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

2 orang
30 menit
Tumis Tahu Simpel

Tumis Tahu Simpel

Resep olahan tahu yang simpel dan mudah. Masak simpel, mudah dan murah itu favorit saya 😊 Sc : chef martin praja #kreasivinagoest #olahantahu #tumistahu #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15-20menit
Egg Roll Tahu alias Rolade Tahu

Egg Roll Tahu alias Rolade Tahu

Nyobain bikin egg roll atau rolade tahu yg isinya cuma tahu aja tanpa ayam, enak juga ternyata. Bikinnya juga ga ribet, cuma di aduk aduk aja. Selain itu bisa dijadiin meal prep. Disimpan saja di kulkas atau freezer kl mau awet lama. Nanti kl mau dimakan, tinggal keluarin dari kulkas atau freezer, diamkan hingga bekunya menghilang. Lalu goreng deh. Atau dimakan langsung juga enak, lumayan menghemat minyak ya kan 😁 #RamadanCamp_Misi2 #CPBali_MealPrep #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #RoladeTahu #EggRollTahu #DapurAstySunar

Cah kangkung tahu putih

Cah kangkung tahu putih

Masak seadanya dikulkas 😊

1 piring
10 menit
Sayur pedas telur tahu & tumis saicim

Sayur pedas telur tahu & tumis saicim

Berhubung tukang sayur di hari Jumat libur semua dan bingung mau masak ap untuk menu hari ini jadi lah belanja di kulkas dengan bahan seadanya ada tahu telur dan saicim

20 menit
Egg roll tahu (isi ayam & jamur kancing)

Egg roll tahu (isi ayam & jamur kancing)

Golden Batik Apron week 7 Whaaa namanya jg mealprep yaa, jd maklum kalo agak ribet pas dipersiapan.. tapi yaqueenlah akan memudahkan pas dibutuhin 😄 Source: @Rachma_idho , makasih resepnya mb 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #kopijos_manasin #ramadancamp_misi2

Keripik Tahu

Keripik Tahu

Halo Sobat Cookpad 😘 Suka yang kriuk-kriuk? Yuk, coba Keripik Tahu ini. Memang pengerjaannya cukup lama karena pakai diulen dan digilas, namun hasilnya memuaskan 😁👍. Kriuknya tahan lama dan juga tidak keras. Garing namun renyah. Yuk, dicoba Kripik Tahunya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Anie Putri (YT) #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MakananKeringWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #MBKakmin_MakananKering

Oseng Kecipir Tahu

Oseng Kecipir Tahu

#cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenBatikApron

MPASI 7 Bubur Gurame Tahu

MPASI 7 Bubur Gurame Tahu

Ayo makan ikan 💕

3 porsi
45 Menit