Keripik Tahu

Dipos pada January 13, 2022

Keripik Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Keripik Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keripik Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keripik Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Keripik Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keripik Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Tahu memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Suka yang kriuk-kriuk? Yuk, coba Keripik Tahu ini. Memang pengerjaannya cukup lama karena pakai diulen dan digilas, namun hasilnya memuaskan πŸ˜πŸ‘. Kriuknya tahan lama dan juga tidak keras. Garing namun renyah. Yuk, dicoba Kripik Tahunya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Anie Putri (YT) #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #MakananKeringWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #MBKakmin_MakananKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keripik Tahu:

  1. 150 gr tahu putih
  2. 100 ml air
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 sdt kaldu ayam/sapi bubuk (aku pakai kaldu blok)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 200 gr tepung tapioka
  7. 1 sdm (15 gr) tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Keripik Tahu

1
Blender tahu, air dan bawang putih sampai halus. Tuangkan kedalam panci. Masukkan garam dan kaldu bubuk (aku pakai kaldu blok). Masak cairan sampai mendidih diatas api sedang. MATIKAN api.
Keripik Tahu - Step 1
Keripik Tahu - Step 1
Keripik Tahu - Step 1
2
Campur rata tepung terigu dan tepung tapioka. Kemudian masukkan SEBAGIAN bahan kering kedalam larutan tahu. Aduk rata menggunakan spatula. Biarkan sampai adonan hangat atau bisa disentuh dengan tangan. Ulen adonan, jika terlalu lengket maka tambahkan sedikit-sedikit adonan bahan kering sambil diulen (disini aku sambil menarik adonan dan direntangkan). Stop penggunaan bahan kering jika adonan telah kalis dan tidak terlalu menempel pada tangan. Lengket sedikit tidak apa-apa.
Keripik Tahu - Step 2
Keripik Tahu - Step 2
3
Taburkan secukupnya tepung tapioka jika adonan lengket. Gilas tipis adonan. Lalu potong-potong.
Keripik Tahu - Step 3
Keripik Tahu - Step 3
Keripik Tahu - Step 3
4
Goreng adonan kedalam minyak panas diatas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Biarkan suhu ruang. Masukkan kedalam wadah kedap udara. YUM!. NOTE: jika kurang garing, bisa digoreng kembali sampai teksturnya crunchy
Keripik Tahu - Step 4
Keripik Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Gunting Samarinda

Tahu Gunting Samarinda

Tantangan minggu ini meolah tahu gunting khas Samarinda. Seperti apa sih masaknya. Yuk kita kepoin aja. #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Misi ke-2 di Ramadan Camp "Aku terbuat dari tahu, bisa digulung, bisa dikukus / digoreng" Saya bikin egg roll tahu, selain dibuatnya digulung, egg roll ini bisa dimakan dengan dikukus/ digoreng Source : @hety_888 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Egg roll tahu (JUMBO Egg Roll Chicken Tofu)

Egg roll tahu (JUMBO Egg Roll Chicken Tofu)

Minggu ke - 7 (GBA) Rabu, 16 Maret 2022 Ish ish udah berjalan sampai minggu ke 7 nih event golden batik apron nya. Ada misi ke 2 juga dari ramadan camp, tentang tahu yang digulung, dengan cara dikukus dan bisa digoreng juga. Ini jawaban nya buat mamah cookpad. Ada event dr cocomba tentang makanan yang bisa dipanaskan juga. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #ramadancamp #ramadancamp_misi2 #eggrolltahu #foodpreparation #mealpreparation #PAIS_TiasaDihaneutkeun

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Mau menjawab pertanyaan mamah di Camp Ramadan kali ini yaitu Egg Roll Tahu. Selain bisa langsung dinikmati, bisa juga disimpan untuk stok frozen mealprep. Bikinnya gak terlalu susah. Udah pernah bikin sebelumnya pakai ayam, tinggal ganti bahan dasar jadi tahu aja. Kalo laper tinggal goreng deh. Oishii! #RamadanCamp_Misi2 #Posbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak Tahu

Martabak Tahu

6 buah
1 jam 30 menit
Tahu egg roll

Tahu egg roll

source: youtube channel Jerry andrean resep asli dari alumni finalis master chef gampang dan praktis anak2 alhamdulillah suka ..skalian nyoba ikut kumpulin poin #RamadanCamp #PejuangGoldenApronBatik #RamadanCamp_Misi2 #Week_7

Egg roll Tahu

Egg roll Tahu

Ini enak banget, walaupun dari tahu yg biasanya kalo digoreng aja gak laku2 di meja makan. Kalau dibikin ini langsung hap 5 menit habis. #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Rolade tahu sosis

Rolade tahu sosis

#ramadhan_camp misi ke 2 Alhamdulillah selesai juga rolade tahu misi ke 2, anak anak juga suka makannya baik yg digoreng maupun dimakan langsung

3 orang
1 jam
Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Menu ala ala chinese food nih πŸ˜„ Yukkk cobain 😜

2 porsi
30menit
Rolade Tahu Wortel Jamur Sosis | Egg Roll Tahu

Rolade Tahu Wortel Jamur Sosis | Egg Roll Tahu

Bismillah... #2022Minggu7 Setelah terlewat misi Ramadan yang pertama, Mamake mencoba menjawab clue di Buku #RamadanCamp_Misi2 Jawaban Mamake adalah rolade tahu (Egg roll tahu). Mudah-mudahan benar ^^ Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 #roemahcoklat #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

3 gulung
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Bismillah... Minggu ke tujuh GAC, setor pepes tahu aja sekalian ikut ramadhan camp cookpad. Hehe Bikin olahan tahu dipepes walaupun ga praktis karena harus pakai daun pisang, tapi terbayar dengan anak² lahap makannya. Alhamdulillah❀❀ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar #RamadanCamp_Misi2

Ca tahu sehat

Ca tahu sehat

Ketika badan agak meriang karena akhir2 ini jogja hujan deras. Butuh yg pedas di badan tapi cepet aja dimasak karena keburu lelah. Resep ini bumbunya cuma bawang dan mrica sih, tapi bikin badan enak hlo karena takaran bumbunya yang banyak hehehe.. Seperti biasa saya masak #nominyak #nogulapasir #nosaus #notepung #nodagingolahan

3 orang
30 menit
Kroket tahu

Kroket tahu

#PejuangGoldenBatikApron Bosan tahu dimasak gitu" aja. Coba bikin yang lain. Eeee ternyata enak sekali

4 orang
30 menit
Mun tahu daging (menu busui #16)

Mun tahu daging (menu busui #16)

Anak bayik vaksin hari ini, jadi sengaja masak yg simpel. Meski simpel, mun tahu ini enak bgt🀀 proteinnya lengkap pula ada nabati & hewaniπŸ₯° Yuk coba yukπŸ€— #ASIbooster #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #Recipe2

3 porsi
30 menit
Kepah tauco medan / kerang tahu tauco

Kepah tauco medan / kerang tahu tauco

Week 7 #PejuangGoldenBatikApron Kepah makanan kesukaan saya saat masi di medan, asahan. Bnyk bgt kepa di pasar. Tp berhubung sekarg tgl di jkarta.. susah bgt dpt kepah di pasar. Nah pas ad jual di pasar, cpt2 saya beli 2 kg sklian bikin.. kl uda matang abis dlm sekejap. Soal nya ksukaan anak jg. Sy bikin ga trllu pedes jg..

Jangan lombok tahu tempe mentah

Jangan lombok tahu tempe mentah

#pejuanggoldenbatikapron minggu ke 3 😍

Oseng tahu tempe kacang panjang *7

Oseng tahu tempe kacang panjang *7

#PejuangGoldenBatikApron Aduuh baru keinget belum upload resep minggu ini dan tinggal sejam lagi ,untung buka2 draft ada resep yg belum d upload walaupun dgn foto seadanya gpp lah ya yang penting resepnya beneran dan serius Saat mager masak pengen masak tapi gak mau ribet ,bikin oseng ini paling pas deh cobain yuk buibu🀭

Pepes Tahu & Udang

Pepes Tahu & Udang

#mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep kedua, kali ini bikin pepes tahu dan udang, resep sederhana tapi rasanya tidak sesederhana itu..pokoknya bakal bikin nambah nasi deh.. Hehee.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

6 Porsi
50 Menit
Tahu merah belacan

Tahu merah belacan

#IdeMasak

Egg Roll Tahu (Goreng) Plus Ayam Wortel Praktis dan Yummy

Egg Roll Tahu (Goreng) Plus Ayam Wortel Praktis dan Yummy

Akhirnya nekad juga ikutan nebak Ramadan Camp2. Saya bikin resep ini, berkat kawan-kawan di Cocompal dan Kakmin. Hidangan dari tahu dan digulung salah satunya ya egg roll tahu ini. Sedikit modifikasi saya tambah ayam dan wortel seperti isian dimsum. Sebab hari sudah sore, saya bungkus dengan kulit pangsit, praktis. Campur bahan, lumatkan, isikan di kulit, gulung lalu kukus. Bisa disajikan potong-potong aja atau goreng lagi. Cocol saos sambal, mantap. Cobain moms #RamadanCamp_Misi2 #MBKakmin_MealPrep #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #IdeMasak #BagikanInspirasimu #Tahu

1 piring
40 menit