Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep by : Susan Mellyani pernah makan pepes tahu khas sunda rasanya nagih bgt, untung nemu resepnya mba susan hampir mirip sih rasanya, nyum!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda:
- 500 g tahu putih
- 200 g jamur tiram cincang kasar (aku skip)
- 2 butir telur
- 5 lembar daun jeruk iris ghalus
- 1 tangkai daun bawang iris halus (aku skip)
- 1 buah tomat hijau iris2 (aku skip)
- 1 buah tomat merah iris2 (aku skip)
- 1 ikat kemangi petiki daunnya
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica halus
- 2 sdm gula pasir
- secukupnya daun pisang
- bumbu halus 👇
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 15 buah buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 batang sereh iris halus
- secukupnya minyak goreng