Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kecap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(774) Source : Mom Junita (@xanderskitchen ). Abis masakin mas bojo 1/2 kg jengkol balado kesukaannya, trus aku dibeliin Buku Terbaru nya mom Junita yg ketiga : Home Cooking. Seperti biasa, resep2 mom Jun ini simple banget, tapi juwara. Bumbu dan bahannya ya yg selalu Kita siapkan di rumah. Di antaranya ini, tahu selalu ada di rumah daripada sepupunya yaitu Tempe😄 Bosan kan digoreng terus, yuk diolah jadi ini. Yummiiii… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kecap:
- Bahan :
- 1 buah tahu cina ukuran besar (sekitar 500 gr)
- 1 buah wortel ukuran kecil (tambahanku, potong korek api)
- 1 batang daun bawang (potong2)
- 1/2 buah bawang bombay (potong tipis juring)
- 2 siung bawang putih (iris tipis)
- 2 butir bawang merah (iris tipis)
- 300 ml air
- 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Garam dan gula pasir sesuai selera (karena saus+kecap sudah asin & manis)
- Bahan saus :
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk