Terong tahu sayur santan

Dipos pada January 9, 2022

Terong tahu sayur santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong tahu sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong tahu sayur santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong tahu sayur santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong tahu sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong tahu sayur santan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong tahu sayur santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong tahu sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong tahu sayur santan memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikulkas sisa terong bulat sama tahu putih, bingung mau dimasak apa. Akhirnya dimasak kuah santan aja deh โœŒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong tahu sayur santan:

  1. 5 buah tahu besar dipotong 4
  2. 1/4 kg terong lalap
  3. 1 buah santan kara
  4. 4 siung bawang dan bawang putih (bawang goreng)
  5. Bumbu halus
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 cm jahe
  9. 2 cm kencur
  10. 3 cm lengkuas
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1 batang sereh (geprek)
  13. secukupnya Gula garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Terong tahu sayur santan

1
Rebus Terong hingga agak matang
Terong tahu sayur santan - Step 1
2
Goreng tahu hingga menguning
Terong tahu sayur santan - Step 2
3
Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng dan tiriskan
4
Giling bumbu sampai halus
Terong tahu sayur santan - Step 4
5
Tuangkan santan kara kedalam air sebanyak 600 ml
6
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas, setelah harum tambahkan santan
7
Masukkan tahu, terong, 2 sdt gula pasir, 1 1/2 sdt garam, 1 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
8
Tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa
9
Jika santan sudah masak dan sayur dirasa sudah pas, matikan kompor dan taburi bawang goreng diatas sayur
10
Sayur dapat segera disantap ๐Ÿ˜ฝ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Godog Cabe

Tahu Godog Cabe

Entahlah namanya ini tahu apa. Saya menyebutnya tahu godog cabe. Ya karena bumbunya kebanyakan cabe merah keriting hehe. Let's cooking..

2-4 orang
ยฑ40 menit
Rolade tahu daun kelor sehat no minyak

Rolade tahu daun kelor sehat no minyak

Menyelesaikan #RamadanCamp_Misi2 yang jawabannya rolade tahu, aku bikin yang versi ekonomis dan simpel banget, xixixi. Nah kita udah tau semua kan kalo tahu protein nabati yang kaya gizi, nah aku kutip dari google beberapa manfaat daun kelor nih diantaranya : 1. Kaya antioksidan 2. Menurunkan kadar gula darah 3. Mengurangi peradangan 4. Menurunkan kolesterol 5. Melindungi daru keracunan arsen 6. Mencegah sel kanker 7. Menjaga kesehatan mata 8. Melancarkan pencernaan 9. Melancarkan asi 10. Mencegah hipertensi 11. Menjaga daya tahan tubuh 12. Mengatasi asam lambung 13. Sebagai obat cacing 14. Sumber vitamin c 15. Mencegah gangguan ginjal Ini isian kalo mau ditambah ayam, atau sayuran lain bisa banget ya. Tapi aku bikin yang murah meriah aja deh, tapi rasanya enak, penasaran yuk dicoba juga. Sumber : @DianaN_17 dengan penyesuaian #MisiKedua #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek07

Tumis Tahu

Tumis Tahu

Minggu ini banyak tanggalan merah, tapi mamak ga ikut libur masak. Hihi.... Jadi bikin yang gampang2 aja yaa Setor minggu ke 5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sawi (cesim) tahu kuah

Sawi (cesim) tahu kuah

Dari bingung munculah sebuah ide. Maklum lah yaa,,, emak emak karier belanja sekali untuk seminggu,,,giliran mau masak hari ke 5 saja sdh bingung๐Ÿคญbuka kulkas yg ada tinggal sayur cesim sama tahu langsung saja deeh panaskan wajan๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Pas sdh disajikan,, alhamdulillah anak, suami, kakak dan uti tersayang suka dan langsung menyantapnya pake nasi anget sampai bersih tu mangkok๐Ÿ˜ Masak jadi tambah bersemangat,,,

4 orang
8 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/cbX-hWloKtw

Tahu Gimbal Khas Semarang

Tahu Gimbal Khas Semarang

Lontong tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Gurihnya udang dipadukan dengan sambal kacang yang legit memang perpaduan yg sempurna

2 orang
45 menit
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Favorit pak suami di rumah. Kalo udah bikin suka khilaf๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

24 bh
1 jam 30 menit
Sayur toge tahu

Sayur toge tahu

4 orang
Tahu Pong Homemade

Tahu Pong Homemade

Cerita nya mau bikin cemilan khas Samarinda yaitu tahu gunting,yang bahan utamanya tahu pong,tapi apa daya karena baru selesai "liburan" bersama om icron,jadilah bikin tahu pong sendiri ala2 menggunakan bahan seadanya. Yaitu tahu putih, dua kali bikin ini, bagi saya yang teksturnya pas itu pakai tahu susu, tapi kalau pakai tahu susu,tidak perlu direndam air garam,karena tahu jenis ini sudah berbumbu. Resep aslinya saya liat di youtube,tapi mohon maaf,saya lupa channelnya siapa ๐Ÿคญ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

Tahu Tempe Orek

Tahu Tempe Orek

Source: @DapurMamaci Bikin tahu tempe Orek simpel aja no ulek bumbu .. enak loh apalagi buat ibu ibu yang Mager ..hehe #pejuanggoldenbatikapron #mingguke7 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Balado Tahu Ikan Teri

Balado Tahu Ikan Teri

Balado ini adalah pelengkap Sego Tewel Khas Pati. Sego Tewelnya sendiri udah tayang lama, baladonya baru nyusul sekarang, gapapa yaa ๐Ÿ˜. Siapa sih yang ga suka balado? Bumbunya itu yang bikin nagih ya, mau balado telur, terong, tempe, bahkan tahu dan ikan asin kayak begini, hayuuklah. Balado ini menurut saya termasuk salah satu masakan yang kalau udah nginep trus diangetin lagi tuh makin ngresep bumbunya, makin sedep ๐Ÿ‘Œ. Bumbunya ituuh, yang kalau dicampur ke nasi, trus makannya pakai tangan, duuh nikmat banget, pedesยฒ gurih manis ๐Ÿ˜‹. #Balado #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #KopiJos_Manasin #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Gulai cumi isi tahu with kentang

Gulai cumi isi tahu with kentang

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek3 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking ๐Ÿ’• Wulan's Cooking Diary ๐Ÿ’ž

17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

Anak seneng bgt kalau bunda nya masak telur. Di apain aja yg penting menu telur. Akhirnya coba deh bikin masakan ini. Alhamdulillah anak suka bgt...

4 orang
30 menit
Tahu Susu Teri Balado

Tahu Susu Teri Balado

Hari ini menunya sayur asem pengen yang simple bgt resepnya plus enak anti gagal pastinya yo west Tahu susu teri balado

6 orang
30 menit
Martabak tahu dengan kulit lumpia yang lembut

Martabak tahu dengan kulit lumpia yang lembut

Disini kita akan buat martabak tahu dengan kulit martabaknya buatan sendiri

Rolade Tahu Nori

Rolade Tahu Nori

Menyambut bulan Ramadhan dengan Misi ke 2 . Kali ini dengan cluenya" aku terbuat dari tahu,digulung yang bisa dikukus dan digoreng. Bikin rolade tahu saja cooksnaps dari teh @nirastorytummy , tahu yang di gulung dengan Nori . Menarik buat di praktekkan resepnya. Tahu nya saya modifikasi bumbunya dengan bahan2 yang ada di dapur tentunya . Oiya kali ini bikinnya tanpa digoreng ya , selain karena minyak lagi mahal juga karena ingin mengurangi menu goreng2an . #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #RamadanCamp_Misi2 #Pais_tiasadihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Nugget Mie Tahu Brokoli

Nugget Mie Tahu Brokoli

Source : DyahWulan Bae Terniat bikinin cemilan buat duo krucils, karena klo drumah g ada cemilan tuh anak2 pd rewel mo ini itu macem2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Naah nugget ini bisa difrozen bunda jd sewaktu2 pengen ngemil tinggal goreng sreng2 aja deh ๐Ÿ˜‰. Terimakasih resepnya mba wulan @iwuLan_14044039 ๐Ÿ™. Cuss menuju resep #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

30 pcs