Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Putih Gulung isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Putih Gulung isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Putih Gulung isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Putih Gulung isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi Putih Gulung isi Tahu adalah 8 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi Putih Gulung isi Tahu diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Putih Gulung isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Putih Gulung isi Tahu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sawi putih gulung isi olahan tahu dan ayam dengan campuran wortel sarat akan gizi. Dipadukan dengan saos asam manis membuat hidangan ini semakin istimewa. . #PejuangGoldenBatikApron #RamadqnCamp #RamadanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Putih Gulung isi Tahu:

1. 8-10 lembar Sawi Putih ukuran besar
2. 150 gram Ayam Filet
3. 1 butir Telur
4. 1 bh Wortel, serut kasar
5. 2 bh Tahu Kuning
6. 2 sdm Tepung Tapioka
7. Bumbu Seasoning :
8. 1 sdm Kecap Asin
9. 1 sdm Saori saus tiram
10. 1/4 sdt Merica Bubuk
11. 1 sdt Gula Pasir
12. 1 sdm Minyak Wijen
13. 1 sdm Bawang Merah Goreng
14. 1 sdt Bawang Putih Goreng
15. Bahan Saus:
16. 1 bungkus Bamboe Asam Manis
17. 1/2 Bagian Bawang Bombai
18. 1 sdt Baceman Baput
19. 2 bh Cabe Merah
20. 200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Putih Gulung isi Tahu

1

Panaskan kukusan, cuci bersih sawi putih lalu kukus sampai sedikit layu 3-4 menit, angkat dan tiriskan

2

Siapkan bahan isian, haluskan daging ayam, wortel, telur dan bumbu seasoning dengan food processor. Matikan mesin.

3

Siapkan mangkok lalu tuang bahan yang sudah dihaluskan tambahkan tepung tapioka dan tahu, tekan-tekan tahu (tidak usah terlalu halus ya) dan aduk rata.

4

Ambil sawi potong bagian ujungnya, lalu beri isian sebanyak 1 sendok makan, gulung dan rapikan, saya ikat pake benang kasur supaya hasilnya rapi. Lakukan sampai semua bahan habis.

5

Kukus kembali selama 17 menit, angkat, biarkan dingin dan buang benang kasur/ ikatannya, sisihkan.

6

Membuat bahan saos, siapkan bahan. Tumis bawang bombai setelah layu masukkan cabe dan baceman baput aduk sampai wangi. Tambahkan bumbu bamboe dan air, aduk rata koreksi rasa. Bila dirasa kurang tambah gula dan garam secukupnya.

7

Masak saos sampai mendidih dan bumbu meresap, masukkan sawi putih masak sebentar saja. Matikan api dan siap dihidangkan.