Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam

Name: Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam
Yield: 2 orang
Ingredients: 3 buah tahu, potong dadu; 1/2 dada ayam fillet, iris dengan ketebalan 2cm atau potong dadu; 1 bonggol brokoli, potong-potong, rebus; 1 bungkus kecil tepung serbaguna; 1 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena/tapioka; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Air; Minyak goreng yang cukup untuk menggoreng; Bumbu cabai garam; 8 buah cabai keriting merah, cincang; 3 buah cabai rawit, cincang; 3 siung bawang putih, cincang; Beberapa lembar daun bawang, iris tipis; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam, lada, gula pasir; 2 sdm minyak goreng

Dipos pada January 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka kulkas ada brokoli. Bosen ditumis atau direbus aja. Liat bahan lain ada tahu sama ayam. Yaudah cus dibumbuin cabe garam aja. Agak njelimet sih. Opsi lain, tahunya bisa digoreng aja tanpa tepung. Ayamnya juga bisa direbus aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam:

3 buah tahu, potong dadu
1/2 dada ayam fillet, iris dengan ketebalan 2cm atau potong dadu
1 bonggol brokoli, potong-potong, rebus
1 bungkus kecil tepung serbaguna
1 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena/tapioka
secukupnya Garam
secukupnya Lada
secukupnya Air
Minyak goreng yang cukup untuk menggoreng
Bumbu cabai garam
8 buah cabai keriting merah, cincang
3 buah cabai rawit, cincang
3 siung bawang putih, cincang
Beberapa lembar daun bawang, iris tipis
1 sdm saus tiram
secukupnya Garam, lada, gula pasir
2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam

Pertama, rebus brokoli sekitar 1 menit. Tiriskan, rendam dengan air es agar uap panasnya hilang. Tiriskan dan keringkan (yang penting tidak terlalu berair). Sisihkan.

Kedua, menggoreng tahu dan ayam. Ambil 2 sdm tepung bumbu untuk membuat adonan basahnya. Campurkan dengan air secukupnya. Jangan terlalu encer biar adonan tepungnya jadi tebal. Capurkan ayam dan tahu yang sudah dipotong dengan adonan basah. Aduk sampai rata.

Siapkan adonan tepung kering. Bisa dengan tepung bumbu seluruhnya, tapi buat ngirit saya campur terigu dan tepung maizena/tapioka. Hehe Campurkan sisa tepung serbaguna, tepung terigu, dan tepung maizena/tapioka. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk sampai rata.

Panaskan wajan dan minyak goreng. Ambil ayam dan tahu yang sudah dilumuri dengan adonan basah. Taruh di adonan kering, lumuri sampai rata sambil sedikit ditepuk-tepuk/ditekan. Lalu goreng di minyak panas sampai matang. Sisihkan.

Untuk masak bumbu cabai garamnya, panaskan minyak. Masukkan bawang putih cincang dan cabai. Aduk sampai mengeluarkan bau wangi. Tambahkan saus tiram, garam, dan lada. Masukan daun bawang iris. Aduk. Masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng. Aduk merata sampai kira-kira bumbu meresap.

Terakhir masukkan brokoli. Besarkan api. Gongseng/aduk dengan cepat sampai bumbu merata. Matikan api. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Sawi Putih tahu

Seadanya bahan dikulkas, lagi mager mau keluar belanja 🤭 #kopijos #pekanposbar #GlutenFree #kopijos_GlutenFree #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Rollade Tahu Daging Ayam

#SiapDenganMisi_2 in syaa Allah saya siap untuk ikutan #RamadanCamp_Misi2. Misi ke dua kali ini Clue nya adalah : Aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa di kukus/di goreng. Apakah aku? Bismillah semoga #RolladeTahu jawabannya, karena ini adalah cemilan kesukaan anak2. Kalau uda buat ini anak2 langsung senang panas2 pun tidak sabar untuk memakan nya. Cemilan ini bisa langsung di goreng atau bisa juga untuk di simpan di kulkas jadi stok cemilan. Atau setelah di goreng bisa juga di olah menggunakan saus bbq atau asam manis. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_7 #Cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #MBKakMin_MealPrep #EggRollTahu #RamadanCamp_Misi2

-+ 500 gr

-+1 jam

Tahu Gejrot

Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Biasanya disajikan di layah kecil. Tahunya bisa diganti tahu Sumedang, untuk cabe selera ya. . . #week4 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id

Keripik Tahu Walik

Sumber : @britamarta Masak bareng kakmin balik lagi, kali ini temanya makanan kering. Makanan kering biasanya identik dg cemilan atau snack, tp saya pribadi siy lebih suka utk lauk makan nasi.. Yuk dicoba bund... #MBkakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Palembang #MakananKeringWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

Nugget Mie Tahu Brokoli

Source : DyahWulan Bae Terniat bikinin cemilan buat duo krucils, karena klo drumah g ada cemilan tuh anak2 pd rewel mo ini itu macem2 😂😂. Naah nugget ini bisa difrozen bunda jd sewaktu2 pengen ngemil tinggal goreng sreng2 aja deh 😉. Terimakasih resepnya mba wulan @iwuLan_14044039 🙏. Cuss menuju resep #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

30 pcs

Tumis tahu dan teri kemangi

ini edisi nguprek2 kulkas trnyata nemu harta karun tahu,teri dan kemangi dan untungnya si kemangi masih seger langsung di eksekusi yg super simple sreng sreng jadi hehehehe...cuuus reselnya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

Rendang Tahu Bumbu Bamboe

Bikin masakan dari tahu kesukaan suami, kali ini mencoba buat rendang tahu. Ini pertama kalinya membuat resep ini (saya comot dari beberapa channel masak di YouTube), rasanya tidak se medok rendang padang tapi tetap enak. Saya menggunakan fibercreame sebagai pengganti santan.

45 menit

PeCuT PedaS aka Pepes Cumi Tahu Pedas aSin

Source : @masakanmamacilla Di kulkas masih ada stok cumi asin.. lalu ada tahu… mau coba buat pepes ajaa. Pas menghemat minyak goreng yang sedang langkaa yaa.. Ketemu resep nya mbak @masakanmamacilla yang simple dan mudah. Yuuks masak… #PejuangGoldenBatikApron #olahandaun #pepes #ikanasin

6 bungkus

1 jam

Bala Bala Tahu

Repost Resep Cooksnap Arisan Teh @AmbarShaf "Bala Bala Tahu" Kali ini bikin 1/2 resep dari resep aslinya... Lagi lagi Krn personil di rumah hanya 2 org dewasa dan 1 Baby yg usianya sbntar lagi 8 bulan... Ada sedikit modifikasi di resep ini... Ebi sangrai Fey ganti menjadi Udang Rebon Sangrai.. sesuai ketersediaan bahan di rumah... #Cookpadacommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BalaBalaTahu #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #BandungCooksnap5_Ambarshaf

Martabak Isi (Tahu, Telor, Daging Cincang)

@nyobikitchen

2 orang

15 menit

Sup 4T (tofu telor tahu tomat)

Pagi ini pengen yang anget anget dan lembut... Buka kulkas ada tofu telor tahu tomat... Ya sudah bikin sup kental aja... Praktis cepet dan pastinya enaaak rasanya... #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_suptofu #ikavatin_sup #suptofu #suptahu #suptelor #suptomat #tomat #tofu #tahu #telor

2 orang

30 menit

712. Tahu Gunting Samarinda

Tahu gunting ini merupakan kuliner khas dari Samarinda, Kaltim Biasanya sering kita jumpai di tepi sungai mahakam Rasanya manis, gurih dan pedas Di daerah lain mungkin ada ya makanan begini mirip-mirip Ini tahunya digunting dikasih kuah dari petis dan gula merah. Topingnya pakai cabe rawit digunting dan keripik singkong Kali ini saya buat skip keripik singkong ya Biasanya lelek yang jual ini pakainya tahu pong Karena saya belum belanja saya pakai yang ada di rumah Untuk bumbunya sedikit saya modifikasi ya Ayo dicoba juga di rumah 😘💜 Source @Nidarudi #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #IdeMasak #KeringKentangKacang #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Tahu Pong

Ayam tahu telor santan pedas

Tahu siram

Sama temen2 kantor masak ini. Penampakan kurang tapi rasanya enak. Cepet2 catat resep supaya bs dimasak lagi. #PejuangGoldenBatikApron

Udang tahu masak santan

Udang tahu masak santan paling cocok dibuat makan siang, lebih enak lagi kalo disandingkan sama lontong tapi sama nasi enak juga sih hehehe

keluarga

1jam

Tahu Gejrot by Mrs. Hot's Kitchen 👩‍🍳

Berawal dari Kalo beli ga pernah nemu Tahu Gejrot yang rasanya pas di lidah, jadi lah akhirnya racik dan eksekusi bumbu nya sendiri :)

5 porsi

30 menit

Tahu Lada Cabe Garam Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadan #MenuSahurSimple

2 Orang

15 Menit

Tahu Bakso Ayam Udang

Recook: 11 Mei 2018 Orang serumah suka tahu bakso. Penasaran kalau bikin sendiri bagaimana ribet & hasilnya. Tidak punya alat untuk menggiling daging...pakai pisau untuk mencincang ayam & udangnya. Sumber: http://www.diahdidi.com/2013/06/tahu-bakso-ayam-udangtak-kalah-enak.html?m=1

Tumis tauge tahu telur

1-2 orang

25 menit

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis