Pepes Tahu lembut

Name: Pepes Tahu lembut
Yield: 5 orang
Ingredients: 2 tahu china / 5 tahu putih ukuran sedang; Daun kemangi; 1/2 tomat merah; 1 butir telur; 1 sdt gula; 1/2 sdm garam; 1 sdm kaldu jamur; 1/2 sdt merica; Daun pisang; Tusuk gigi; Bumbu Halus; 3 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 9 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabai kering; 4 buah cabai merah

Dipos pada January 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu lembut adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu lembut memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat pepes tahu yuk. Pakai nasi aja udah enak banget bestie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu lembut:

2 tahu china / 5 tahu putih ukuran sedang
Daun kemangi
1/2 tomat merah
1 butir telur
1 sdt gula
1/2 sdm garam
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt merica
Daun pisang
Tusuk gigi
Bumbu Halus
3 butir kemiri
1 ruas jari kunyit
9 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai kering
4 buah cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu lembut

Siapkan Bahan. Hancurkan tahu dan sisihkan.

Masukan bawang merah, putih, cabai dan kunyit kedalam chopper atau ulekan sebelumnya kemiri di sangrai dulunya setelahbitu digabung dengan cabai, bawang dll.

Potong tomat berbentuk kotak

Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam sejumput agar aromanya keluar. Setelah bumbu wangi, masukan tomat. Selanjutnya bumbu digabungkan dengan adonan tahu lalu diaduk.

Pecahkan telur lalu aduk dan jadikan satu kedalam adonan. Selanjutnya masukan yaitu bumbu kaldu jamur, garam dan gula selanjutnya tambahkan kemangi.

Tuangkan adonan ke daun pisang. Setelah digulung daunya dan direkatkan dengan tusuk gigi. Kukus selama 10 menit ya. Jangan lupa Taburkan topping bubuk cabai pedas sesuai selera kamu ya. Selamat mencoba ya. Semoga bermanfaat. ✉ IG @wittadp dan silahkan mention/ share resep-resep yang aku buat ya. Thank you.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Tahu Simple

Salah satu resep andalan kalo waktu udah mepet buat sarapan.. Simple banget.. Enak dan tetap bergizi yaaaa.. Anak gadis 2+ suka banget ini.. Yuuuk coba #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

45 menit

Orak-arik Tahu Telur

Dapat kiriman tahu kuning dari mahasiswa PPL. Buat menu sarapan yg simple dan cepat buat duo krucil. Alhamdulillah enakkkk,,,,,😋 #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Goreng enak dan praktis

Buat menu buka puasa hehehee

4 orang

1 jam

Tahu Isi Sayur

Di sini lagi langka minyak Bun, Kira kira tempat Bunda apa sama ya dengan tempatku , Mudah mudahan saja ya pasokan minyak segera normal lagi #WongKitoNyayur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

Bubur Uduk Tahu Ayam MPASI start 6 months

295. Tempe Tahu Bacem Khas Yogya

ceritanya ada acara keluarga dan bawa makanan potluck. Antara lain sy bawa tempe bacem ini. Gak disangka pada seneng dengan hidangan sederhana ini bahkan kata ponakan mirip galantin hehe. Trmksh ini cooksnap dari Mbak @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron minggu7 #Week7

Tahu Gulung

Sebelum resep ini, saya sudah membuat Egg Roll Tahu, alias tahu digulung..eh ternyata saat mau ikutan RamadanCamp2 pesan dari Mamah, tahu digulung juga nih...Baiklah tidak mengapa saya harus ikutan RamadanCamp 2 karena yang ke 1 belum sempat ikutan. Resepnya sama enaknya kok. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #RamadanCamp_Misi2

4 gulung

45 menit

Tahu bakso tengiri

Buat cemilan sore2 yuk. Tahu bakso tengiri. Saya pake tepung premix bakso goreng, kebetulan masih ada sedikit. Tahunya pake tahu pong. Tapi kalo mau diganti tahu goreng yg lain jg boleh. Lumayan buat iseng2 sore hari. 😊 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cemilangorengan #tahubakso #tahubaksotengiri

10 buah

Tahu Cabe Garam

Assalamu'alaikum.. The power of kepepet mulu tiap posting untuk #PejuangGoldenBatikApron ini Dari hp yang rusak, jadi mesti nebeng post. Sampai yang selalu kelupaan foto untuk dokumentasi😅 Salah satu jalan untuk bisa habisin tahu dan habisin nasi pastinya. Resep asli dari IG dee_vina #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi

20 menit

Pepes Jamur Tahu (tanpa daun)

Lagi-lagi minggu ini ga bisa ikutan posbar Combo yg anjangsana ke bali... Maafkeun ya ... So kita kluarin tabungan ajah buat #pejuanggoldenbatikapron Pepes ga pkai daun ini solusi banget buat yang ga bisa nemuin daun pisang disekitar rumah yah. Hihi... Juga... Pepesan gini solusi juga buat masak dirumah krna minyak goreng masih langka dan mahal,,hmm... #cookpadcommunity_bogor

Tumis Tahu Pokcoy

Pengen CS resepnya mbak Shinta @Clarissakitchen , cah pokcoy telur puyuh.. Tapi telur puyuh nya abis dicemilin anak-anak.. Diganti tahu aja deh.. Yang penting simpel dan enak, hihihi Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/16031595 #PekanPosbar #GlutenFree #Cookies_Shinta #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5

1 piring

20 menit

Sempol Tahu.

Kreasi menu tahu.. Menu simple buat cemilan.. Ada tahu dikulkas.. Bosen cuma digoreng trus akhirnya dibikin sempol aja..

3orang

40menit

Tahu Katsu

resep ini terinspirasi dari tiktok yang semalam sih kaka liat,kepingin di buatin sama ibunya.untung bahannya ad semua ya kak di kulkas jadi langsung cus membuatnya..,🤪🤭 #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang

25 menit

Oseng tahu taoge dele Mommylicious

Masakan oseng-oseng yang saya suka karena ada krenyesnya taoge dele yang cucok banget dijodohkan dengan tahu. Taoge dele sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit stroke dan kanker, menjaga kesehatan jantung, dan melancarkan pencernaan. Masakan tinggi protein yang sederhana. Sedaaaap..yuk masak...❤️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya

7 orang

35 menit

Tetelan Daging Tahu Tumis Cabe Ijo

Pinginnya bikin orang mercon. Tapi di rumah yang suka masakan super pedes cuma aku doang. Akhirnya dimasak tumis cabe ijo aja deh. Tambahin tahu biar jadi banyak dan irit. Hehe. Resep terinspirasi dari resep Oseng Tahu & Tetelan Cabai Hijau, milik Mba Diah Didi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_DEPOK

Tahu Geprek

Uda lama ga nyambel nih, yg kepikiran tahu di geprek wkwk cusss lah bikin 😋 #Week07 #IdeMasak #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Mapo Tahu

Karena hari ini menunya mangut, anak lanang yang gak begitu suka mangut rikues dimasakin mapo tahu. Baiklah...kalo masak yang simpel² gini ibuk mah oke aja 😁

3-4 porsi

30 menit

Rolade Tahu sayur

Rolade menjadi salah satu pilihan menu untuk meal prep. Meal preparation adalah memasak dalam jumlah banyak, kemudian menyimpannya untuk makan beberapa hari kedepan. Ketika akan dimakan, makanan yang disimpan bisa langsung dimakan dari kulkas atau bisa di hangatkan lebih dahulu di microwave. Jadi lebih hemat waktu dan hemat tenaga. Resep asli rolade : @dapurdien_3011 #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Perkedel Tahu Jamur

Saya kurang suka tahu kalau digoreng biasa, apalagi yang potongannya besar² spt di warteg. Rasanya tawar dan bau langu menurut saya. Biar ttp doyan, makanya saya akalin pakai tepung bumbu dan tambah jamur kuping biar ada kriuk²nya dikit. Biasa saya bikin 2-3 resep terus simpen di kulkas. Kalau mau makan baru digoreng. Enak buat lauk atau cemilan juga. #pejuanggoldenbatikapron

Tahu campur Semarang ala fe

Dulu waktu rumah di jl mentri supeno, sering disuruh mama beli tahu campur ini ke tetangga belakang rumah di jl gergaji. Ini mirip seperti tahu gimbal udang Semarang tapi tanpa gimbal udang, kol-nya mentah ga direbus & bisa request tambah timun makin seger. Di Bandung ga ada yang jual ini, makanya fe bikin sendiri. Biasanya kacangnya digoreng. Fe pake kacang oven & modifikasi tambahkan perasan air jeruk limo karena suka agak2 asem. Kalau tahu gimbal masih pake terigu untuk gimbal udangnya, tahu campur ini benar2 gluten free, tidak menggunakan bahan tepung sama sekali. Bahan2nya juga fresh, sehat, baik untuk dikonsumsi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

1 porsi

15 menit

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis