Anda sedang mencari inspirasi resep Bali tahu ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bali tahu ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bali tahu ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bali tahu ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bali tahu ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bali tahu ikan tongkol memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bali tahu ikan tongkol:
- 1/2 ekor ikan tongkol dipotong potong
- secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- tahu daun jeruk sereh geprek 1/2 sdt gula penyedap 1 sdm kecap
- bumbu halus :
- 5 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah