Pepes tahu, jamur & udang

Dipos pada January 7, 2022

Pepes tahu, jamur & udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu, jamur & udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu, jamur & udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu, jamur & udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu, jamur & udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu, jamur & udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu, jamur & udang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu, jamur & udang:

  1. 2 buah tahu
  2. 150 gr jamur tiram
  3. 100 gr udang
  4. Secukupnya daun pisang
  5. Bumbu halus:
  6. 4 buah cabe merah
  7. 2 buah cabe rawit
  8. 4 siung bamer
  9. 3 siung baput
  10. 2 butir kemiri
  11. Secukupnya garam
  12. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu, jamur & udang

1
Uleg bumbu hingga halus, boleh pake blender jika ada.
Pepes tahu, jamur & udang - Step 1
2
Masukkan bumbu halus pada tahu yang sudah di hancurkan, masukkan juga jamur yang sudah di suir2. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan cek rasa.
Pepes tahu, jamur & udang - Step 2
3
Bungkus tahu dg daun pisang, jangan lupa masukkan udang yg sudah di cuci bersih. Lakukan sampai habis lalu kukus selama 20 mnt. Sajikan
Pepes tahu, jamur & udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tahu

Martabak tahu

Tahun lalu berseliweran resep ini di timeline, jadi pengi ikutan nyoba namun versi ku ini pake kulit pangsit. Resep ini ku sesuai kan dengan clue ' aku terbuat dari tahu yang di gulung, bisa di kukus dan di goreng ' yang tentu saja jawabannya adalah rolade tahu. Walau gak buat rolade tahunya, yang pasti bahan utama tetep tahu kaaan 😁. Rasanya sih enak pasti, pas banget buat takjil saat ramadan nanti. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Tahu bihun kukus

Tahu bihun kukus

Resep aslinya memakai telur, tapi karena saya sedang tidak punya stok telur, maka telur saya skip Awalnya deg2an kuatir tidak rekat dan amburadul adonannya, alhamdulillah ternyata cantik dan enak Cooksnap dari @detykusuma https://cookpad.com/id/r/15920060?i=j8f9AH #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyang
50 menit
Tahu isi Rebung Ayam Wortel

Tahu isi Rebung Ayam Wortel

Requestnya adek karena kecewa beli tahu isi gak begitu enak, isiannya katanya kurang. Masih pengen makan lagi, sedikit menghibur rasa kecewa adek dengan buatan sendiri.

24 buah
1 jam 30 menit
Tahu Gulung Nori Asam Pedas

Tahu Gulung Nori Asam Pedas

Biasanya tofu tahu sutra, saya buat menjadi sapo tahu. Bosan dengan kreasi yang itu-itu saja, kalli ini saya coba kreasikan tofu menjadi lebih spesial. Tofu dibungkus dengan lembaran nori, digoreng dan disajikan dengan siraman saus asam pedas. So yummy… Sebaiknya saus disiram saat akan dihidangkan ya, supaya tekstur crunchy tahu masih terasa. Jika mau dibuat meal prep, tahu yang sudah dilapisi nori, dibalur telur dan tepung. Dan simpan dalam tempat kedap udara, dalam freezer. Untuk sausnya, disimpan terpisah dengan tahunya supaya tahu tidak menjadi lembek. Merk bahan ,saya tetap cantumkan ya, karena ada banyak pertanyaan, saya pakai merk apa. Beda merk memang bisa mempengaruhi rasa dan penampakan. Selamat mencoba.. Inspirasi lainnya #olahantahulingga #roladelingga #ramadancamp_misi2 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
1 jam
Tahu isi bihun minimalis

Tahu isi bihun minimalis

Abis dari rumah tetangga disuguhin tahu isi, jadi pengen bikin juga di rumah tapi berhubung ga ada sayuran nya jadi memanfaatkan bahan yang ada dirumah aja.

3 orang
30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Ikutan Ramadhan Camp Pesan Cinta dari Mamah Bismillah Walaupun Minggu Pertama Cuma Bisa Ikutan Seminar Aja Minggu Ini Ikutan Juga Cookingnya Tebak2nnya Semoga Bener EGG ROLL TAHU #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Kering Tahu Garing

Kering Tahu Garing

Ini enak banget. Sebagai lauk kuah rawon makin mantap.

2 porsi
25 menit
Tahu Panggang Teflon

Tahu Panggang Teflon

#MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak #PejuangGoldenBatikApron source of recipe : @nresna

Perkedel Tahu Sayur ala Xiellakitchen

Perkedel Tahu Sayur ala Xiellakitchen

Yeaayy Puji Tuhan Xiellakitchen lolos lagi minggu kemarin😇 tdk berasa sdh msk minggu k-6😃 jd semakin semangat setor2 resep lg💪💪 kali ini sy setor resep perkedel tahu sayur ya moms, sayurnya blh sesuai selera kok moms,,ini sy sesuaikan dgn isi kulkas sj tp untungnya sesuai selera org2 rmh trmasuk anak gadis sy😉 semoga suka moms🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #perkedeltahu #olahantahu #masakdarirumah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Tahu Crispy / Tahu ronyok jajanan SD

Tahu Crispy / Tahu ronyok jajanan SD

Tahu ronyok paling enak di makan saat masih hangat🤤

2-4 orang
-30menit
Tahu Putih Goreng Bulat

Tahu Putih Goreng Bulat

Aslinya bisa jadi banyak ya, tapi udah pada dimakananin 😅

Pepes tahu

Pepes tahu

Minyak mahal, bikin masakan yg di kukus aja yuk

Sayur Lodeh pepaya muda dan tahu

Sayur Lodeh pepaya muda dan tahu

Ada pepaya muda dan tahu di dapur?? Silahkan coba resep ini Semoga bermanfaat 🤲

Tahu Geprek

Tahu Geprek

Uda lama ga nyambel nih, yg kepikiran tahu di geprek wkwk cusss lah bikin 😋 #Week07 #IdeMasak #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

17. Sayur Kari 3T (Telur Tahu Tempe)

Anak seneng bgt kalau bunda nya masak telur. Di apain aja yg penting menu telur. Akhirnya coba deh bikin masakan ini. Alhamdulillah anak suka bgt...

4 orang
30 menit
Rolade Tahu sayur

Rolade Tahu sayur

Rolade menjadi salah satu pilihan menu untuk meal prep. Meal preparation adalah memasak dalam jumlah banyak, kemudian menyimpannya untuk makan beberapa hari kedepan. Ketika akan dimakan, makanan yang disimpan bisa langsung dimakan dari kulkas atau bisa di hangatkan lebih dahulu di microwave. Jadi lebih hemat waktu dan hemat tenaga. Resep asli rolade : @dapurdien_3011 #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2